Easy Catania Menu

Pollo marinato alle spezie servito con insalata

Salsiccia, con patate al forno, cipolletta, pomodoro,scamorza

Involtini norma, fusillo di pollo,patate al forno,scacciata, caponata

Spaghetti, pomodoro, ricotta salata

Riso saltato stir-fry con verdure

Pomodoro, melenzane, ricotta salata, EVO, basilico

Pomodoro, fiordilatte, funghi,olive, origano, EVO

Mozzarella, pomodoro,acciughe, olive EVO

Pomodoro, formaggio ,EVO ,basilico

Pomodoro,formaggio,uovo sodo,funghi freschi,olive,prosciutto,EVO,origano

Pomodoro,formaggio,tonno ,olive,EVO

Pomodoro, mozzarella, Wurstel, patatine fritte

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola ,funghi,evo, basilico

Pomodoro, formaggio vegano, verdure grigliate

Pomodoro, verdure grigliate , scamorza, EVO, origano

Salsiccia, friarielli, pomodoro, pepato, origano, mozzarella

OLIVE,CIPOLLA,SALSA DI POMODORO, mozzarella e nduja

Pomodoro, fiordilatte, salame, cipolletta, olive

Patate rustiche speziate al forno

Bruschette al pomodoro fresco, cipolla, ricotta salata

Patatte fritte con ceddar

1 Friarielli , 1 salsiccia, 1 acciughe e olive

3 arancini: 1 pistacchio, 2catanese (pomodoro, prosciutto, melanzane),

Con compote ai frutti di bosco

Tortino mele e cannella. Senza lattosio.

Servito con panna

Crostatina con crema di pistacchio e granella al pistacchio. Contiene lattosio e frutta a guscio.

Palline energetiche con cocco, mandorla, anacardi, pecano, semi di papavero, sciroppo d'acero

Biscotti con gocce di cioccolato

Rosso: terre Siciliane IGP In evidenza note nitide e gentili di frutti rossi, ribes nero in confettura, rabarbaro, cacao e rosa, che lasciano spazio anche a nuance “croccanti” di noce moscata, chiodi di garofano, tabacco e menta. È un vino convincente e di spessore, ricco ed equilibrato, di elegante e sapida freschezza, mai stucchevole ed eccessivo, capace di conquistare il bevitore più esigente

Rosso: terre Siciliane IGP In evidenza note nitide e gentili di frutti rossi, ribes nero in confettura, rabarbaro, cacao e rosa, che lasciano spazio anche a nuance “croccanti” di noce moscata, chiodi di garofano, tabacco e menta. È un vino convincente e di spessore, ricco ed equilibrato, di elegante e sapida freschezza, mai stucchevole ed eccessivo, capace di conquistare il bevitore più esigente

Aquilae Cabernet Sauvignon- Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP Vino deciso e potente come il sole della nostra isola. Le sue caratteristiche rispecchiano le note fruttate di Prugna e ribes nero, ma anche tabacco e menta. Deciso ed elegante, armonioso, di grande persistenza.

Aquilae Cabernet Sauvignon- Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP Vino deciso e potente come il sole della nostra isola. Le sue caratteristiche rispecchiano le note fruttate di Prugna e ribes nero, ma anche tabacco e menta. Deciso ed elegante, armonioso, di grande persistenza.

Nero D'AVOLA: naso ricco di sensazioni integre e nitide cha vanno dalla susina rossa alla ciliegia, dalle erbe della macchia mediterranea al cioccolato fondente, attraversate da sfumature molto piacevoli di pepe nero, alga marina e eucalipto. Un vino dal frutto tonico, di assoluta coerenza, bello, dinamico e moderno, di singolare finezza, carezzevole ed affascinante, persistente e brioso

Nero D'AVOLA: naso ricco di sensazioni integre e nitide cha vanno dalla susina rossa alla ciliegia, dalle erbe della macchia mediterranea al cioccolato fondente, attraversate da sfumature molto piacevoli di pepe nero, alga marina e eucalipto. Un vino dal frutto tonico, di assoluta coerenza, bello, dinamico e moderno, di singolare finezza, carezzevole ed affascinante, persistente e brioso

Da Cantine Pepi Vino dal colore rubino con riflessi violacei. Al naso lascia trasparire note di piccoli frutti rossi, freschi, accompagnate da sfumature balsamiche tipiche della macchia mediterranea. Il gusto tondo e armonico rivela una prorompente freschezza, perfezionata dalla trama sottile dei tannini e da una buona sapidità. Vitigno: Syrah Vendemmia: Seconda\terza settimana di settembre Contenuto alcolico: 13,5/14% vol Colore: Colore rubino con riflessi violacei Aroma: Note di piccoli frutti rossi, freschi, accompagnate da sfumature balsamiche tipiche della macchia mediterranea Gusto: Tondo e armonico rivela una prorompente freschezza, perfezionata dalla trama sottile dei tannini e da una buona sapidità Potenziale d’invecchiamento: 4/6 anni

Da Cantine Pepi Vino dal colore rubino con riflessi violacei. Al naso lascia trasparire note di piccoli frutti rossi, freschi, accompagnate da sfumature balsamiche tipiche della macchia mediterranea. Il gusto tondo e armonico rivela una prorompente freschezza, perfezionata dalla trama sottile dei tannini e da una buona sapidità. Vitigno: Syrah Vendemmia: Seconda\terza settimana di settembre Contenuto alcolico: 13,5/14% vol Colore: Colore rubino con riflessi violacei Aroma: Note di piccoli frutti rossi, freschi, accompagnate da sfumature balsamiche tipiche della macchia mediterranea Gusto: Tondo e armonico rivela una prorompente freschezza, perfezionata dalla trama sottile dei tannini e da una buona sapidità Potenziale d’invecchiamento: 4/6 anni

Denominazione: Etna DOP Vitigno: Nerello Mascalese 100% Zona di produzione: Etna NordColore rosso rubino brillante e sentori di frutta rossa di sottobosco. Al palato è armonioso ed equilibrato con delicati tannini e vivace freschezza. Perfetto in abbinamento con tutti i tipi di carne, salumi e formaggi.

Denominazione: Etna DOP Vitigno: Nerello Mascalese 100% Zona di produzione: Etna NordColore rosso rubino brillante e sentori di frutta rossa di sottobosco. Al palato è armonioso ed equilibrato con delicati tannini e vivace freschezza. Perfetto in abbinamento con tutti i tipi di carne, salumi e formaggi.

Denominazione: Sicilia DOP Vitigno: Nero d’Avola 100% Zona di produzione: Marsala 13,5%vol Dal colore rosso con riflessi violacei, al naso presenta note di fragola e ciliegia matura, al gusto fruttato, speziato e persistente. Ideale in abbinamento con carni rosse e selvaggina.

Denominazione: Sicilia DOP Vitigno: Nero d’Avola 100% Zona di produzione: Marsala 13,5%vol Dal colore rosso con riflessi violacei, al naso presenta note di fragola e ciliegia matura, al gusto fruttato, speziato e persistente. Ideale in abbinamento con carni rosse e selvaggina.

Cantine Pepi

Cantine Pepi

Questo vino bianco siciliano dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, manifesta al naso delle leggere note floreali, di mandorla, zagara ed erbe aromatiche. La buona sapidità e salinità ne fanno un vino fresco e piacevole adatto a infiniti abbinamenti. Quattro impronte allineate, impronte di lupo. Un animale libero che rispetta le regole del gruppo, forte perché sa stare insieme, attaccato al branco e al suo territorio. Fiero, temibile e protettivo. Suggerisce una delle possibili origini del nome Licodia Eubea, fondata da altri isolani giunti dallEgeo. Quattro i vitigni che danno origine a questo bianco: Grillo, Catarratto, Frappato e Zibibbo. Uve del territorio che stanno bene insieme dando fierezza e carattere a questo vino, destinato a lasciare la sua impronta.

Questo vino bianco siciliano dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, manifesta al naso delle leggere note floreali, di mandorla, zagara ed erbe aromatiche. La buona sapidità e salinità ne fanno un vino fresco e piacevole adatto a infiniti abbinamenti. Quattro impronte allineate, impronte di lupo. Un animale libero che rispetta le regole del gruppo, forte perché sa stare insieme, attaccato al branco e al suo territorio. Fiero, temibile e protettivo. Suggerisce una delle possibili origini del nome Licodia Eubea, fondata da altri isolani giunti dallEgeo. Quattro i vitigni che danno origine a questo bianco: Grillo, Catarratto, Frappato e Zibibbo. Uve del territorio che stanno bene insieme dando fierezza e carattere a questo vino, destinato a lasciare la sua impronta.

Denominazione: Etna DOP Vitigno: Carricante 100% Zona di produzione: Etna Nord Dal colore giallo paglierino, al naso presenta note floreali e sentori di pompelmo. Al palato, la presenza di minerali lo rende fresco e delicato. Ideale in abbinamento a tutti i tipi di pesce, in particolare molluschi ed affumicati.

Denominazione: Etna DOP Vitigno: Carricante 100% Zona di produzione: Etna Nord Dal colore giallo paglierino, al naso presenta note floreali e sentori di pompelmo. Al palato, la presenza di minerali lo rende fresco e delicato. Ideale in abbinamento a tutti i tipi di pesce, in particolare molluschi ed affumicati.

13%vol. Denominazione: Terre Siciliane IGP Vitigno: Catarratto 80% Zibibbo 20% Zona di produzione: Marsala/Petrosino Dal colore giallo paglierino acceso, al naso presenta note di zagara, pesca e gelsomino, al gusto si presenta intensamente aromatico di una vivace freschezza. Ideale con tutti i tipi di pesce, trova il suo massimo abbinamento con crudités di crostacei.

13%vol. Denominazione: Terre Siciliane IGP Vitigno: Catarratto 80% Zibibbo 20% Zona di produzione: Marsala/Petrosino Dal colore giallo paglierino acceso, al naso presenta note di zagara, pesca e gelsomino, al gusto si presenta intensamente aromatico di una vivace freschezza. Ideale con tutti i tipi di pesce, trova il suo massimo abbinamento con crudités di crostacei.

In bottiglia o alla spina

In bottiglia o alla spina

Pet-nat è un'abbreviazione di petillant naturel, un termine francese che si traduce approssimativamente in naturalmente frizzante. Infatti il Pet-Nat è un vino che viene imbottigliato durante la fermentazione e tappato generalmente con il tappo a corona.

Cantine pepi

Doppio malto 9% alc vol.

Doppio malto 9% alc vol.

American Pale Ale gluten free alla spina