Mousseux 75cl
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Prosecco dal bello (alc. 11.0%)Fr42Prosecco DOC - dal bello antonio - gléra\nSes notes fruitées et ses bulles joyeuses en font un vin absolument polyvalent.
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Taittinger brut réserve (12.5%)Fr40Champagne AOC - taittinger - chardonnay, pinot meunier, pinot noir\nNez très expressif et ouvert, est à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille.
Vins rosés 1dl
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Château la coste - 2023 (alc. 13.0%)Fr7Coteaux d’aix en provence - la coste - grenache, syrah, cabernet sauvignon\nNez au bouquet expressif de fruits. Vin ample, frais et floral. Arômes de fruits rouges.Bouche ronde qui reste dans la continuité du nez et une belle persistance fruitée.
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Saumon d’or - 2022/23 (alc. 13.0%)Fr6.5Œil-de-perdrix – cave champ de clos - pinot noir (50cl)\nL’empreinte du terroir nord vaudois o ưre au pinot noir un petit fruité pimpant et une minéralité subtile et harmonieuse. Le vin est friand, donnant des sensations rafraîchissantes
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Vins rouges italiens d’excellence 75cl
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Il ritrovo (super toscan) - 2015 (alc. 14.0%)Fr110Toscana IGT - la casa di bricciano - cabernet sauvignon, merlot attaque en bouche riche, puissante et structurée. Structure tannique parfaitement intégrée. Bien équilibré avec une saveur épicée et corsée.
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Gallule - 2018 (alc. 14.0%)Fr98Chianti classico DOCG - antico podere gagliole – sangiovese un vin d’une grande harmonie et profondeur, riche et complexe, avec une couleur rouge grenat.
Secondi di terra
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Vitello tonnatoFr34Tranche de veau coupés trés fines servies avec une créme de mayonnaise, thon, anchois et câpres
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Tartare de bœufFr34Tartare de bœuf 160gr servi avec salade et frites avec petite salade en entrée
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Entrecôte parisienneFr36Entrecôte parisienne de bœuf 250gr, frites et légumes avec petite salade en entrée
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Hamburger de pouletFr28Escalope de blanc de poulet au citron avec sauce maison servi dans un pain brioché et accompagné de frites et salade
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Costine d’agnello (selon disponibilité)Fr36Trois côtes d’agneau avec pommes de terre et légumes de saison
Insalate
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Insalata capreseFr26Salade avec tranches de tomates et mozzarella, basilic et huile evo
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Insalata paesanaFr23Grande salade verte assaisonnée avec sauce maison, légumes de saison, tomates confites et pecorino
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Insalata di polloFr28Salade avec poulet au citron, avocat, salade de pommes de terre et onions.
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InsalatinaFr8Petite salade verte assaisonée avec sauce maison
Vins blancs 1dl
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Etna bianco - 2022 (alc. 12.5%)Fr8Etna bianco DOC - massimo lentsch - caricante\nAu nez, il exprime des arômes délicats et élégant d’arômes caractérisés par des notes d’agrumes de pomme verte et de fruits d’été à pulpe blanche pour finir sur des notes florales rappelant l’acacia et les herbes aromatiques.
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Lugana - 2022 (alc. 12.5%)Fr7Trebbiano DOC - claudio farina - trebbiano di lugana un vin frais et élégant qui présente au nez des parfums de fleurs blanches et tilleul. En bouche, il est délicat et souple avec une finale harmonieuse.
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Sain saphorin - 2022 (alc. 12.0%)Fr7Lavaux AOC - domaine bovy - chasselas\nSec, tout à la fois fin et capiteux, ce chasselas développe des arômes de fruits à noyau. Il est riche et puissant avec beaucoup de relief, orné en finale d’une discrète amertume.
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Chardonnay - 2023 (alc. 12.5%)Fr7Trentino DOC – endrizzi – chardonnay\nAu nez, on retrouve des arômes de banane et de pomme bien mûre. La bouche est assez riche, bien équilibrée, avec en finale, des notes minérales, une belle élégance et de la fraîcheur.
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Greco di tufo - 2022 (alc. 13.5%)Fr7Greco di tufo DOCG - cantina san paolo - greco\nAu nez, il exprime des notes aromatiques rappelant la pêche, l’abricot, les fleurs sauvages et la camomille. En bouche, il est décisif, noble et extrêmement élégant
Birre
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Nazionale (33cl)Fr8.5De couleur jaune intense, cette bière a un voile très fin et une mousse blanche fine et persistante. Nazionale, la première bière 100% italienne - alc. 6,5% vol.
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Isaac (33cl)Fr8.5Une blanche jaune paille, légèrement voilée et opalescente avec une mousse fine et modérée. Frais en bouche, il a un corps léger et se boit tres bien. - alc 5,0% vol.
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Nora (33cl)Fr8.5Cette bière vraiment originale se présente avec sa couleur or profond - ou, plus techniquement, ambrée aux reflets cuivrés - et légèrement trouble et sa mousse fine.
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Moretti (33cl)Fr6.5
Secondi di mare
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Filets de perchesFr36Filets de perches avec beurre noisette, servi avec frites maison et petite salade en entrée
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Branzino al fornoFr32Filet de bar accompagné de pommes de terre et légumes de saison avec petite salade en entrée
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Gambas gratinéesFr34Gambas gratinées avec légumes, sauce à l’ail et citron avec petite salade en entrée
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Polpo alla grigliaFr38Poulpe grillé au vinaigre balsamique, sur un lit de salade de pommes de terre tiede au citron, celery, tomates, huile evo et ail.
Bibite
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San pellegrino, panna (5dl)Fr7
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Sportifs/ boissons au (verre 2dl)Fr4.1Coca-cola / coca-cola zero / sprite / thé pèche / thé citron
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Sirops (2dl)Fr1.5Grenadine / menthe / fraise / framboise / cassis
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Coca-cola / coca-cola zero (33cl)Fr5.9
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Sanbitter / tonic (20cl)Fr5.9
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Jus de pomme (33cl)Fr5.9
Vins rouges 75cl
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Valdensis st-saphorin - 2022 (alc. 13.2%)Fr63Lavaux aoc - domaine bovy -gamaret, garanoir, diolinoir, merlot cab. sauvignon\nUn vin qui s’ouvre sur des notes de fruits mûrs. Soutenu par de fins tanins, il donne une bouche pleine et vigoureuse, d’un beau potentiel.
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Verso sud - 2021 (alc. 14.0%)Fr49Susumaniello puglia IGP - i pastini - susumaniello\nAu nez, il est superbe : des notes de prune mûre, de baies, de mûre, de cerise, de torréfaction douce, de vanille et un léger soupçon d’épices se mêlent dans\nUn arôme plein et riche. Le goût est harmonieux, frais et fruité.
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Pergolaua 2019 (alc. 14.5%)Fr78Toscana IGT - caiarossa - sangiovese, cab. franc & sauvignon, merlot\nBouquet riche et complexe où les arômes de fruits rouges mûrs alternent avec des notes d’épices douces et de poivre noir.
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Vialunga 2021 (alc. 14.0%)Fr68Langhe nebbiolo DOC - vincenzo bossotti - nebbiolo couleur rouge rubis avec des reflets orangés, arôme intense, goût dense et corsé, tannins fins et juteux.
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Pinot noir de st-saphorin- 2022 (alc. 13.2%)Fr49Lavaux aoc - château de glérolles - pinot noir\nArômes épanouis évoquant les saveurs des petits fruits rouges (framboise, cerise noire), plein de finesse, de rondeur typique du cépage avec une bouche ample, du gras et une texture soyeuse en finale.
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Tinella 2020 (alc. 14.5%)Fr58Barbera d’asti superiore DOC - cascina galarin - barbera\nArômes floraux et fruité de baies concentrées avec des notes de mûre. Acidité rafraîchissante, richesse et douceur de la finesse des tanins, excellent équilibre, grande complexité, intégration et une longue finale persistante.
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Etna rosso 2022 (alc. 13.5%)Fr58Etna rosso DOC – pietradolce - nerello mascalese\nLégères notes aromatiques de cerise, de tabac à cigare et de bois de cèdre, poids moyen et bien proportionné en bouche, fruit savoureux, équilibré et long.
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Achelo - 2023 (alc. 14.0%)Fr52Cortona DOC - la braccesca – syrah\nNez chaleureux d’eau de vie de framboise complexifié par un fruit noir presque confit. La bouche est soyeuse et ronde assistée par une acidité qui lui va à merveille.
Cocktails sans alcool
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Coco lada (3dl)Fr10
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Virgin mojito (3dl)Fr10
Caffé
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Renversé, cappuccinoFr5.6
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Café 6 recensioni , espresso, ristrettoFr3.9
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Thé, infusionFr4.2
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Café macchiatoFr4
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Chocolat chaud / froidFr5.6
Entrées
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Alici marinateFr16Anchois marinés à l’huile d’olive exra vierge, persil, piment et ail
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Salmone marinatoFr19Saumon (60gr) mariné, à l’huile à l’ail, ciboulette, echalote, piment doux et citron vert
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1 Tranche de pain grillée avec tomates confites, légumes de saison grillés et burrata avec zeste de citron
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Parmigiana di melanzaneFr18Aubergines avec tomates cerises, ail, parmesan, mozzarella et basilic, gratinées au four
Plat du jour
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Piatto del giornoFr21Tous les midis, du lundi au vendredi, notre plat du jour servi avec une petite salade
Primi
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Scialatielli ai gamberiFr30Pâtes longues aux gambas, citron, tomates confites et roquette
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Risotto ai gamberi rossiFr39Risotto au safran avec une tartare de 3 gambas rouge de mazara et citron
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Ziti al ragù di salsicciaFr26Pâtes au ragoût de saucisse à la sauce tomate et pecorino
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Gnocchi alla sorrentinaFr28Gnocchi faits à la main, à la sauce tomate, mozzarella de bufala DOC campana et parmesan
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Spaghetti alle vongoleFr28Spaghetti aux vongoles avec tomates cerises, huile evo et ail et persil
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Ravioli sicilianiFr345 Ravioli artisanaux aux aubergines et mozzarella fumé avec une sauce au tomates cerises rouge et jaunes, pecorino et basilic
Dolci
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Torta al limoneFr9Tarte au citron vert et speculos
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Tiramisù à l'espressoFr14Mousse au mascarpone parfumé à l'orange servi avec espresso moka
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Glace artisanaleFr5.5Pot de 80g
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Pâtisseries sal de risoFr12Choix de patisseries sal de riso
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Baba sal de risoFr14Baba imbibé de délicieux rhum
Aperitivi
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Martini rouge/blanc (4cl)Fr6
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Suze (4dl)Fr6
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Pastis (4dl)Fr7
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Campari (4cl)Fr6
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Whisky cola (6cl)Fr12
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Gin tonic (6cl)Fr15
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Champagne (37,5cl)Fr40
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Prosecco (1dl)Fr7
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Kir (2cl)Fr8
Cocktails
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Tequila sunriseFr14
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Sarti spritzFr14
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NegroniFr14
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Pina coladaFr14
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Limoncello spritzFr14
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CapirinhaFr14
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Campari spritzFr16
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HugoFr12
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MojitoFr14
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Sex on the beachFr14
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AperolFr12
Spirito et digestif
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Amaretto (4cl)Fr9
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Crema melon (4cl)Fr8
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Limoncello (4cl)Fr8
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Rhum supérieur (4cl)Fr11
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Grappa (4cl)Fr9
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Vieille prune (4cl)Fr9
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Sambuca (2cl)Fr6
Menu gnomi / menu enfant
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Cotoletta e patatineFr19Escalope pané de poulet avec frites et tomates cerises
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Penne alla sorrentinaFr19Pâtes avec sauce tomate, mozzarella, parmigiano et basilic
