Pizzeria Cantina Fredda

Grazie

Grazie! Gentilissimo!

Buongiorno, come più volte spiegato anche in queste recensioni la base senza glutine che offriamo negli ultimi anni l'abbiamo scelta perché è quella che ha riscontrato, nonostante il costo, la più ampia e pressoché totale soddisfazione dei nostri clienti celiaci. Noi la paghiamo quasi 4 euro ivata e chiunque comprende che "venderla" a 4,50€ è MENO del minimo a cui dovremmo metterla in vendita. Rispettando la dovuta libertà di opinione non possiamo non osservare due incongruenze nella sua 'recensione': - noi NON utilizziamo mozzarella a cubetti; - lei che ne sa di come sia la pizza che alcuni (gentili e generosi, per noi, incompetenti per lei dall'alto di non si sa cosa) definiscono come "la più buona di Udine" se non ha mai assaggiato gli impasti normali, integrali o alla soia che noi serviamo essendo lei celiaca? Il bianco con dettagli rossi e verdi (e antracite) per l'arredamento dovrebbe essere un difetto? Ci dispiace non le sia piaciuto. Per noi è l'espressione di un sentimento Saluti cordiali More