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Response from the owner
5 mesi fa
Gentile signor Zimmerhofer, non siamo soliti rispondere alle recensioni dei clienti poiché riteniamo che … Gentile signor Zimmerhofer, non siamo soliti rispondere alle recensioni dei clienti poiché riteniamo che abbiano il totale diritto di manifestare il proprio dissenso. Tuttavia ci preme fare un’eccezione in questo caso per fare chiarezza su quanto accaduto. La problematica al forno è proseguita durante la serata e non è dipesa dalla nostra volontà. Abbiamo utilizzato un secondo forno elettrico e la resa della pizza, lo abbiamo annunciato, non poteva certamente essere uguale al solito. A memoria, le vostre pizze sono state consumate interamente. Inclusa la pancetta. Un chiaro segnale - se tanto ci da tanto - di gradimento. Inoltre ci sarebbe piaciuto un confronto con lei in loco durante o dopo le consumazioni ( comunque tutte terminate per intero, tranne quella di sua moglie che era leggermente bruciacchiata ) piuttosto che una recensione negativa in differita che numeri alla mano rappresenta un caso isolato. Ringraziandola comunque per aver manifestato il proprio dissenso poiché riteniamo che le critiche siano sempre costruttive e ci aiutino a migliorare, la aspettiamo nuovamente presso il nostro locale per gustare una pizza in compagnia. Un caro saluto e a presto. More
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