I menu' cambiano ogni settimana!
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Antipasto
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Stracciata al tartufo
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Uovo 64° con funghi trifolati, fonduta di pecorino di fossa e la sua cialda
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Portata principale
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Gnocchetti con trota, pachino e granella di pistacchi
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Costolette d'agnello fritto
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Tagliata di manzo alla griglia
Dessert
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Tiramisù del Borgo