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Puoi andare in questo ristorante dopo aver visitato la Chiesa di Sant'Ambrogio. La cucina italiana che fanno qui è apprezzata da tutti gli ospiti. Prova gli ineguagliabili zuppa di pane, coniglio ripieno e kugel. Ottimi torta al cioccolato, cheesecake all'arancia e panna cotta sono tra i migliori piatti da assaggiare al ristorante Cibrèo Trattoria. Sarebbe interessante goderti i deliziosi cordiale, vino della casa o chianti. Fantastici americano, caffè ristretto o caffè espresso sono tra le cose da bere più amate in questo locale.
Parecchi ospiti trovano il personale creativo. Se vuoi avere uno spettacolare servizio, dovresti andare in questo posto. All'interno, potrai osservare l'attraente arredamento. Questo ristorante ha avutoil riconoscimento Bib Gourmand per offrire pasti ottimi a un prezzo equo.
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Recensioni dei visitatori su Cibrèo Trattoria
/ 482
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v
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vincenzo pace
un mese fa su Google
Ottimo posto buon cibo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
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Teo Work
un mese fa su Google
Esperienza memorabile in una delle trattorie storiche più conosciute di Firenze, immersa in una zona davvero suggestiva e autentica, dove ogni angolo profuma di tradizione. Non ho foto da mostrare, ma i sapori parlano da soli. Ho avuto il piacere di assaggiare la trippa in due versioni – anche l’insalata di trippa, freschissima – e il paté di fegato fatto in casa, che merita una menzione speciale: senza dubbio il migliore mai provato, servito a parte dal pane, in un piccolo piattino curato. Un dettaglio semplice ma d’impatto. Anche i primi piatti erano eccellenti, cucinati con una mano sicura e rispettosa della tradizione. Il servizio è stato uno dei punti forti: adoro quando i camerieri sono del posto, conoscono bene la materia prima e raccontano ogni piatto con passione e competenza. Ti senti parte di qualcosa di vero, non solo cliente. Tutto davvero bravissimo, genuino, toscano fino al midollo. Ci tornerò di sicuro. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Brunch Price per person: €30–40
E
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Emanuele Feliziani
un mese fa su Google
Ottima esperienza alla Cibrèo Trattoria, nel cuore di Firenze. Il locale è molto accogliente, con un’atmosfera calda e autentica che rispecchia perfettamente la tradizione toscana. Gli antipasti sono stati davvero eccellenti, freschi e gustosi. Come primo ho scelto la lasagna, che si è rivelata davvero molto buona, ben cotta e ricca di gusto, con un ragù saporito e una perfetta gratinatura. Anche la carta dei vini è ampia, con una selezione interessante di etichette locali e nazionali, perfette per accompagnare ogni piatto. Il vino che abbiamo scelto era gustoso e ben abbinato alle portate. Il servizio è stato veloce ed efficiente, senza lunghe attese, e il personale si è dimostrato sempre molto gentile e attento, pronto a consigliare e a soddisfare ogni richiesta con il sorriso. Un'ottima trattoria se si cerca cucina tradizionale toscana in centro a Firenze, con un buon rapporto qualità-prezzo. Do 4 stelle solo perché, pur essendo tutto molto buono, in una città come Firenze c’è davvero tanta offerta e qualche piccolo dettaglio può ancora migliorare. Comunque consigliatissima, ci tornerei volentieri! Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Recommended dishes: Panna Cotta Al Caramello, Chickpea Panisse With Stracchino Cheese, Lampredotto In Umido, Roastbeef Del Cibrèo Al Vino Bianco
C
Response from the owner
un mese fa
Gentile Emanuele Feliziani,Grazie di cuore per questa recensione così dettagliata e generosa. Ci fa davvero piacere sapere che l’esperienza alla Trattoria Cibrèo sia stata accogliente, autentica e gustosa, esattamente come ci impegniamo ogni giorno.La sua descrizione della lasagna e dell’abbinamento con il vino scelto ci ha fatto sorridere: è sempre gratificante sapere che la cura che mettiamo nei dettagli della cucina e nella selezione delle etichette viene colta e apprezzata.Sarà un vero piacere accoglierla di nuovo alla prossima visita. Ringraziandola per la sua visita, alla prossima occasione.Team Cibrèo
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €22 - €43
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via dei Macci, 122r, Firenze, Toscana, Italia
Servizi e caratteristiche
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Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
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Accessibile in sedia a rotelle
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