Pizzeria, Opzioni vegetariane
ChiusoApre alle 19:00
€€€€
Fascia prezzo a persona €9 - €23
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La Chiesa del Purgatorio è una grande attrazione per i turisti che vengono a mangiare in questo ristorante dopo lunghe camminate. I cuochi qui preparano gustosa pizza napoletana. È ora di degustare un ottimo vino.
Molti visitatori segnalano che il personale è davvero fichissimo al ristorante Fermento 2.0. Rimarrai sicuramente soddisfatto del veloce servizio. Un'atmosfera spettacolare qui la trovi. Su Google questo locale i suoi clienti hanno dato una valutazione di 4.6.
Spesso citati nelle recensioni
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Opinioni dei clienti di Pizzeria Fermento 2.0
/ 133
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F
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Francesco Sessa
un anno fa su Google
Utilizzo di prodotti base per pizza buonissimi. Cucina semplice ma di eccellenza. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €10–20
M
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Marianna D'Amico
un anno fa su Google
Ambiente molto accogliente. Personale cordiale e puntuale. Ottima pizza. Locale consigliato
G
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Giulio Scarantino
un anno fa su Google
Pizza eccezionale. Tra le più buone che abbia mai mangiato. L'inizio è già stato premonitore, sul tavolo abbiamo trovato compreso nel servizio l'olio da aggiungere per chi volesse, e che olio... Per chi lo conosce "Frantoi Cutrera" è già garanzia di eccellenza. Abbiamo preso una margherita 2.0 e una parmigiana 2.0. L'impasto è il più soffice e buono che abbia mai mangiato tra le tipologie, ormai diffusissime, di quella che noi definiamo "alla napoletana" (bordi alti e base più sottile). Le Chips di melanzane eccezionali nonostante non fossimo proprio nella stagione giusta e la crema parmigiano ha impreziosito il sapore. La bufala della Margherita 2.0 molto gustosa. Unica nota, per così dire negativa, ma davvero marginale, era il pomodorino della Margherita, aggiunto all'ultimo e a temperatura ambiente non si è legato benissimo con il resto rimanemdo anche leggermente tiepido di temperatura. Servizio ottimo, abbiamo atteso davvero poco nonostante fosse sabato. Anche l'atmosfera molto intima e distesa. Altra piccola nota di demerito, forse, la troppa vicinanza con i tavolini accanto ma comprensibile per la grandezza dell'interno. Infatti i coperti sono comunque del numero corretto. In sintesi, il massimo dei voti è assolutamente meritato. +++ Siamo tornati e si conferma una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Questa volta ho preso una Saporita con aggiunta di Prosciutto cotto dei Nebrodi. Il prosciutto era profumato e saporito, i funghi (prodotti a Sclafani Bagni) erano gustosi e di ottima consistenza. La mia ragazza ha preso una norma 2.0 e questa volta con l'attenzione e la cura per il cliente, il pomodorino confit era legato bene con il resto della pizza e alla temperatura esatta. Abbiamo conosciuto Saro, la sua attenzione alle osservazioni dei clienti e la voglia di migliorarsi sempre. Oltre alla sua passione, studio e ricerca delle eccellenze del territorio e la volontà di valorizzare la pizza, un cibo tanto amato in ogni parte del mondo ma nello stesso tempo spesso relegato ad un pasto frugale e superficiale. Complimenti perché il risultato è una pizza squisita, con la possibilità di gustare eccellenze enogastronomiche della Sicilia e vivere un momento di intima serenità. +++
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Pizzeria, Opzioni vegetariane
ChiusoApre alle 19:00
€€€€
Fascia prezzo a persona €9 - €23
Indirizzo
Via Giacomo Matteotti, 29, Cefalù, Sicilia, Italia
Servizi e caratteristiche
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Posti a sedere all'aperto
Wi-Fi
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | 19:00-23:30 |
| MercoledìMer | 19:00-23:30 |
| GiovedìGio | 19:00-23:30 |
| VenerdìVen | 19:00-23:30 |
| SabatoSab | 19:00-23:30 |
| DomenicaDom | 19:00-23:30 |
