Se vuoi ricordarti del Palazzo Bonacquisti, vai prima in questo ristorante. Questo locale è specializzato in cucina italiana e mediterranea. Un certo numero di visitatori suggeriscono di assaggiare gli esotici panini, pasta e funghi. Ottimi vino o cordiale sono tra le cose da bere più amate al ristorante La bottega dei sapori umbri.
Molti ospiti considerano il personale ospitale.