Bonelli Burgers - Bologna Centro

Ciao Bruno Giuseppe,ti ringrazio tanto per la tua recensione e per questa fantastica foto... mi fa messo subito appetito!Sapere che tu che sei un esperto, vedendo Bonelli avevi "già capito che si trattasse di un ottimo hamburger" mi riempie di orgoglio! Hai ragione, il nostro metodo di cottura è molto diverso dal classico "smash": i nostri hamburger vengono cucinati alla griglia con una tecnica studiata ad hoc per il nostro tenero manzo allevato al pascolo, che mette in risalto la sua sapidità naturale. A differenza degli smash, il grill cuoce il tuo burger in modo sano, donandogli un avvolgente aroma affumicato e rendendolo extra succoso... per questo hai trovato "buona" la carne e "più succosa rispetto ad altri"!In ogni ricetta aggiungiamo "ingredienti di qualità", freschi e genuini, come le nostre verdure km0 e le nostre vellutate salse homemade, dentro un soffice pan brioche realizzato a mano con farine italiane e lievito madre. Il tutto, in abbinamenti semplici e bilanciati, che ti riempiono di gusto ad ogni morso. Quindi, è un piacere sapere che hai trovato i "sapori equilibrati": è proprio il nostro obiettivo!A presto per provare altri deliziosi hamburger,un caro saluto da Francesca - Customer Care Bonelli (Bologna, via Nazario Sauro 31/E) - Hamburger 100% freschi, grigliati fuori e succosi dentro!