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Se vuoi ricordarti del Chiese Parr S. Dorotea, vai prima in questo ristorante. Prova qualcosa di insolito della cucina italiana. Fabrizio propone un'pasta davvero ottima. Questo posto è noto per il delizioso vino.
Spesso citati nelle recensioni
Recensioni dei visitatori su Fabrizio
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Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona
€21 - €40
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Circo Massimo (metropolitana di Roma)
Via Santa Dorotea 10, Roma, Lazio, Italia, 00153
Caratteristiche
Prenotazione
TV
Carte di credito accettate
Wi-Fi
Orari d'apertura
| LunedìLun | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| MartedìMar | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| MercoledìMer | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| GiovedìGio | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| VenerdìVen | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| SabatoSab | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| DomenicaDom | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
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Quando vado a mangiare da Fabrizio per me è d'obbligo la polpetta di bollito, che ormai fanno solo in pochi, e la pasta con cipolla, guanciale e pecorino, semplice ed inimitabile!
Ottima la carne, anche se un po' cara. In autunno provate la tagliata con i porcini, non vi deluderanno né la qualità della carne né quella dei funghi.
Fra i dolci, anche in questo caso, la mia scelta ricade sempre sulla semplicità: Crema all'uovo espressa con fragole o frutti di bosco ( per la frutta dipende dalla stagione!).
Prezzo medio a persona 30-40€.
La vetrina delle carni offre un'ampia scelta di tagli di qualità e di tanto in tanto il ristorante offre cibi stagionali (funghi porcini, abbacchio..) sempre cucinati a regola d'arte. I prezzi sono conformi rispetto a quelli del centro storico ma leggermente più alti della media delle altre zone di Roma.