Remake eSports Bar

Ci dispiace leggere questa recensione, soprattutto perché arriva da clienti che nel tempo hanno scelto più volte il nostro locale e che abbiamo sempre cercato di accogliere con attenzione e disponibilità. Per correttezza ci teniamo però a chiarire alcuni aspetti. La prenotazione iniziale era per 8 persone; mezz’ora prima siamo stati avvisati dell’aumento a 10, quando il locale era già al completo, e infine il gruppo si è presentato in 11. Nonostante ciò, abbiamo comunque provveduto a spostare un tavolo per farvi accomodare tutti insieme a uno più grande, così da offrirvi maggiore comfort. Siete rimasti nel locale per circa tre ore, elemento che ci fa pensare che l’esperienza complessiva non sia stata così negativa come descritta. Per quanto riguarda l’affollamento nella zona centrale, questo si verifica soprattutto nei momenti di maggiore movimento, quando alcuni clienti si alzano per pagare mentre altri entrano o escono dal locale: una dinamica tipica delle serate più frequentate. È inoltre naturale che la percezione di sovraffollamento aumenti quando le prenotazioni non corrispondono al numero effettivo di persone che si presentano, situazione che cerchiamo sempre di gestire con flessibilità e spirito di accoglienza. Il Remake è un ambiente raccolto e molto vivo nei weekend — caratteristica ben nota a chi ci frequenta abitualmente — e non nasce come spazio ampio e tranquillo nelle ore di massima affluenza. Accogliamo con rispetto le osservazioni su comfort e servizio, che per noi sono sempre spunti di miglioramento, ma restiamo dispiaciuti per un racconto che non rispecchia lo spirito di attenzione con cui vi abbiamo sempre accolti