Elite Milano - Cocktail Bar

Buonasera Oscar, Come ho già detto alla tua compagna, sono molto dispiaciuto per questa disavventura e porgo anche a te le mie scuse. Voglio però precisare, che io avevo ricevuto una prenotazione per 4 persone. Poi sono diventati 7. Poi sono stati raggiunti da altri amici per bere un drink. La problematica è che erano davvero tanti e il mio sbaglio forse è stato voler accontentare tutti, ma non essendo arrivati tutti insieme, non potevo immaginare fossero più di 20 persone. Tralasciando ora questo incidente di percorso, sono dispiaciuto però che tu abbia da ridire anche per il costo del nostro Sushi. Magari sei rimasto deluso dalla serata e hai visto tutto in modo negativo, ma ti consiglio di rivedere il menù e ti accorgerai che i prezzi non sono né cari né più alti rispetto a uno stellato come hai detto tu. Sicuramente siamo un ristorante costoso (non caro), ma è dovuto dal fatto che la qualità della nostra materia prima è altissima, al pari di qualsiasi stellato, quindi il fatto che non abbia attaccato una targhetta fuori la porta, non significa che i costi debbano essere più bassi. Inoltre quella sera, mancava solo il Gambero Argentino, quindi non hai potuto mangiare solo il nostro Uramaki Alla Scapece. Se frequenti gli stellati, sai che lavorando col pesce, non sempre si può garantire il prodotto soprattutto se si decide di voler servire una specifica qualità di quel pesce. Sono contento comunque abbia apprezzato la nostra location e i nostri cocktail, e spero davvero che ci possiate dare un’altra possibilità. Buona serata!

Buongiorno Ilaria, mi dispiace molto che non siate rimasti contenti della vostra espierienza all'Elite, e posso anche capirlo effettivamente. Purtroppo anche io mi sono trovato spaesato dal momento in cui la prenotazione da 4 persone, si è trasformata poi in una da 20. Non potevo immaginarlo. Arrivando un po' alla volta, ho provato ad accontentare tutti e forse ho sbagliato. Quindi intanto chiedo scusa a te e al tuo compagno (che dopo risponderò anche alla sua recensione) per non avervi garantito una serata, come in realtà siamo soliti fare. E' stata la prima volta che mi ritrovavo in una situazione del genere e quindi voglio precisarti che non è assolutamente mood Elite quello che avete vissuto. Proprio per questo, spero che torniate così da darci un’altra possibilità così da ricredervi e sarà mio piacere farvi dimenticare questo spiacevole incidente. Grazie e a presto!