I secondi chiu sapore
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Tagliata di angus€22Con patate rustiche / pachino rucola e grana
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Cuoppo di mare€16(Gamberi, calamari, pepe)
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Bistecca di pollo€14Con patate rustiche / pachino rucola e grana
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Hamburger di angus€15(Hamburger 200g. con patate fritte ed insalata)
Le iconiche chiu sapore
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Violet pork€14(Crema di cavolo viola, pulled pork, provola dei monti lattari, patate al forno, salsa BBQ chiù sapore)
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Partenopea€13Crema di friarielli, mozzarella di bufala, salsiccia di norcia, piccantuzza (confettura di peperoncino siciliano), pistilli di peproncino, basilico,
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Gran crocchè€14(Provala di agerola, prosciutto cotto, crocchè 100% patate, burrata di andria, granella di pistacchio)
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Cappellò di totò€14(Bufalotta con cornicione ripieno di ricotta)
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Nduja 3 recensioni , melanzana e burrata€13(Pomodori san marzano, fiordilatte dei monti lattari, cicoli campani, nduja, stracciata di bufala, melanzane a funghetto)
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Diavolaccia€13(Pomodoro san marzano alla nduja, salame piccante, olive taggische, peperone crusco, stracciata di bufala, basilico)
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Verde croccante€14(Vellutata di zuechine, bufala, guanciale croccante, chips di zucchine, crema al parmigiano)
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La zuccona€12(Crema di zucca aromatizzata, provola dei monti lattari, salsiccia di norcia, zucca grigliata condita, pistilli di peperoncino, prezzemolo)
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Bologna e bronte€14(Fiordilatte, pesto di pistacchio, mortadella, stracciata di bufala, granella di pistacchio)
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Tartufo, crudo e burrata€12(Fiordilatte, burrata, salsa tartufata, prosciutto crudo)
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Contorni
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Patate al forno€6
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Patate fritte€6
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Friarielli€6
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Melanzane a funghetto€6
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Scarola€6
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Verdure grigliate condite€7.5
Le insalatone
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Insalatona tonno€12(Insalata mista, tonno olio d'oliva, olive verdi. Pomodorino datterino, cipolla)
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Classica caprese€12(Rucola, mozzarella di bufala, pomodoro all'insalata)
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Insalatona caesar€13(Insalata mista, pollo grigliato, olive verdi, pomodorino datterino, patate, salsa caesar)
I nostri primi piatti
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Carbonara al tartufo€15(Paccheri, uova, cacio, pepe, guanciale , crema di tartufo nero)
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Pasta e patate€12(Pasta mista, patate, provola dei monti lattari, pepe, basilico e olio evo)
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Paccheri scarpariello€12(Paccheri, pomodorini del piennolo, basilico, peperoncino, olio evo, parmigiano)
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Tonnarello alla nerano€15(Tannarelli, vellutata di zucchine, crema al pamigiano, guanciale croccante, pepe, chips di zucchine)
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Genovese€14(Paccheri, stracotto di manzo e cipolle, pepe, olio evo, spolverata di grana)
Le classiche
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Vegetariana€10(Fiordilatte dei monti, misto verdure ripassate)
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Napoli€9(Pomodoro san marzano, fiordilatte dei monti, alici)
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Funghetto€9.5(Pomodoro san marzano, fiordilatte dei monti, funghi champignon)
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Alice€9.5(Fiordilatte dei monti, fiori di zucca, alici)
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Margherita€8(Pomodoro san marzano, fiordilatte dei monti)
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Boscaiola€9.5(Fiordilatte dei monti, funghi champignon, salsiccia)
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Bufalotta€10(Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala)
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Diavola€9.5(Pomodoro san marzano, fiordilatte dei monti, salame piccante)
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Scarolina€9.5(Fiordilatte dei monti lattari, scarola ripassata con olive taggiasche, capperi ed alici, basilico)
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Crostino€9(Fiordilatte dei monti, prosciutto cotto)
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Margherita, wurstel e patate€10(Pomodoro san marzano, fiordilatte dei monti, wurstel, patate fritte)
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4 Formaggi€10(Fiordilatte dei monti, gorgonzola, pecorino, provola dei monti)
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Salsiccia e friarielli€10(Provola dei monti, salsiccia e friarielli)
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Capricciosa€10(Pomodoro san marzano, fiordilatte dei monti, prosciutto cotto, funghi champignon, olive, carciofini)
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La leggera€11(Fiordilatte dei monti, pachino, p.crudo, rucola, scaglie grana)
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Marinara€7(Pomodoro san marzano, origano, aglio)
Pizze fritte
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Parmigiana fritta€12(Provola agerola, parmigiana, prosciutto cotto, basilico e grana pasano DOP)
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Salsiccia e friarielli€12(Provola agerola, friarielli, salsiccia campana, grana padano 24 mesi dop, basilico)
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Cicoli e ricotta€10(Ricotta di bufala, provola dei monti lattari, pomodoro, cicoli campani e pepe)
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Genovese fritta€12(Fiordilatte dei monti lattari, stracotto di manzo e cipolle)
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Con la scarola€12(Fiordilatte dei monti lattari, scarola ripassata con olive taggiasche, capperi ed alici, basilico)
Menu pizza basic - 19.9
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1 Drink(Calice vino o birra compresi)
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1 Fritto a scelta
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1 Supplì classico
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1 Bruschetta pomodorini
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1 Pizza a sceltaTra le classiche
Menu pizza completo - 24.9
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1 Fritto a scelta
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Tiramisù della casa
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1 Drink(Calice vino o birra compresi)
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1 Supplì classico
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1 Pizza a sceltaTra le classiche
Burger
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Partenopeo burger€15(Hamburger di angus, crema di friarielli, provola dei monti lattari, guanciale di amatrice, friarielli ripassati, maionese al limone)
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Bacon cheesebuger€14(hamburger di angus, cheddar, bacon, insalata, pomodoro e salsa BBQ)
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Crispy chicken burger€14(Pollo panato, bacon, pomodoro, insalata, cheddar, maionese)
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Pork burger€15(pulled pork, crema di cavolo viola, provola dei monti lattari, patate al forno, salsa BBQ chiù sapore)
Solo cose buone
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Nuvola€8(Mousse al cocco con cuore morbido di cioccolato fondente, cocco rapè e soffice biscotto al biscotto)
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Chiacchiera€8Nutella, ducitta di pistacchio, mars
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Pastiera napoletana€7.5
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Profiteroles€8(Morbidi bignè di pasta choux ripieni di crema al gianduia e ricoperti da una glassa al cioccolato fondente adagiati su un morbido biscotto al cioccolato)
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Snikers€8(Croccante alle arachidi, bisquit al cacao, cremoso al carammello salato, mousse al cioccolato al latte, ricoperto da un pralinato alle rachidi)
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Delizia al limone di sorrento€8
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Babà del vesuvio€7.5Farcito con crema pasticcera ed amarene
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Tirsamisù chiu sapore€7Nutella, ducitta di pistacchio, classico
I nostri | fritti
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Supplì nduja€3.5Servito con topping di pomodoro piccante
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Frittatina di pasta€4.5Ala carbonara, servito con crema di pecorino e guanciale
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Chiacchiera cacio e pepe€12Con guanciale croccante
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Suppli radicchio€4.5Speck e gorgonzola
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Frittatina di pasta€4.5Alla cacio e pepe, servito con crema di pecorino e pepe
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Crocchetta di patate€3Servita con con crema di parmigiano
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Oro napoli€10(Montanara, crocchetta, frittatina carbonara)
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Supplì al telefono€3Servito con sugo di pomodoro e parmigiano
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Chiacchiera san marzano€12E burrata
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Chiacchiera classica€10
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Supplì amatriciana€4Servito con sugo di pomodoro e parmigiano
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Tris di montanare€10(Classica / genovese / nerano)
Caffè
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Caffe' napoletano€1.5
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Caffe' decaffeinato€1.8
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Caffe' d'orzo€2
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Caffe' ginseng€2.5
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Caffe' napoletano€1.8Schiumato / macchiato
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Caffe' corretto€2.5
Le nostre birre
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Fravort l'abrata del brenta - 0.2l€4
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Calice€5Della casa
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Franziskaner - 0.5l€5.5Weisse beer
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Fravort l'abrata del brenta - 0.4l€6
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Fravort fresh beer - 0.4l€5.5
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Fravort fresh beer - 0.2l€3.5
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Mescita della settimana€6Al calice
Cucina e bruschette
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Trancio di focaccia “padellino” pulled pork€4.5(Crema di cavolo viola, pulled pork, cheddar)
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Parmigiana€15Di melanzane
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Bruschetta nduja€4.5Provola affumicata, melanzane condite
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Bruschetta burrata d’andria€4.5Alici e olio al limone
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Friggitello€14(Burratina d'andria 125gr., friarielli)
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Ricottina di bufala€8Guanciale e miele
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Trancio di focaccia “padellino” alla genovese€4.5(Stracotto di manzo e cipolle, parmiggiano)
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Tomino grigliato€12Pancetta e riduzione alle prugne
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Tartare di manzo€14Stracciata pomodorini cotti al forno e zeste di limone
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Trancio di focaccia “padellino” alla nerano€4.5(Vellutata di zucchine, chips di zucchine, crema di parmigiano)
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Bruschetta al pomodoro€3
Bibite
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Acqua - 0.5l€1.5
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Acqua potabile trattata - 1l€2.5
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Pepsi - 1l€5.5
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Acqua - 0.75l€3
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Lattina - 0.33l€3(Pepsi / pepsi zero / mirinda / 7up)
Menu pizza light - 16.9
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1 Supplì classico
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1 Fritto a scelta
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1 pizza a sceltaTra le classiche
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1 Soft drink no alcol
Calzoni al forno e focacce
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Focaccia al prosciutto crudo
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Calzone napoletano€10(Fiordilatte dei monti, pomodoro san marzano, cicoli, ricotta di bufala, pepe, basilico)
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Calzone al cotto€9.5(Fiordilatte dei monti, prosciutto cotto, basilico)
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Calzone genovese al forno€12(Fiordilatte dei monti lattari, stracotto di manzo e cipolle, crema al parmigiano)
Ammazzacaffè
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Amaro€4(Del capo / averna / montenegro / jegermejster / fernet)
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Grappa€6Barricata ribollito
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Grappa stravecchia€5.5
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Grappa€5Bianca ribollito
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Limoncello di sorrento€4
