Fat Max

Ciao Vincenzo ci dispiace per la tua esperienza, ma come hai detto tu, si probabilmente siete capitati la serata sbagliata. Ti assicuro che cerchiamo sempre di esaudire ogni minima richiesta dei nostri clienti, ma spero puoi capire che in una serata come quella nel quale avevamo oltre 140 prenotati abbiamo dovuto fare un menù fisso, altrimenti saremmo ancora lì. La nostra cucina è fatta di prodotti freschi e cotti al momento, di conseguenza in serate come quelle non si può pretendere molte variazioni (cosa che nonostante tutto abbiamo cercato di accontentarvi più possibile dato che molti di voi hanno mangiato alla carta). Per quanto riguarda la pasta non è stato un capriccio, ma dato la serata abbiamo bloccato la pasta per tutto il locale e non avevamo nemmeno il bollitore acceso. Per quanto riguarda le 2 ore e mezza per i panini, beh qui non sono d'accordo, è vero che alcuni di voi hanno mangiato prima, ma insieme ai loro piatti sono usciti anche gli antipasti dei menu panini e quindi ognuno aveva qualcosa da mangiare. Ho anche chiesto personalmente scusa per l'attesa, spero ci darete di nuovo la possibilità di dimostrarvi che il nostro servizio abituale è molto diverso da quello che abbiamo dovuto offrire in quell'occasione