Dinzu Roma Tiburtina Nuovo

Gentile Cliente,la ringraziamo per aver scelto il nostro ristorante e per aver dedicato del tempo a condividere la sua esperienza. Ci fa molto piacere sapere che abbia apprezzato l’accoglienza e la cordialità del nostro staff: sono aspetti ai quali teniamo particolarmente e che cerchiamo di garantire ogni giorno a tutti i nostri ospiti.Per quanto riguarda il gusto degli spiedini, naturalmente rispettiamo la sua opinione. Il gusto è, per sua natura, estremamente personale e non sarebbe corretto da parte nostra contestare una percezione soggettiva.Sul salmone, invece, ci teniamo a fare una precisazione: viene servito freddo nel rispetto delle corrette temperature di conservazione e di servizio, proprio per preservarne al meglio qualità, freschezza e sicurezza. Comprendiamo che qualcuno possa semplicemente preferire il pesce servito caldo, ma nel nostro caso la scelta di servirlo alla corretta temperatura non è casuale.(oltre al fatto che ci sono venuti appositi complimenti perché siamo uno dei pochi ristoranti che lo serve alla giusta temperatura)Per quanto riguarda la definizione di “troppo ambizioso”, ci permettiamo di sorridere: non abbiamo bisogno di apparire ambiziosi, considerando che questo è già il nostro settimo locale. Il nostro percorso è il risultato di esperienza, lavoro e crescita costante, e continuiamo ogni giorno a cercare di migliorare la nostra proposta.Anche sul prezzo ci permettiamo una precisazione: €31,90 a persona, con bevande e dolci esclusi, è una cifra assolutamente in linea con la media degli all you can eat di Roma, soprattutto considerando la varietà e la qualità della proposta. Naturalmente esistono formule più economiche, ma riteniamo che sia importante valutare anche ciò che viene effettivamente offerto.Infine, le porzioni sono volutamente contenute: questo è proprio uno dei principi dell’all you can eat. L'obiettivo è permettere al cliente di assaggiare più pietanze diverse senza doversi limitare a un solo piatto, con la possibilità di riordinare ciò che preferisce tutte le volte che desidera. La dimensione ridotta delle porzioni non rappresenta quindi una limitazione, ma una scelta pensata proprio per offrire maggiore varietà.Ci dispiace sinceramente che la nostra proposta gastronomica non abbia incontrato pienamente i suoi gusti. La ringraziamo comunque per aver apprezzato gli udon e, soprattutto, la nostra accoglienza.Speriamo di poterla rivedere in futuro e di darle l'occasione di scoprire altre specialità del nostro menu.

Grazie di cuore per questa bellissima recensione e per averci scelto nuovamente, anche dopo il cambio di gestione! Siamo davvero felici che abbia apprezzato i miglioramenti apportati, dalla location al servizio, fino alla varietà del nostro Menù. Ci fa particolarmente piacere sapere che le specialità “Dinzu” abbiano saputo sorprenderla e offrirle qualcosa di diverso dal sushi tradizionale.La ringraziamo anche per aver sottolineato il rapporto tra qualità e prezzo: il nostro obiettivo è proprio quello di offrire un’esperienza curata e di qualità, che lasci il desiderio di tornare.Grazie ancora per la fiducia e per il consiglio. Saremo felici di accoglierla nuovamente presto!

Grazie di cuore per queste bellissime parole! Sapere che Dinzu Tiburtina è diventato per te un posto in cui tornare con piacere è per noi una soddisfazione enorme.Siamo felici che tu abbia apprezzato il nostro cibo, l’atmosfera e soprattutto la cura che Silvia ed Elena mettono ogni giorno nel loro lavoro. Faremo sicuramente arrivare loro il tuo speciale ringraziamento! Anche lo chef sarà felicissimo di sapere che le sue proposte riescono ancora a sorprenderti e a regalarti ogni volta qualcosa di nuovo da scoprire.Grazie per la fiducia e per continuare a sceglierci. Ti aspettiamo presto da Dinzu per una nuova esperienza… e chissà, magari con qualche altra sorpresa nel piatto! Un caro saluto,Lo Staff di Dinzu Tiburtina