Italiana, Mediterranea, contemporanea
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Concezione Restaurant è vicinissimo al Santuario della Madonna del Carmine. Questo locale è consigliato agli amanti della cucina italiana e mediterranea. Prova i gustosi filetto americano, risotto e kacamak. Lo chef di questo ristorante propone ineguagliabili parfait, gelato e piccola pasticceria. È una piacevole esperienza provare gli ottimi cordiale, vino o champagne. Difficilmente ti scorderai del delizioso cappuccino che puoi ordinare qui.
L'amichevole personale riflette lo stile e la personalità del ristorante Concezione Restaurant. Rimarrai sicuramente contento dell'encomiabile servizio. Apprezzerai sicuramente l'ambiente tranquillo e l'arredamento carinissimo. Gli ispettori Michelin hanno visitato questo posto, che ha poi ricevuto il riconoscimento selezione Michelin.
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Recensioni dei visitatori su Concezione Restaurant
/ 352
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J
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Johnny Doe
12 giorni fa su Google
Cena davvero memorabile per il compleanno della mia fidanzata.Cucina raffinata, piatti curati nei minimi dettagli, servizio attento e atmosfera impeccabile: un’esperienza all’altezza delle aspettative sotto ogni punto di vista. Proprio per questo dispiace ancora di più per l’unica nota stonata della serata. Al momento della prenotazione avevo concordato una semplice candelina sul dolce finale, richiesta poi ribadita anche durante la telefonata di conferma il giorno stesso. Nonostante ciò, il momento è stato completamente dimenticato. Capisco che un errore possa capitare, ma in un ristorante di questo livello sono proprio i dettagli e l’attenzione alle occasioni speciali a fare la differenza. Anche perché sarebbe bastato poco per rendere perfetta una serata che, per il resto, lo è stata davvero. Resta comunque il ricordo di una cucina e di un servizio di grande livello. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: €100+ Parking space: Difficult to find parking
G
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Giorgia Bruno
17 giorni fa su Google
Servizio eccellente. Piatti molto curati e ricchi di gusto. Cucina a vista impeccabile. Atmosfera accogliente. Posto consigliatissimo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €80–90
C
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Chiara P
un mese fa su Google
Per la seconda volta, a distanza di qualche anno, io e il mio compagno abbiamo deciso di regalarci l’esperienza unica di una cena con menu degustazione vegetariano da Concezione Restaurant. Inutile dire che le aspettative sono state pienamente confermate: lo chef Manuel Tropea è un talento fuori classe, degno di ogni riconoscimento nazionale e internazionale. Abbiamo scelto un percorso di 7 portate, accompagnato da un ottimo champagne, e ogni piatto si è rivelato un’esplosione quasi mistica di sapori, ricordi e memorie d’infanzia sopite. Emblematico il piatto "Sognava di essere una cipollina": un bottone di pasta farcito con cipolla cotta a lungo sotto la cenere, estratto di infiorescenza di cipolla e pomodoro fermentato. Un assaggio capace di catapultare il sapore della tavola calda catanese degli anni ’80 in una dimensione raffinata, contemporanea e sorprendente. Il livello di creatività, l’uso sapiente di scarti nobili e ingredienti poveri, la competenza e la professionalità di tutto il personale, insieme a un ambiente elegantissimo e rilassato con cucina a vista che lavora in modo impeccabile e silenzioso, rendono una cena qui un’esperienza indimenticabile in e per tutti i sensi. Un luogo dove tecnica e anima si incontrano. Indimenticabile. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+ Vegetarian options: Piatti vegetariani e menu degustazione da 5, 7 o 10 portate interamente vegetariano Parking options: Free of charge street parking, Paid street parking
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Italiana, Mediterranea, contemporanea
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Fascia prezzo a persona €100
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Indirizzo
Giovanni XXIII
Via Giuseppe Verdi, 143, Catania, Sicilia, Italia
Caratteristiche
Wi-Fi
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Sito web
Instagram
@concezione_restaurant
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