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Enoteca Archimede

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87 voti
Aperto adesso 18:00 - 23:00
Aggiornato 16 giorni fa
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Insalata di alghe al Enoteca Archimede
Gli interni di Enoteca Archimede
Ostriche al Enoteca Archimede
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Cibo al Enoteca Archimede
Platti al Enoteca Archimede
Cibo al Enoteca Archimede
Platti al Enoteca Archimede
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Gli interni di Enoteca Archimede
Gli esterni di Enoteca Archimede
Cibo al Enoteca Archimede
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Puoi andare in questo pub & bar dopo aver visto il Fonte di Anna Perenna. Molti clienti considerano che in questo posto puoi ordinare un'pasta veramente banale. Approfittane per provare il delizioso vino.

L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero competente. Come fanno notare diversi critici, gli ospiti potrebbero sentirsi sgradevolmente sorpresi per il fichissimo servizio here. Un'atmosfera calma ti aspetta al pub & bar Enoteca Archimede. Gli utenti di Google hanno assegnatoun rating di 4.4 a questo posto.

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Valutazioni di Enoteca Archimede

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Non ancora valutato

Google

(4.4/5)
52

Trip

(4.1/5)
25

Recensioni dei visitatori su Enoteca Archimede

/ 52
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Claudio Cicchinelli Richiedere la rimozione di informazioni
piacevole, tutto molto buono e personale cordiale e preparato. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €20–30
Saverio Ciotoli Richiedere la rimozione di informazioni
Enoteca bistrot molto carina e si mangia e beve benissimo Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Z
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L’enoteca Archimede è probabilmente la migliore delle novità da quando abito in via Archimede. Ha preso il posto di uno squallido bar gestito da cinesi di indubbia pulizia (nel senso che erano indubbiamente zozzi!), rendendo giustizia ad una strada ottimamente frequentata e credo tra le più belle di Roma, o almeno dei Parioli...ma chiaramente sono di parte! Veniamo al sodo. L’ambiente è delizioso: molto raccolto ed intimo, consente anche di apprezzare le portate all’esterno del locale su un piccolo patio esterno coperto. I tavoli interni sono tutti ben distanziati, consentendo una piacevole serata anche eventualmente a lume di candela, di certo lontani dal fragore della chiassosa Piazza Euclide. Come lascia presagire il nome, sulle pareti campeggiano svariate bottiglie di vino, ben distinguibili per regione di provenienza, con una proposta molto varia. La sorpresa vera però è nel menù: davvero molto particolare e di ottima qualità, consentendo di soddisfare ottimamente sia un happy hour rinforzato che un pasto gourmet. Deliziosi tutti gli affettati ed i formaggi. Ottima la scelta fornaria con pane e focacce squisite e freschissime. Speciale la “sorpresa di melanzane” (a memoria dovrebbe chiamarsi così) che nella fattispecie era una terrina di pasta al forno alle melanzane, da lasciare senza parole! Ma il meglio deve ancora venire... La portata in assoluto più piacevole è stato il filetto. Insolitamente servito senza i soliti ammennicoli di cui di solito vengono ricoperte le nostre carni al ristorante, ho capito solo dopo la scelta di servirlo nature: solo dopo averlo assaggiato. Una carne tenera e saporita come poche volte mi è capitato di mangiare, cottura perfetta, salatura perfetta. Insomma, un piatto strepitoso nella sua semplicità, a garanzia di una qualità che difficilmente si riscontra in altri posti. Non ho avuto modo di provare i dolci, perchè ero davvero sazio, ma se tanto mi da tanto saranno ALMENO meravigliosi. Ben fornito anche il comparto superalcolici, con una valida scelta di whisky, anche se a dirla tutta io e la mia compagna abbiamo provato un vino rosso liquoroso che mi sento di consigliare a tutti. Complimenti anche per il servizio: simpatico il personale tutto, non invadente, puntuale ed accomodante, insomma impeccabile. Che dire: meno male abbiano aperto, era proprio la proposta che manca. Bravi, ad maiora!
Enoteca
€€ Fascia prezzo a persona €10 - €40
Enoteca Archimede sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Archimede, 20
Roma, Lazio, Italia
Flaminio (metropolitana di Roma)
Indirizzo
Flaminio (metropolitana di Roma)
Via Archimede, 20, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate Consegna a domicilio Cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
LunedìLun 13:00-15:00
18:00-23:00
MartedìMar 13:00-15:00
18:00-23:00
MercoledìMer 13:00-15:00
18:00-23:00
GiovedìGio 13:00-15:00
18:00-23:00
VenerdìVen 13:00-15:00
18:00-23:00
SabatoSab 18:00-23:00
DomenicaDom Chiuso
Instagram
@enotecaarchimede
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