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Response from the owner
8 giorni fa
Grazie di cuore per le vostre parole così belle e sentite.Siamo particolarmente felici che la vostra esperienza sia iniziata con un’accoglienza capace di trasmettervi fin dal primo momento lo spirito del nostro Castel e che abbiate percepito quella cura e quella passione che cerchiamo di mettere in ogni dettaglio.Ci fa molto piacere sapere che il percorso gastronomico e quello dei vini siano stati all’altezza delle vostre aspettative. Condivideremo con grande piacere i vostri complimenti con il nostro sommelier e il nostro maître: sapere che il loro entusiasmo e la loro professionalità vi hanno accompagnato durante la serata sarà per loro una bellissima soddisfazione.Un ringraziamento speciale anche per le vostre parole dedicate allo Chef Egon Heiss e alla sua cucina, così profondamente legata al territorio e alla valorizzazione della materia prima.È per noi motivo di grande orgoglio sapere che abbiate vissuto il Gourmet Restaurant Prezioso non solo come un’esperienza gastronomica, ma come un luogo fatto di persone, passione e autentica ospitalità.Speriamo di potervi accogliere nuovamente presto a Castel Fragsburg e di regalarvi un’altra serata da ricordare. Un sentito grazie da parte della famiglia Ortner e da tutto il team.