ChiusaApre alle 18:30
Aggiornato 3 giorni fa
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Non solo merita di visitare il Arco Azzurro ma anche Canopia Habitat Gastronomico. Questo ristorante è famoso per la cucina italiana che vi viene servita. Canopia Habitat Gastronomico può essere consigliato per i suoi esotici pizza, stuzzichini e salmone. Non partire senza prima aver assaggiato il curatissimo tiramisù. Questo locale propone degli ottimi vino, sherry secco o cordiale.
Gran parte dei visitatori afferma che qui il personale è professionale. Questo posto è da tenere in considerazione per il servizio spettacolare. Potrai apprezzare i prezzi equi. Goditi un ambiente silenzioso qui. Gli utenti di Google amano questo ristorante: è stato giudicato meritevole di 4.3 stelle.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Pizzeria
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Recensioni dei visitatori su Canopia Habitat Gastronomico
/ 386
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A
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Alfredo
10 giorni fa su Google
Mi è piaciuto fin da subito: il locale è curato, accogliente e ha un’atmosfera particolare. Si vede che dietro c’è attenzione ai dettagli e questo rende l’esperienza più piacevole. Sicuramente un posto che merita di essere scoperto. Ottimo lo spaghetto Canopia. Meal type: Lunch Price per person: €40–50
R
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Rosario Giovanni Scalia
un mese fa su Google
Sono stato a pranzo a Canopia Habitat Gastronomico di Mongerbino qualche giorno fa insieme a mia moglie e mia figlia. Un’esperienza che pregustavo da molto tempo, conoscendo di fama il ristorante. L’attesa non è andata delusa. Il locale è situato in una posizione incantevole, con una splendida terrazza a strapiombo sul mare, dalla quale si gode una vista unica del Golfo di Palermo. Purtroppo, la caldissima estate siciliana non ci ha permesso di mangiare all’aperto a mezzogiorno, e ci ha fatto optare per la sala, perfettamente condizionata, curata nei minimi dettagli, con una menzione speciale per le eleganti poltroncine in velluto e la cantina a vista. Il menù, molto ricco, rivisita alcuni piatti della tradizione gastronomica siciliana, e valorizza ingredienti di prima qualità e a chilometro zero. I proprietari hanno costruito con pazienza e fatica una prestigiosa rete di fornitori che offrono al ristorante – alcuni in esclusiva – prodotti di alta qualità. Già l’olio e il pane fatto in casa, che ci accolgono appena seduti al tavolo, sono una dichiarazione d’amore nei confronti del territorio, dei suoi sapori e dei suoi profumi. Abbiamo ordinato tre primi diversi, in modo da assaggiare più piatti del menù. La nostra scelta è caduta su “Spaghetto Canopia”, “Il mare d’inverno” e un classico “spaghetto alle vongole”. Tutti e tre i piatti ci hanno incantato per la raffinatezza e la cura della preparazione, per l’attenzione al dettaglio, per la consistenza delle paste fresche, per l’eccellenza degli ingredienti e, in particolare, del gambero rosso di Mazara, della tartare di tonno e delle acciughe di Aspra. Queste ultime, nel “mare d’inverno”, stemperano magnificamente il loro sapore deciso nella cremosità delicata del burro di Normandia. Dal pescato del giorno abbiamo selezionato una ricciola che è stata servita alla griglia, con una cottura che ha esaltato la freschezza del pesce, gustato praticamente senza alcun condimento. Quanto al dolce, una menzione speciale va al sorbetto di frutta fatto in casa, che ha letteralmente incantato mia moglie. Di ottima qualità anche l’impeccabile servizio e estremamente curata la presentazione dei piatti. Molto fornita la cantina, che ha costituito il mio solo rammarico. Dovendo mettermi alla guida, infatti, ho dovuto rinunciare agli abbinamenti proposti e ai vini da dessert, di cui ho notato in cantina etichette di gran prestigio. Insomma, un posto magico, in cui tornare sicuramente, magari la sera in terrazza e con un amico che si sacrifichi alla guida…Grazie, Canopia! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
C
Response from the owner
un mese fa
Gentile Rosario, grazie per aver condiviso la sua esperienza! Siamo felici che abbia apprezzato la nostra location e la qualità dei piatti. Ci auguriamo di rivederla presto per un'altra serata speciale da noi!
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S
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Simone Giglio
5 anni fa su Restaurant Guru
Rapporto qualità-prezzo disastroso. Accoglienza pari a 0 come la cortesia dello staff. PS: le mascherine devono coprire anche il naso!!!
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Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€30 - €70
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Francesco Paolo Perez, 91, Bagheria, Sicilia, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Nessuna consegna a domicilio
Wi-Fi
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Orari d'apertura
| LunedìLun | 18:30-23:30 |
| MartedìMar | 18:30-23:30 |
| MercoledìMer | 18:30-23:30 |
| GiovedìGio | 18:30-23:30 |
| VenerdìVen | 18:30-23:30 |
| SabatoSab | 12:30-15:00 18:30-23:30 |
| DomenicaDom | 12:30-15:00 18:30-23:30 |
Sito web
Instagram
@canopia_habitatgastronomico
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