La Casa del Cremolato

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€€ Fascia prezzo a persona €1 - €10
La Casa del Cremolato sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via di Priscilla, 18
Roma, Lazio, Italia
Sant'Agnese/Annibaliano
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Dopo una lunga passeggiata attorno al Parco Virgiliano, prova questo locale per una gradevole pausa. Molte persone vengono per assaggiare i suoi esotici pesce e panini. In base all'opinione dei visitatori, il gelato è gustoso. Provare ottimo cordiale è una ottima scelta. Difficilmente ti scorderai dei fantastici cappuccino o limonata che puoi goderti qui.

Diversi ospiti rimarcano che il personale è gioviale in questo posto. Rimarrai sicuramente soddisfatto del simpatico servizio. I prezzi equi sono una caratteristica che bisognerebbe citare di questo pub & bar. Come fanno notare molti visitatori, l'atmosfera è spettacolare. Il punteggio medio del pub & bar La Casa del Cremolato su Google è di 4.3.

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Recensioni dei visitatori su La Casa del Cremolato

/ 375
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francesco inzirillo Richiedere la rimozione di informazioni
Cremolata di frutta davvero ottima
Jennifer Kalushi Richiedere la rimozione di informazioni
Ordiniamo al banco un cremolato piccolo e una coppetta media di gelato; ci viene chiesto se desideriamo consumare sul posto o portare via. Rispondiamo che ci siederemo fuori e ci viene preparato un vassoio che portiamo all’esterno da soli. Da notare l’assenza totale di servizio al tavolo. Al momento di pagare, il conto risulta di 5 € per il cremolato e 7,50 € per la coppetta di gelato. Chiediamo chiarimenti sul prezzo e ci viene risposto che la coppa di gelato in vetro, consumata sul posto (quindi con servizio al tavolo incluso), costa 7,50 €. Sottolineo che il personale è poco professionale e quasi irridente alla richiesta. Ritengo questa mancanza di comunicazione scorretta e fuorviante. Non solo il servizio al tavolo è stato inesistente, ma noi avevamo espressamente richiesto una coppetta media di gelato. Se quella in vetro costa 7,50 €, quando il listino dietro al bancone indica la media a 4 €, il cliente si ritrova a pagare un sovrapprezzo di cui non è stato informato. Da notare anche che mentre ordinavamo, stavamo leggendo ad alta voce prezzi e gusti per decidere, con le cameriere che ci stavano guardando ed ascoltando, quindi consapevoli di cosa volessimo. Pagare un gelato 7,50 € è scandaloso.
Pasto Libero Richiedere la rimozione di informazioni
La Casa del Cremolato, fino a ieri, è stata una grave mancanza nel mio percorso di degustazione nel panorama delle gelaterie di Roma. Sono passato in via di Priscilla centinaia di volte ignorando che dentro il bar al civico 18 si potesse degustare questa fantastica preparazione. Siamo stati accolti da un ragazzo molto gentile che ci ha consigliato sui gusti, gli abbinamenti e le quantità essendo la prima volta che assaggiavamo la cremolata. Il consiglio principale è di assaggiare una gusto alla volta, questo perché a causa della consistenza della cremolata è inevitabile che due gusti di frutti molto succosi tendano a mischiarsi senza mantenere la loro identità e andando a creare un sapore non ben definito. A questo punto invece di prendere una coppa dal costo di 7,5€ abbiamo preso il bicchiere da 5€ con un solo gusto e la panna a parte in una coppetta. Il primo giro è stato su limone e fragola. La fragola ci era stata proposta come una vera e propria specialità e nei fatti così è stato. Il succo che si mischia con i pezzi di fragola ghiacciati è un'esperienza da non perdere per l'intensità del sapore che la fragole sprigiona, abbinandoci poi un cucchiaino di panna si fa bingo, buonissimo. Anche il limone si difende bene, rinfrescante dissetante, dolce il giusto. Ma dopo questo giro non ci siamo potuti esimere dal secondo giro. Questa volta açai e visciole bio. L'açai essendo una bacca non particolarmente succosa riesce ad avere una consistenza meno acquosa e più compatta, il sapore è molto buono e mi ha ricordato l'açai che ho mangiato in Brasile, di sicuro allo stesso livello e sicuramente il più buono di Roma. La visciola invece mi ha fatto fare un salto indietro nel tempo riportandomi a quando ero ragazzo con mia Nonna preparava le visciole sotto spirito, una bontà assoluta che coinvolgeva tutta la famiglia nel togliere i noccioli dalle visciole, un lavoraccio per arrivare a riempire un barattolo in vetro enorme dove poi veniva versato l'alcol e credo anche dello zucchero. Se si toglie la parte alcolica il sapore era esattamente lo stesso, fantastico, buono, fresco e dissetante. Dopo qualche titubanza su un ulteriore assaggio che avremmo voluto fare alla fine abbiamo deciso per un altro bicchiere da dividere scegliendo il pistacchio. Anche qui la natura del frutto fa si che la cremolata sia densa e compatta, il sapore del pistacchio arriva forte e deciso, si percepisce bene anche la tostatura. Che dire, il cremolato, volendo semplificare, è una via di mezzo tra un sorbetto e una granita. La consistenza è perfetta: né troppo liquida né troppo ghiacciata, con un sapore intenso e un gusto che cattura davvero l'essenza della frutta fresca utilizzata. Ma la Casa del Cremolato non è solo cremolato. Anche il gelato tradizionale è degno di nota ma lo assaggeremo in una prossima visita. L'ambiente è accogliente e informale, con un'atmosfera che sa di quartiere e di tradizione. Il personale è gentile e disponibile.
€€ Fascia prezzo a persona €1 - €10
La Casa del Cremolato sulla mappa
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Via di Priscilla, 18
Roma, Lazio, Italia
Sant'Agnese/Annibaliano
Indirizzo
Sant'Agnese/Annibaliano
Via di Priscilla, 18, Roma, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Cibo da asporto Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Nessuna prenotazione Wi-Fi
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