Antipasto
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Cozze ripiene alla \"pisana\
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Polpo arrosto \"nostrale\" con pomodorino giallo in acqua di mare e misticanza
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Selezione di vari Assaggi di mare in portata sia crudi che cotti (min. 2 persone)
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Tartar di manzo \"limousin\" con rucola, pecorino e salsa di noci
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Crostini \"du na vorta\" al patè di fegato
Primi
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Ravioli ripieni di razza broccoletti e zenzero
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gnocchi vitellotti con triglia di scoglio e pinoli
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tagliolini all'astice (1/2 astice)
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pappardelle al cinghiale
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spaghettoni in salsa di noci guanciale croccante e carpaccio di tartufo nero
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
secondi
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trancio di \"pescato\" alla griglia con verdure grigliate
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cacciucco alla pisana
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catalana di astice con verdura e frutta esotica
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tagliata di \"mucco\" pisano con pinoli e tartufo
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filetto di manzo al pepe verde
Dessert
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Tiramisù
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profiterol \"artigianale\" al pistacchio con salsa al cioccolato bianco
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torta co \"bischeri\
