Dopo una lunga passeggiata attorno al Via Portica, visita Enoteca Norcineria - Cacio, pepe e. .. per una gradevole pausa. Gli utenti di Google hanno dato in questo pub & bar 4.5.
Leggi tuttoNascondi
Spesso citati nelle recensioni
tipici umbri
cured meats
salumi e formaggi
prodotti di alta qualità
torta al testo
consegna a domicilio
Valutazioni di Enoteca Norcineria - Cacio, pepe e...
Prodotti ottimi (tutto quello che ho preso, dalle salse al vino, dai porcini secchi al formaggio e alla porchetta e altro). La signora e (credo) sua figlia simpaticissime e molto gentili. Prezzi in linea con la qualità dei prodotti. Persone che mettono passione in quello che fanno e giustamente orgogliose di quello che offrono. Davvero complimenti, se torno ad Assisi ripasserò da questo locale senza dubbio alcuno.
Piacevole negozio di specialità in centro ad Assisi. Hanno una selezione di prodotti tipici anche già confezionati da regalo: pasta umbra, salse e creme di vario tipo (assisiana, cacio e pepe, tartufo ecc.) e una selezione di salumi e formaggi. Segnalo una cosa che ho apprezzato molto: hanno delle salsicce di selvaggina (tipo cinghiale e cervo) SENZA glutine né derivati del latte (quindi anche privi di lattosio, che invece trovo in quasi tutti i salumi). Altra cosa che ho apprezzato: se fai presente che devi viaggiare con i prodotti, si offrono di metterteli sottovuoto. Inoltre offrono assaggi dei loro formaggi e salumi. Per chi ama i formaggi saporiti consiglio quello cacio e pepe. Purtroppo non ho trovato la salsa ad alta percentuale di tartufo bianco che cercavo, ma hanno comunque salse ai tartufi di qualità, con un mix di champignon , porcini e tartufo bianco, olio e sale senza additivi.