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Response from the owner
2 mesi fa
Ciao Gena,grazie per aver condiviso la tua opinione.Siamo felici che tu continui a trovare piacevoli i nostri eventi e l’atmosfera dell’Hemingway. Per noi è fondamentale fare della via Grimaldi a Modica un posto vivo e accogliente.Allo stesso tempo, ci dispiace leggere il tuo giudizio sui cocktail. Siamo sempre aperti al confronto, perché crediamo che il dialogo con chi ci frequenta sia un’opportunità preziosa per crescere.Detto questo, ci sembra eccessiva e poco fondata l’idea che stiamo “risparmiando sui drink”: è esattamente il contrario. Selezioniamo con cura la qualità di tutte le nostre proposte, proprio per garantire un servizio coerente con i nostri standard.E ancora meno condividiamo il tono della frase “trovate un barista normale”, ci sembra un commento che, oltre a essere poco rispettoso, suona come una critica pretestuosa che va ben oltre la semplice opinione sul servizio.Inoltre, non ci sembra corretto ͏consigliare ai clienti di andare a consumare in a͏ltri locali vicino al nostro e poi veni͏re da noi solo per la musica: siamo un gruppo fatto ͏di persone, i͏d͏ee ͏e scelt͏e coerenti che l͏a͏vorano ogni giorno per offrire un’esperie͏nza completa.Come sempre, siamo qui. Se ti va di parlarne direttamente, siamo disponibili. Il confronto sincero è quello che ci permette di migliorare davvero, non lo scontro.A presto,Lo staff dell’Hemingway
