Roma: piatti italiani autentici
di Anna Maria Ricci
La Basilica di San Pancrazio. è ciò che dovresti andare a vedere dopo un pasto in Dolce Kosher. Qui di possono provare la cucina israeliana e italiana. Prova a cambiare il tuo pasto solito e ordina gli ineguagliabili pasta, pesce e panini in questa pizzeria. Dopo una lunga settimana di lavoro, puoi concederti qui un delizioso cappuccino.
Dolce Kosher è consigliato per il carinissimo personale.
6 anni fa su Zomato
Teglia di riso bruciata. Aliciotti crudi. NON CONSIGLIATO
10 anni fa su Zomato
Le zeppole fritte gustose ed equilibrate.
Il maritozzo alla panna delizioso: la panna è compatta e montata alla perfezione, la pasta del maritozzo direi sensuale.
Intrigato ordino un carciofo alla giudia, un filetto di baccalà ed un baccalà cotto al forno con uvetta e pinoli.
A dopo....
La frittura da loro proposta è leggera e gustosa.
Il filetto di baccalà è perfetto, come il suppli cacio e pepe.
Il baccalà al forno strepitoso; traspare la cottura molto lenta con il risultato che al palato risulta leggero quasi spumoso.
La torta ripiena di ricotta e visciole è commovente per correttezza ed equilibrio tra frolla e ripieno.
Si percepisce che la cucina è tradizionale, storica.
Onore a Mamma Letizia.
Chepeau+
2 anni fa su Foursquare