Vini rossi
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Pallagrello nero vulturnus le masserie€20Pallagrello nero 100%, campania
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Morellino di scansano roggiano€18Sangiovese 95%, alicante 5%, toscana
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Casavecchia le masserie€20Casavecchia 100%, campania
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Falerno del massico 1880 bianchini rossetti€20Aglianico,piedirosso- campania
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Maremma toscana doc ciliegiolo morellino di scansano€16Ciliegiolo 85%, alicante 15%, toscana
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Gragnano 8 uve doc salvatore martusciello€20Aglianico, piedirosso, sabato, suppella e altre, campania
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Valpolicella ripasso classico superiore tommasi€25Corvina 70%, rondinella 30%, corvinone 5%, veneto
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Piedirosso astroni campi flegrei d.o.p.€18Piedirosso 100%, campania
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Aglianico doc antica fattoria€14Aglianico 100%, campania
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Taurasi docg \"appia antica\" cantina riccio€35Aglianico 100%, campania
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Valpolicella classico tommasi€20Valpolicella 100%, veneto
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Aglianico docc cantine lannella€16Aglianico 100%, campania
Le speciali
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Ortolana€9.5Exploit di verdure, datterini rossi confit, mozzarella misto bufala, scaglie di parmigiano reggiano, olio extravergine di oliva oro di caiazzo, basilico
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Sapori d'autunno€12Vellutata di zucca, funghi porcini, provola affumicata dei monti lattari, pancetta al pepe nero, mousse di parmigiano, granella di nocciole tostate, olio extravergine di oliva oro di caiazzo, basilico
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Semidried€9Mozzarella misto bufala, pomodorini semidried gialli e rossi, olio extravergine oro di caiazzo
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La carbonara€11Carbocrema, provola di bufala affumicata, guanciale croccante, scaglie di pecorino romano dop, olio extravergine di oliva oro di caiazzo
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Genovese di charolaise, mozzarella misto bufala, scaglie di pecorino romanò dop, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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Mozzarella senza lattosio€3Disponibile su richiesta
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Profumi di bosco€12Crema di noci homemade, funghi porcini, salsiccia maialino nero, provola affumicata dei monti lattari, scaglie di parmigiano, olio extravergine di oliva oro di caiazzo, basilico
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Felix€11Mozzarella di misto bufala, patate di avezzano al forno, pancetta arrotolata al pepe nero, e fonduta di pecorino romano dop, olio extravergine oro di caiazzo
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La golosona 2.0€15Cornetto di pasta di pizza, in crosta di parmigiano, farcito con mozzarella di bufala, mortadella la favola gran riserva, doppia consistenza di pistacchio crema e granella, mousse di parmigiano, olio extravergine di oliva oro di caiazzo.
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Ciociara€12Vellutata di patate di avezzano, porchetta artigianale dell'azienda d'alterio, provola affumicata dei monti lattari, patate di avezzano al forno, paprika forte, olio extravergine di oliva oro di caiazzo, basilico
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Terra nostra€11Mozzarella di bufala dop, salsiccia di maialino nero, funghi porcini, crema di parmigiano, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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Paesana€11Doppia consistenza di friarielli, vellutata di friarielli, friarielli spadellati, salsiccia maialino nero, provola affumicata dei monti lattari, olio extravergine di oliva oro di caiazzo, basilico
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Golosona€10Mozzarella misto bufala, mortadella la favola gran riserva, crema di pistacchio, granella di pistacchio, scaglie di parmigiano, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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Fiocco di patate€11Base con panna fresca della valtellina, prosciutto cotto arrosto artigianale, provola affumicata, fiocchi di patate, parmigiano reggiano, pepe fresco macinato, olio extravergine oro di caiazzo
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Capricciosella€10Pomodoro san. marzano dop, prosciutto cotto arrosto artigianale,salame dolce, funghi porcini, olive nere caiazzane, mozzarella misto bufala, olio extravergine oro di caiazzo
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Duecento grammi€14Cornetto di pasta di pizza in crosta di parmigiano farcito con mozzarella di bufala, prosciutto crudo di parma, pomodorini semidried rossi, rucola e scaglie di parmigiano
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Le classiche
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Bufala dop€8Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala dop, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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Marinara€5Pomodoro san marzano dop, aglio di nubia, origano di collina, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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Margherita€6Mozzarella misto bufala, pomodoro san marzano dop, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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Primavera€9.5Mozzarella misto bufala, prosciutto crudo di parma, rucola, scaglie di parmigiano, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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La campagnola€9.5Mozzarella di misto bufala, salsiccia di maialino nero, patate di avezzano a forno, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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Ruota di carro€8.5Pomodoro san marzano dop, provola affumicata dei monti lattari, pepe macinato fresco, olio extravergine di oliva oro di caiazzo, basilico
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La mia marinara€9Pomodorini semidried rossi, pomodoro san marzano dop, alici di cetara, olive nere di gaeta, capperi in fiore, aglio, origano,
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Diavola€8Pomodoro san marzano dop, mozzarella misto bufala, salame piccante, basilico, olio extravergine oro di caiazzo
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Mozzarella senza lattosio€3Disponibile su richiesta
Antipasti
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Mozzarella senza lattosio€3Disponibile su richiesta
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Frittatina cacio e pepe€3.5Bucatini de cecco, besciamella, pecorino romano dop e pepe fresco macinato
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Frittatina classica€3.5Bucatini de cecco, besciamella, provola affumicata, pisellini, prosciutto cotto arrosto, parmigiano reggiano
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Tris di montanare - montanarina classica€7.5Ragù di san marzano dop e scaglie di parmigiano
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Tris di montanare - montanarina golosa€7.5Ragù di carne e fonduta di pecorino romano dop
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Tris di montanare - montanarina della nonna€7.5Ragù di carne e fonduta di pecorino romano dop
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Crocchè€2Patate di avezzano, provola affumicata, parmigiano, pepe fresco macinato
Vini bianchi
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Greco di tufo docg cantina riccio€18Greco 100%, campania
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Falanghina campania antica fattoria€14Falanghina 100%, campania
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Biancolella vigna del lume doc antonio mazzella€35Biancolella 100%, campania
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Pallagrello bianco tres frigidae le masserie€22Pinot nero 40%, chardonnay 60%, lombardia
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Falanghina del sannio, del taburno doc cantina iannella€16Falanghina 100%, campania
Le ripiene - ripieni fritti
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Comm’ è figliol€10Provola a\u001fumicata dei monti lattari, ricotta di bufala, salame napoli e pepe macinato fresco
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Nonna maria€11Disco di pasta in due cotture fritto e al forno, con ragù di carne e fonduta di pecorino romano dop, olio extravergine di oliva oro di caiazzo
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Mozzarella senza lattosioDisponibile su richiesta
Liquori e distillati
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Rum€8Zacapa 23
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Jefferson€4
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Meloncello€3Alambicco rosso
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Grappa classic barrique€4
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Vecchio amaro del capo€3
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Grappa classic bianca€4
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Whisky€8Oban
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Limoncello€3Alambicco rosso
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Jägermeister€3
Birre spillate
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Menabrea lager 20 cl€3Birra molto equilibrata che evidenzia un notevole sentore, floreale e fruttato, un gusto pieno e raffinato.
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Menabrea strong 20cl€3.5Birra dal corpo deciso, rotondo, con una schiuma aderente e persistente, con un equilibrio tra dolce ed amaro.
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Menabrea bock 20cl€3.5È caratterizzata da un dolce aroma di malto tostato e zucchero di canna sostenuta da un corpo strutturato.
Birre artigianali - le nostre birre
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Duecento grammi golden ale 33cl€5.5Birra artigianale ad alta fermentazione ispirata allo stile golden ale, non filtrata, non pastorizzata e fermentata in bottiglia. Affascina per i suoi profumi freschi ed il gusto vivace e ricco di sapore.
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Duecento grammi scottish ale 33 cl€5.5Birra artigianale ad alta fermentazione ispirata allo stile scottish ale, non filtrata, non pastorizzata e fermentata in bottiglia. Dal corpo deciso, conquista per il suo amaro moderato e l'aroma leggermente tostato.
Bibite
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Coca-cola€333 cl
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Mozzarella senza lattosio€3Disponibile su richiesta
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Acqua panna€2.575 cl
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Acqua ferrarelle€2.575 cl
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Coca-cola zero€3
Carta dei vini - bollicine
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Franciacorta rose monte rossa€40Pinot nero 40%, chardonnay 60%, lombardia
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Euforia del sannio dop extra dry lannella€19Falanghina 100%, campania
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Prosecco miol doc bortolomiol€16Glera 100%, veneto
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Asprinio spumante brut vestini campagnano€18Asprinio 100%, campania
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Franciacorta docg \"prima cuvee\" brut monte rossa€35Chardonnay 85%, pinot nero 10%, pinot bianco 5%, lombardia
