Gli altri spaghetti famosi - le celebri penne
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Penne del granducato€14(radicchio, gorgonzola, panna e speck)
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Penne alla boscaiola con salsiccia e funghi misti€14
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Spaghetti con polpette€14Spaghetti with meat balls in red sauce
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Spaghetti alle vongole€13.5
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Spaghetti allo scoglio in salsa rossa€15
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Penne panna e salmone€14Penne with fresh salmon and cream
I risotti - la pasta fresca fatta in casa
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Lasagne al pesto€12.5Oven baked lasagna with original pesto from genova
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Risotto di mare€15Rice with shrimps, clams and mussels
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Gnudi burro e salvia con semi di papavero€11Naked ravioli, only ricotta cheese and spinach in a butter & sage sauce
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Risotto all’ortolana€11Rice with fresh vegetables
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Ravioli tartufati€15Ravioli with intense truffle sauce
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Fettuccine alfredo€12With butter, parmesan cheese and black pepper
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Ravioli con rucola, pomodori confit e scaglie di grana€13.5Ravioli with arugula, parmesan flakes and sweet tomatoes
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Risotto pesto d.o.p. e zucchine€12.5Rice with real pesto and zucchini
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Gnocchi di patate con pesto d.o.p. e ricotta€13.5Gnocchi with real pesto and ricotta cheese
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Qualcosa per cominciare
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Crostini di mare€8.5Tonno e maionese, gamberetti in salsa rosa, burro e salmone
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The original caesar salad€15Insalata verde, petto di pollo grigliato, dadini di pane tostato, pomodoro pachino, salsa caesar, parmigiano
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Fettunta toscana€5.5Tuscan toasted bread with pure olive oil and garlic
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Caprese con bufala d.o.p€11Fresh bufala mozzarella cheese, basil & tomatoes
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Crostini di polenta alla toscana con patè di fegatini€7.5Fried polenta with chicken liver pathè
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Fantasia di crostini€8.5Con spinaci, fagioli all’olio, polenta con funghi
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Gran piatto di formaggi con miele e crema di tartufo€18Consigliato per 2 persone
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Prosciutto e melone€13Raw ham and melon
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Bruschetta pomodoro€7Toasted bread with fresh tomatoes, basil, olive oil and garlic
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Prosciutto e mozzarella di bufala d.o.p.€13Raw ham and fresh bufala mozzarella cheese
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Gran tagliere toscano (consigliato per 2 persone)€20Raw ham, salame, finocchiona, sheep’s cheese, toasted bread with liver pathè
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Royal entrée (consigliato per 2 persone)€253 assaggi: millefoglie di pane carasau con bufala d.o.p. e pomodori pachino; crostone con pesto, salame toscano e carciofi, cestino di crudo con burrata d.o.p.
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Coccoli con crudo e stracchino€13Fried salted flour with raw ham and fresh cow cheese
Menu del pizzaiolo
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Vegetariana€12(pomod., mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, carciofi, olive)
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2000€13(pomodoro, mozzarella, salamino, cipolla, 4 formaggi, carciofi, funghi)
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Giò€12(pomodoro, mozzarella, salsiccia, stracchino)
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Fiorentina€11(pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni)
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Marinara€7(pomodoro, aglio, origano)
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Stracchino e speck€12(pomodoro, mozzarella, stracchino, speck)
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Capricciosa€12(pomodoro, mozzarella, wurstel, cotto, carciofi, champignon, olive)
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Tonno e cipolle€12(pomodoro, mozzarella, tonno, e cipolle)
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Quattro stagioni€12(pomodoro, mozzarella, cotto, olive, champignon, carciofi)
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Prosciutto e funghi€11(pomodoro, mozzarella, cotto, champignon)
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Calzone farcito€13(pomod., mozzarella, wurstel,\nchampignon, cotto, olive, carciofi)
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Maialona€12(pomodoro, mozzarella, salsiccia, cotto, salamino)
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Bomba pizzai€13(pomodoro, mozzarella, melanzane, salamino piccante, gorgonzola)
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Napoletana€10(pomodoro, mozzarella, acciughe,capperi, origano)
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Duomo€13(mozzarella, zucchine, bacon, brie, noci)
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Salamino piccante€10(pomodoro, mozzarella, salamino piccante)
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Quattro formaggi€12(pomodoro, mozzarella, pecorino, edamer, gorgonzola)
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Margherita rucola e grana€10(pomodoro, mozzarella, rucola, parmigiano)
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Calzone maialone€13(pomodoro, mozzarella, salamino,\nsalsiccia, cotto, wurstel)
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Wurstel€10(pomodoro, mozzarella, wurstel)
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Hawaii€12(pomodoro, mozzarella, cotto, ananas)
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Curva fiesole€13(pomodoro, mozzarella, salamino, cotto, champignon)
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Margherita€9(pomodoro, mozzarella)
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(pomodoro, mozzarella, salsiccia)
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Firenze€12(pomodoro, mozzarella, salame toscano, pecorino, olive)
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Della casa€13(metà: salamino e olive, metà: 4 formaggi e cotto)
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Calzone prosciutto€11(pomodoro, mozzarella, cotto)
A la carte
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La vera fiorentina 1,2 kg con patate arrosto e insalata€20X 1 pers (400/500 gr.).scegli la tua cottura: al sangue, media, ben cotta
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La vera fiorentina 1,2 kg con patate arrosto e insalata€55X 2 pers (1,2 kg)
Insalate
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Napoli€12(insalata verde, radicchio, mozzarella, pomodori, acciughe, capperi, olive)
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Insalata a piacere€16(componi la tua insalata come vuoi con gli ingredienti delle insalate precedenti a cui puoi aggiungere anche noci, carote o patate lesse, pinoli, asparagi, grana, gorgonzola, pecorino)
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Insalata fresca€7.5(insalata verde, radicchio, mais, rucola, pomodori)
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Santa maria novella€12(rucola, mozzarella, champignon, pomodori, mais)
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Insalata mista€6.5(green salad, tomatoes, red chicory)
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Ponte vecchio€14(mango, f ino cchio, aranc e , lattuga, ru c ola, r adi cchio, semi di sesamo)
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Tropicale€14(insalata verde, gamberetti, avocado, ananas, mais, salsa cocktail)
Pizze speciali
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Suprema€14(mozzarella di bufala, pomodori pachini, prosciutto crudo, carciofi, scaglie di grana)
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Focaccia forever€14(mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodoro fresco)
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Genovese€14(mozzarella, pomodoro, pesto, pinoli, basilico fresco)
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Tartufata€14(mozzarella di bufala, funghi porcini, scaglie di grana, crema di tartufo)
Contorni
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Patatine fritte€6
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Fagioli cannellini€6
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Verdure al vapore€6(patate, carote,zucchine)
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Piselli stufati con pancetta€6
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Patate arrosto€6
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Puré di patate€6
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Ceci€6
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Gran piatto di verdure alla griglia€8.5
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Spinaci€6
Dolci
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Profiterol della casa€8.5House made cream balls covered with chocolate
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Semifreddo al pistacchio€7.5Pistage ice cream topped with hazelnuts grain
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Tiramisù della casa€8.5House made special tiramisù gluten free version available disponibile anche gluten free
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Soufflè al pistacchio€8Pistage soufflé with whipped cream
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Nutellina€8.5Home made nutella cake with whipped cream
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Cheesecake della casa€8.5House made cheesecake with toppings(chocolate or berries or caramel)
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Sorbetto al limone€6.5Lemon sorbet in a lemon peel
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House made white cream with toppings (chocolate or berries or caramel)
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Soufflè al cioccolato€8
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Cantuccini con vinsanto fatti in casa€9
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Tartufo affogato al caffè o grand marnier€8.5Typical tartufo ice cream (chocolate or vanilla flavour) soaked in coffee or grand marnier
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Macedonia di frutta€6
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Ananas€6Fresh sliced pineapple
Piatti tipici italiani
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Spaghetti al pomodoro e foglie di basilico€10
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Tortellini alla bolognese€12.5Fresh tortellini pasta with meat sauce
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Spaghetti alla carbonara€12.5Spaghetti with eggs, bacon and creamy sauce
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Lasagne della casa€12.5Oven baked lasagna with meat sauce
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Penne all’arrabbiata€9.5Pasta with spicy tomato sauce, garlic and parsley
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Pasta e ceci€10Fresh pasta soup and chickpeas
Primi piatti - la tradizione toscana
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Minestrone alle 8 verdure di stagione€9.5(pomodoro, cipolla, sedano, patate, carote, zucchine, fagioli, cavolo verza)
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Ribollita toscana€10Breaded black cabbage and vegetables soup
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Parmigiana di melanzane€12Eggplant, cheese and tomato sauce, typical italian dish
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Crespelle alla fiorentina€12Crepes filled with ricotta cheese and spinach
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Crema di asparagi con crostini di pane€10Asparagus soup with toasted bread
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Risotto alla fiorentina€11Rice florentine style with meat sauce and peas
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Pappa al pomodoro€9.5Breaded tomato soup
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Pici del chianti al cinghiale€14Typical chianti pasta with wild boar sauce
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Tortelli di patate con crema di pecorino e funghi€14Potato tortelli with creamy pecorino cheese and mushrooms
Pizze gourmet
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Orgoglio italiano / italian pride€16(base mozzarella, poi a crudo: pesto, pinoli, burrata, pomodorini, crudo, basilico)
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Rare temptation€16(base covaccino, poi: mascarpone spalmato, burrata, 100 gr di salmone, foglie di menta, limone, pepe macinato)
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Caprese 3.0€16(base bianca, poi a metà cottura crema di asparagi, porcini, asparagi...poi a crudo: burrata, pomodorini, olio tartufato)
Secondi piatti di terra
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Tagliata di pollo alla griglia con rucola grana e pomodori pachino€18
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Tagliata di manzo ai funghi€24Thinly cut grilled beef covered with tasty mushrooms
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Scaloppine al limone€11
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Salsicce alla griglia€11
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Cotoletta alla milanese con patate fritte€15
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Tagliata di manzo con rucola e grana€22
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1/2 polletto alla diavola€15Half cockerel grilled in a soft spicy juice
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Gran grigliata mista di carne€38(consigliata per 2/3 persone)
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Filetto all’aceto balsamico€26Beef fillet in a balsamic vinegar sauce
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Trippa alla fiorentina€13Typical florentine tripe in red sauce
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Filetto al pepe verde€26Beef fillet in a green pepper sauce
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Filetto alla griglia€24
Secondi piatti vegetariani
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Burger vegetale con crema di ceci€14Vegetarian burger with chickpeas cream
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Flan carote e zucchine€14(bis di flan con salsa ai 4 formaggi e filangè croccanti)
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Omelette a piacere€12(a scelta tra: spinaci, 4 formaggi, patate, asparagi)
Secondi piatti di mare
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Salmone saltato al peperosa e aromi€18.5
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Frittura di totani e gamberi€18.5
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Gamberoni saltati al lime€20Grilled argentina bay prawns with lime squirt
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Spiedino di mare al forno sabbiato con salsa di rucola€20
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Impepata di cozze€14
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Insalata di mare calda con prezzemolo e pomodorini pachino€15
