Buffet Clai

Name: Buffet Clai
Address: Via Ugo Foscolo, 4, Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Telephone: +39040662543
Price range: $
Rating: 4.8

1656 voti

#12 di 130 caffetterias a Trieste

ChiusaApre alle 08:30 domani

Aggiornato 15 giorni fa

Tutte le foto Cibo Interno Dessert Esterno Bere

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Dopo una lunga passeggiata attorno al Museo della Farmacia Picciola, prova questo posto per una gradevole pausa. Tutti i visitatori amano l'ottima cucina italiana e mediterranea in questo fast food. Ottimi antipasto, spaghetti alla carbonara e canapés possono essere quello che ti ci vuole. Potrai avere la certezza di gustare dei curatissimi tiramisù e crema al forno al fast food Buffet Clai. Molti visitatori ordinano i deliziosi vino della casa, cordiale o assenzio. È d'obbligo mentre sei in questo locale provare fantastico caffè.

Su Google questo fast food i suoi clienti hanno dato una valutazione di 4.7.

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(4.7/5)

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Recensioni dei visitatori su Buffet Clai

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Erika Nordio 29 giorni fa su Google

Ci sono posti a Trieste, dove non vai semplicemente a mangiare. Ci vai per vivere un’esperienza. Questo è Buffet Clai, in via Ugo Foscolo, 4 a Trieste (Italy). Un piccolo buffet, pochi tavoli, tanta gente del posto che entra per una pausa pranzo, un aperitivo al volo o si siede e… finisce per rimanere per ore (da prenotare con largo anticipo!). Il menù è principalmente di pesce. Ma quello vero. Quello cucinato con cura, lontano anni luce dal concetto di “buffet” che ci si potrebbe immaginare. Polenta e seppie in umido. Paccheri con calamari, gamberi e pesto di mandorle. Un antipastone di pesce misto. Filetto di tonno al pepe con patate in tecia. E poi i dolci: lo strudel di mele, naturalmente… e una catalana semplicemente spaziale! E per concludere una selezione ampia di amari, digestivi, e grappe nostrane non indifferente. Intorno, triestini ma anche turisti che chiedono di farsi tradurre il menù in inglese, senza sapere minimamente cosa li aspetta. La sofdisfazione di vedere la loro espressione dopo il primo boccone non ha prezzo. Perché qui non trovi soltanto piatti di altissima qualità. Trovi quella convivialità un po’ vecchio stile, fatta di chiacchiere a voce alta, bicchieri sul tavolo, battute e risate in tipico dialetto triestino, gente che si conosce, gente che si incontra per caso, e gente che arriva da lontano. E poi c’è lui, il Max, il titolare. Quando ti racconta il menù, gli ingredienti, come è stato preparato ogni piatto… non sembra semplicemente descrivere il menù. Sembra un cantastorie della cucina Lo ascolti e, anche se non hai mai impugnato una padella in vita tua, ti viene quasi voglia di iscriverti a una scuola di cucina. Forse è proprio questa la magia dei piccoli posti di Trieste: non hanno bisogno di essere grandi, eleganti, o costruiti per i turisti. Perché i turisti in cerca di un'esperienza autentica lì trovano comunque. A volte basta una cucina fatta bene, qualche tavolo, persone vere e qualcuno che sappia ancora raccontare il cibo. Buffet Clai é una piccola ma allo stesso tempo grande gemma triestina. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in

Response from the owner 28 giorni fa

Grazie mille Erika , le sue parole ci hanno commosso, perché ci sentiamo descritti in pieno e sapere che nonostante noi siamo un piccolo locale con 6 tavoli, veda tutto il nostro impegno e dedizione che mettiamo nel nostro lavoro ,ci da ancora piu forza di migliorarci sempre di più. Grazie Arrivederci a presto !

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Nicoletta Mancini un mese fa su Google

Una vera chicca di Trieste. Il Buffet Clai è un locale piccolo e caratteristico, dove si respira subito l'atmosfera autentica dei buffet triestini. Abbiamo mangiato davvero bene: pesce fresco, piatti gustosi e preparati con cura, dagli antipasti alla specialità della tradizione. Ottimi anche i cicchetti e gli stuzzichini, perfetti da accompagnare con un buon bicchiere di vino. Il personale è stato gentilissimo, simpatico e molto disponibile. Porzioni generose e prezzi assolutamente onesti considerando la qualità. Un posto semplice ma con tanta qualità e carattere, assolutamente da provare se si passa a trieste. Consigliatissimo. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

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Sara un mese fa su Google

Ambiente famigliare, staff eccezionale e molto attento a tutto, cibo spettacolare e porzioni abbondanti. Abbiamo mangiato il mix di antipasti, caldo e freddo, e due primi, uno più buono dell’altro. È possibile mangiare sia al banco sia al tavolo, ma ne vale la pena di base. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in

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Italiana, Mediterranea, Fast Food