Name: Trattoria detta del Bruxaboschi
Address: Via Francesco Mignone, 8, Genova, Liguria, Italia
Telephone: +390103450302
Price range: $$
Rating: 4.4

Aggiungi una foto

Tutte le foto e i video

Video

Cibo

Interno

Bere

Dessert

Esterno

Platti al Trattoria detta del Bruxaboschi

Gli esterni di Trattoria detta del Bruxaboschi

Vedi galleria (220)

Aggiungi una foto

La cucina italiana è serviti in questo ristorante. Prova gli esotici risotto, fritto misto e ravioli di carne. Potrai provare degli ineguagliabili gelato e tiramisù. È una piacevole esperienza assaggiare gli ottimi cordiale, vino della casa o sherry secco. Trattoria detta del Bruxaboschi ti offre un delizioso latte macchiato.

Il gioviale personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Questo locale assicura ai suoi clienti un professionale servizio. Questo posto ha avutoil riconoscimento Bib Gourmand per offrire pasti gustosi a prezzo ragionevole.

Vedi il menu

€€ €€ Conto medio ~ €40 - €60

Fascia prezzo a persona

Spesso citati nelle recensioni

e Bagna Cauda

al toccu

verde con Calvados

ganache al cioccolato

insalata di ovuli

pansoti al sugo

verdi Ripieni Ai Funghi

infila

foto e ritagli di giornale

tronco

Valutazione della Guida Michelinyt

Bib Gourmand: buona qualità, buon rapporto qualità/prezzo del cibo.

Standard normale.

Anticipate a little time and patience tackling a winding progressively less urban road to reach, inland, San Desiderio, where Bruxaboschi has been delighting clients since 1862 under the same familial management. It will be worth it...

Vai al sito web

Valutazioni di Trattoria detta del Bruxaboschi

Foursquare 7.7/10 ⋅ 12 voti Google 4.5/5 ⋅ 1142 voti

Trip 4.2/5 ⋅ 597 voti

Facebook 4.7/5 ⋅ 299 voti

Caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Prenotazione Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio

Segnala l'inesattezza dei dati

Recensioni dei visitatori su Trattoria detta del Bruxaboschi

612

Cerca le recensioni dei visitatori

Liliana

22 giorni fa su Google

Oggi siamo andati a pranzo per la prima volta e ci siamo trovati molto bene. Servizio ottimo e la ragazza che ci ha serviti, Elena, è stata molto attenta e gentile. Abbiamo ordinato varie cose e i piatti erano tutti molto buoni. Io ho mangiato la tartare con parmigiano e insalata di carciofi freschi, il risotto ai funghi porcini, funghi e patate alla boscaiola, ma erano altrettanto ottimi i ravioli, i pansoti…. Insomma vale sicuramente la pena ritornarci. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Dottore 1964

Siamo stati a cena a Genova, in una località chiamata San Desiderio, nell'entroterra cittadino, in questa storica ed antica trattoria storica genovese, nota per la sua cucina tradizionale ligure, ed è un po' defilata dal centro città, in una bella valle alberata. La trattoria prende il nome da un simpatico soprannome dato a Giovanni Battista Peirano, il fondatore nel 1862, che un giorno, per dimostrare la sua laboriosità dopo essere stato criticato, tagliò tutta l'erba del bosco di famiglia in una sola notte, guadagnandosi il nomignolo di "brucia boschi" ("bruxaboschi" in dialetto genovese). Ci sioni tavoli interni in fiverse sale interne ed anche all’aperto nella terrazza sotto gli ippocastani con bella vista e, in estate, c’é un'area "Beer Garden" per hamburger e birre Ci siamo seduti in un tavolo interno ed abbiamo ordinato:. Antipasti - antipasto sformato di carciofi con fonduta Primi: -ravioli ripieni di carne e verdure con tucco alla genovese -picagge matte al pesto (con farina di castagne) Secondi 1 tagliata di manzo con verdure 1 tagliata di manzo con patate Dessert 2 sorbetti al mandarino ganache al cioccolato fondente con crema al caffé e cialda di mandorle. Tutti buono squisito. Personale molto elegante accogliente sorridente competente cordiale e disponibile mentre il servizio é stato attentissimo e veloce e prezzi cari ma giusti per la qualità dei piatti Nous avons dîné à Gênes, dans le village de San Desiderio, à l'arrière-pays, dans cette trattoria génoise historique, réputée pour sa cuisine ligure traditionnelle. Elle est située en retrait du centre-ville, nichée dans une magnifique vallée arborée. La trattoria tire son nom d'un surnom charmant donné à Giovanni Battista Peirano, son fondateur en 1862. Un jour, pour prouver son ardeur au travail après avoir essuyé des critiques, il coupa toute l'herbe de la forêt familiale en une seule nuit, ce qui lui valut le surnom de « brucia boschi » (« bruxaboschi » en dialecte génois). Il y a des tables à l'intérieur, réparties dans plusieurs salles, ainsi qu'à l'extérieur, sur la terrasse ombragée par des marronniers d'Inde, offrant une vue magnifique. En été, un espace « Biergarten » propose burgers et bières. Nous nous sommes installés à une table à l'intérieur et avons commandé : Entrées : - Flan d'artichauts avec fondue Plats principaux : - Raviolis farcis à la viande et aux légumes, sauce génoise - Pesto picagge (à la farine de châtaigne) Plats secondaires : 1 escalope de bœuf aux légumes 1 escalope de bœuf aux pommes de terre Desserts : 2 sorbets à la mandarine Tout est bon, délicieux. Ganache au chocolat noir, crème au café et gaufrette aux amandes Le personnel était très élégant, accueillant, souriant, compétent, prix chers mais corrects. We had dinner in Genoa, in a town called San Desiderio, in the city's hinterland, at this historic Genoese trattoria, known for its traditional Ligurian cuisine. It's set back from the city center, nestled in a beautiful tree-lined valley. The trattoria takes its name from a charming nickname given to Giovanni Battista Peirano, its founder in 1862. One day, to demonstrate his industriousness after receiving criticism, he cut down all the grass in the family forest in a single night, earning him the nickname "brucia boschi" ("bruxaboschi" in Genoese dialect). There are indoor tables in several different rooms and also outside on the terrace under the horse chestnut trees with a beautiful view. In the summer, there's a "Beer Garden" area for burgers and beers. We sat at an indoor table and ordered:. Appetizers - artichoke flan with fondue First courses: - meat and vegetable-filled ravioli with Genoese-style sauce - pesto picagge (with chestnut flour) Second courses 1 sliced beef with vegetables 1 sliced beef with potatoes Desserts 2 mandarin sorbets. Dark chocolate ganache with coffee cream and almond wafer The staff were very elegant, welcoming, smiling, competent, friendly, and helpful. The service was very attentive and fast. The prices were expensive but fair for the quality of the dishes. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot