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Un'attrattiva locale, il Santa Maria Maggiore alla Pietrasanta, che si trova vicino in locale, fa parte della cultura originale di questa città. Gustosi tiramisù e cornetti possono essere quello che ti ci vuole. Assaggiare deliziosi cappuccino, espresso italiano o latte macchiato, è d'obbligo quando sei al locale Diaz Microtorrefazione.
Molti ospiti considerano il personale ospitale. Rimarrai sicuramente soddisfatto del fichissimo servizio. I prezzi di questo locale meritano di essere considerati dato che sono bassi. Vieni qui se cerchi un'atmosfera eccitante. Gli utenti di Google che visitano questo posto affermano che il rating più corretto è di 4.7.
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Recensioni dei visitatori su Diaz Microtorrefazione
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Marco R.
10 giorni fa su Google
Quando entri da Diaz Microtorrefazione, in via dei Tribunali 25, ti accorgi subito che non è il solito bar. È un’esperienza che parte dal profumo del caffè tostato, passa per la cura nei dettagli e arriva fino alla tazza, con una qualità che davvero pochi posti riescono a garantire. ⸻ Cosa mi è piaciuto (molto più che “bene”) 1. Tostatura artigianale e miscele curate. Andrea e Luigi Grieco portano avanti una tradizione familiare, ma con uno sguardo rivolto all’artigianalità autentica: partono dal caffè verde selezionato, usano una tostatrice a tamburo (piccoli lotti), fanno miscele e monorigini per vari metodi di estrazione, non solo l’espresso napoletano. 2. Qualità costante nel prodotto. L’espresso è forte ma equilibrato, l’aroma è complesso ma non invadente, la crema è bella, la temperatura perfetta. Anche altre preparazioni – cappuccino, dolci, filtri – rispettano lo standard alto che ci si aspetta. 3. Atmosfera, ambiente, accoglienza. Il locale è piccolo ma ben curato; il dehors è piacevole; il servizio è cordiale ma professionale, non frettoloso. Personale che sa quello che fa, e trasmette passione. Ti fanno sentire a casa, anche se sei in centro storico circondato da turisti. 4. Varietà e innovazione. Oltre all’espresso tradizionale, offrono miscele, monorigini, anche estrazioni alternative (filtro, cuccumella, moka) e gusti particolari con note aromatiche diverse che fanno apprezzare il caffè in modo nuovo. 5. Rapporto qualità/prezzo. Non è economissimo, ma rispetto a quello che offrono (tostatura artigianale, servizio, ambiente) il prezzo è giustificato. ⸻ Qualche precisazione • A volte la percezione è che, essendo un locale di alto livello nel centro, i prezzi possano sembrare “alti” rispetto ad altri bar popolari. Ma è un prezzo che si paga volentieri per l’esperienza. • Essendo piccolo, nei momenti di maggior affluenza può esserci attesa o difficoltà a trovare posto. Ma questo, per chi come me ama la qualità, è un dettaglio trascurabile rispetto al risultato finale. ⸻ Valutazione finale 5 stelle piene. Diaz Microtorrefazione non è solo un posto per bere un buon caffè, ma è un laboratorio di gusto, tradizione, innovazione. Un punto di riferimento per chi vuole assaporare la vera arte del caffè a Napoli, con passione, tecnica e rispetto per la materia prima. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Breakfast Vegetarian options: Anche Dietary restrictions: Caffetteria… Parking space: Difficult to find parking Parking options: Parking is unavailable Parking: Center storico Kid-friendliness: Si Wheelchair accessibility: Si
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D S
10 giorni fa su Google
Da non perdere assolutamente. Un gioiellino nel cuore di Napoli. Passando si viene attratti automaticamente dal buon odore del caffè. Ho voluto assaggiare la granita di caffè e ammetto, che dall'aspetto l'ho sottovalutata. Il gusto era eccezionale, un'esplosione di aromi, fatta solo con caffè espresso senza aggiunta di acqua, mai assaggiata una migliore. Mi scuso con lo chef per non aver riconosciuto subito le qualità della sua granita. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €1–10
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BaDaR Al Alawi
8 mesi fa su Google
Category: coffee shop Dishes ordered: espresso doppio, and tiramisu Taste: strong coffee and delicious tiramisu Atmosphere: nice decoration Value for money: average Other features: friendly staff Service: Dine in Meal type: Other Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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€€€€
Fascia prezzo a persona €1 - €10
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contributors
Indirizzo
Dante
Via dei Tribunali, 25, Napoli, Campania, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@diaz_microtorrefazione
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