Pinse
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Semplice€7Bianca con pomodorini, stracciatella e basilico
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Golosa€7Salsa di pomodoro, salsiccia e toma
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Vegetariana€7Salsa di pomodoro, zucchine, stracciatella e cipolla caramellata
Fakitivo
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Vegetariano€9Formaggi, verdure in pastella, polpette di verdure, focaccine ai 7 cereali e maionese alla paprika
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Saporito€9Salumi, alici fritte, pepite di pollo, cubi di patate, focaccia ai 7 cereali e maionese alla paprika
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Diverso€9Cubi di patate, polpette di verdure, pepite di pollo, empanadas di pollo e maionese alla paprika
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Classico€9Salumi e formaggi, focaccia ai 7 cereali, cubi di patate, pepite di pollo e maionese alla paprika
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Vini rosato
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Exhib cap d’agde rosé€22
Classici
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Americano€6Vermouth, bitter e soda.
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Blue lady€6Gin, liquore alla violetta, blue curaçao e limone.
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Caipirinha€6Cachaça, lime e zucchero di canna.
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Tequila sunrise€6Tequila, succo d’arancia e granatina.
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Moscow mule€6Vodka, lime e ginger beer.
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Long island€6Gin, vodka, rum chiaro, triple sec, limone, zucchero e cola.
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Negroni€6Gin, bitter e vermouth.
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Mojito cubano€6Rum chiaro, menta, lime, zucchero e soda.
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Mexican mule€6Tequila, lime e ginger beer.
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Paloma€6Tequila, lime, agave e tonica al pompelmo.
Vini calice
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Vini calice€5Chiedere al personale disponibilità
Tapas
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Troccolo€8Con crema all'uovo, pecorino, pancetta e pepe
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Miniburger ai 7 cereali€7Con salsiccia di bra, guacamole e cipolla caramellata
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Cubi di patate€4.5Con maionese alla paprika
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Brunoise di verdure marinate€6Con cialda croccante di patata, salsa al pomodoro e cetriolini
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Ravioli al nero di seppia€9Con ripieno di branzino in crema di pesce bianco
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Cevice di branzino€7Con latte di cocco, insalatina, cipolla caramellata, mais e jalapenho
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Vegetarian pie di sfoglia€6Con verdure di stagione e gocce di aceto balsamico
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Polpette di verdure miste€6Con gazpacho tropicale
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Alici fritte€6Con maionese al limone
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Mezzo pacchero€8Con sugo di pomodorini freschi al basilico e stracciatella
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Spiedino di entrecôte€8Con patata al forno speziata e salsa BBQ homemade
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Focaccine ai 7 cereali€2Porzione extra - 6 pezzi
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Frittino calamari e gamberi€9Con maionese al limone
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Pepite di pollo fritte€6Con maionese alla paprika
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Verdure in pastella€6Con maionese alla paprika
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Empanadas di pollo€6Con salsa BBQ homemade
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Acciughe del cantabrico€10Con burro e foccacine ai 7 cereali
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Patate dippers€4.5Con maionese al limone
Birre in bottiglia
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Corona extra (4.5%)€4
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Aero birrificio la granda A.P.A gluten free (4.7%)€6
Vini bianchi
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Ribolla gialla santa caterina€25
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Falanghina IGT€23
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Vermentino di sardegna DOC€21
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Traminer aromatico€23
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Erba luce€23
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Passerina vigor€25
Spritz
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Aperol spritz / martini bitter spritz / st-germain spritz / fiero spritz / select spritz / venturo spritz / martini bianco spritz (dalle 21:30)€3.5
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Aperol spritz / martini bitter spritz / st-germain spritz / fiero spritz / select spritz / venturo spritz / martini bianco spritz (dalle 17 alle 21:30)€2.5
Birre alla spina (piccola)
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Peroni gran riserva rossa (5,2%)€3
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Peroni gran riserva bianca (5,1%)€3
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Raffo (4,7 %)€3
Signature
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Vespucci€8Leblon chacaça, martini bitter riserva, ananas, lime, zucchero e angostura.
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Fleur du mal€8Gin tanqueray n° ten, st-germain, liquore al bergamotto, assenzio, limone e zucchero.
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Rio€8Gin tanqueray n °ten, liquore alla mela, blue curaçao, limone e zucchero.
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Latitante€8Tequila patron, mezcal, sciroppo all’agave, mirto rosso e lime.
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Mexican passion€8Tequila casamigos, liquore al passion fruit, tabasco, lime, sale e zucchero.
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Krakovia€8Vodka ketel one, martini fiero, purea al passion fruti, limonę e tonica al pompelmo rosa.
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Cocorjito€8Rum bacardi carta oro, rum bacardi carta blanca, purea di cocco, menta e lime.
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Flamingo€8Gin bombay, coluis frutti rossi, lime, zucchero e rosmarino.\n
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Easter mule€8St-germain, limoncello, purea di mango, lime e ginger beer.
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Zombie mule€8Rum bacardi carta oro, apricot brandy, golden falernum, bitter alla ciliegia, lime e ginger beer.
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Singapore€8Whisky, liquore al mandarino home made, limone e zucchero.
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Solero€8Vodka ketel one, liquore al passion fruit, assenzio, purea di passion fruit, limone e zucchero.
Vini bolle
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Blanc de blancs rose brut€26
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Methòde traditionnelle rosé brut€25
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075 Carati extra dry millesimato€21
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Alta langa pas dosè€42
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Blanc de blancs brut€22
Bevande
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Redbull€4
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Caffè€1.3
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Acqua (pet)€1
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Coca cola / coca cola zero / estathè (pesca e limone) / acqua tonica (fever tree indian/mediterranean-schweppes) / lemon soda€3
Dolci
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Cheese cake ai frutti rossi€4
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Sorbetto al limone€4
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Tiramisù espresso€4
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Cheese cake al mango€4
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Tiramisù al passion fruit€4
Vini rossi
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Lacrima di morro d’alba€25
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Nebbiolo d’alba€25
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Barbera d’alba€23
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Barbera d’asti fuilot€26
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Valpolicella ripasso€25
Semaforo analcolici
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Verde€5Tanqueray 00, purea di cetriolo e basilico, menta, ginger beer, lime e zucchero.
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Rosso€5Martini floreale, purea di fragole e rosmarino e soda al pompelmo rosa.
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Arancione€5Martini vibrante, purea di mango, succo di arancia, tonica.
Burger
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Classic burger€12Medaglione di fassona, toma, bacon e maionese alla paprika. Servito con cubi di patate
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Pulled burger€12Pulled di filetto di maiale e salsa BBQ con toma, insalatina e bacon. Servito con cubi di patate.
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Vegetarian burger€12Medaglione di verdure con robiola, insalatina, pomodoro, cipolla caramellata e maionese al limone. Servito con cubi di patate.
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Chicken burger€12Medaglione di pollo impanato nei fiocchi di mais con toma, insalatina, bacon e maionese alla paprika. Servito con cubi di patate.
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Medaglione di fassona, toma, insalatina, pomodoro, bacon, cipolla caramellata e salsa BBQ homemade. Servito con cubi di patate.
Taglieri
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Grande€24Consigliato per 4 persone
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Medio€18Consigliato per 3 persone
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Piccolo€12Consigliato per 2 persone
