Ristorante Pizzeria - Carpe Diem PizzAe

Grazie Sig.ra Francesca per la visita , grazie per aver apprezzato e immagino volesse scrivere Pizza e non "Puzza". …Grazie Sig.ra Francesca per la visita , grazie per aver apprezzato e immagino volesse scrivere Pizza e non "Puzza". Sulla pizza non c'è formaggio ma fiordilatte , a volte quando il portafoglio lo permette di Agerola, le verdure credo si riferisce a quelle dell'hamburger dish , che sono VOLUTAMENTE scondite , cosi che il cliente possa condirle a suo gusto . Ci dispiace per l'attesa ma siamo sotto staff con il personale di sala , Ha qualcuno da proporci ? cosi risolviamo il problema; come molti altri colleghi , avrà sentito, ne parlano tutti i telegiornali, anche noi troviamo difficoltà nel reperire il personale . Precisiamo che nessuno dei pizzaioli è napoletano , per fare una buona pizza impasto Napoli non è necessario esserlo, basta avere le giuste conoscenze e tecnica; se si riferisce al nostro aiutante pizzaiolo con il colore della pelle con una gradazione più scura della mia, che sono bianco latte, spero non abbia nulla in contrario in una società oramai multietnica, ancor più vero nella ristorazione ; tra l'altro il ragazzo è nato in Italia quindi cittadino Italiano non meno di Lei e me. Per il parcheggio è vero a volte è difficile trovarlo ma se si conosce il quartiere ci sono nelle vicinanza parcheggi di uffici e supermercati , chiusi all'ora di cena che alleviano la fatica, certo se lo si vuole fronte pizzeria la vedo dura , tra l'altro difficile parcheggiare pure in Trastevere sede di centinaia di locali. Cordialmente .More