Peposo
€23

Riduzione al chianti, patate, verza
Fegato
€22

Riso al salto, spinaci saltati
La bistecca 1,5 kg
€82
La piastra della cantina,
€24

Tagliata, salsiccia, costine di maiale, fagiolini, pomodoro
Coda di rospo
€19

Crema di sedano rapa, lardo di colonnata, fagioli, cavoletti di bruxelles
Guancia di manzo
€24

Polenta, mascarpone, erba cipollina

Antipasti

Tartare di manzo
€18

Con millefoglie di patate e tartufo nero
Tagliere delle delizie toscana
€20
Frittura
€14

Fiori di zucca, cavolfiore, cipolla, e alici
Polpo
€16

Ristretto al cacciucco, pesto alla salicornia, panzanella
Lingua di manzo
€14

Salsa verde, puntarelle, arance
Il carciofo
€14

Spuma di parmigiano e pesto al prezzemolo

Menu caricato dagli utenti settembre 29, 2019

Menu caricato dagli utenti settembre 07, 2019

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