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Nascosto in Via del Borgo di S. Pietro a Bologna, Drink Factory - Bologna si distingue più come un rinomato centro di formazione per aspiranti barman che come un ristorante o bar tradizionale. Secondo poche recensioni dei visitatori, è molto apprezzato per i suoi programmi di formazione completi, considerati da alcuni tra i migliori, se non i migliori, in Italia. Gli ospiti hanno notato il curriculum ben organizzato della scuola e gli istruttori professionali che offrono lezioni strutturate che coprono sia gli aspetti teorici che pratici. Le strutture sono dotate di postazioni ben progettate dove i partecipanti possono affinare le loro abilità, e c'è una vasta gamma di prodotti disponibili per l'apprendimento.
Aperto dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 18:00 con una pausa dalle 13:00 alle 14:00, questo stabilimento ha poca presenza nei principali elenchi, eccetto per i profili essenziali su Google e Instagram. Sembra che non siano emerse nuove recensioni negli ultimi cinque mesi e ci sono poche informazioni riguardo a esperienze culinarie generali. Il Drink Factory - Bologna è probabilmente meglio riconosciuto per il suo ruolo educativo piuttosto che come destinazione gastronomica, lasciando ai potenziali visitatori un quadro incompleto di eventuali altri servizi che potrebbe offrire.
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