Bon Wei Chinese Restaurant

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1893 voti
Cinese, asiatico, Opzioni vegetariane
Fascia prezzo a persona €85
Bon Wei Chinese Restaurant sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Lodovico Castelvetro, 16/18
Milano, Lombardia, Italia
Monumentale (metropolitana di Milano)
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Prova la cucina di mare a Bon Wei Chinese Restaurant
Bon Wei Chinese Restaurant offre un'ampia varietà di dolci
Cibo al Bon Wei Chinese Restaurant
Platti al Bon Wei Chinese Restaurant
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Questo locale ti offre buon cibo e un posto dove riposare dopo una lunga passeggiata attorno al Corso Sempione. I sapori saporiti della cucina cinese attraggono parecchi ospiti. Qui potrai ordinare curatissimi dim sum, ravioli di carne e branzino. Invita i tuoi amici con te per godervi gli ottimi crème caramel, crepes e gelato. Ti saranno proposti dei deliziosi cordiale, vino o sherry secco. Fantastici o caffè espresso sono tra le cose più interessanti che puoi ordinare qui.

Il paziente personale dimostra un alto livello di professionalità in questo ristorante. Rimarrai sicuramente contento del piacevole servizio. Per un pasto pagherai prezzi assolutamente ragionevoli. Al ristorante Bon Wei Chinese Restaurant, i clienti possono godersi un'atmosfera esotica e un arredamento fantasioso. Questo posto è una selezione Michelin e è stato premiato con le 2 forchette nere: gli esperti valutano pertanto che questo ristorante sappia garantire un comfort di tipo superiore.

Spesso citati nelle recensioni

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Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.
Standard buono.

China on a plate! This attractive restaurant with an intriguing decor combining elegance, modern style and Asian influences serves a wide selection of Chinese specialities. Dishes include appetisers, dumplings, noodles and meat options, as well as a huge array of specialities from eight different regions, from the spicy dishes of Szechuan to the delicate flavours of Zhejiang. Maggiori informazioni

Valutazioni di Bon Wei Chinese Restaurant

Recensioni dei visitatori su Bon Wei Chinese Restaurant

/ 386
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G
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Una buona esperienza che sicuramente merita di essere vissuta, soprattutto in un panorama di cucina cinese ahimè appiattito sui soliti piatti che, tra l’altro, vengono mediamente preparati in modo molto approssimativo. In questo caso sicuramente è apprezzabile la scelta di presentare dei piatti rappresentativi di diverse regioni del vastissimo territorio cinese, che va ben oltre il Canton. Io infatti mi sono concentrato su 4 piatti provenienti da diverse regioni. Il mio viaggio comincia dal FUJIAN, regione specializzata nelle zuppe, dove ho gustato un’ottima zuppa di vongole e zenzero. Sapori decisi e ben bilanciati. Direttamente dal cuore del GUANGDONG, culla della cucina cantonese, il mio viaggio prosegue con delle polpette di capesante e gamberi, dove però la capasanta è risultata sovrastata dai gamberi. Anche la salsa di accompagnamento l’ho trovata piuttosto scarica. Passiamo poi al piatto della giornata, proveniente dalla regione interna dell’ANHUI, cucina di montagna: un’anatra dei tre regni del grande stratega Cao Cao: anatra fritta con zenzero, porro e cipollotti. Materia prima eccellente, frittura top e bilanciamento dei sapori top. Chiudo la cena con un piatto della regione costiera dello ZHEJIAN, un Crème Caramel salato con vongole che ho trovato di buona fattura, oltre ad essere sicuramente originale. Il nostro pranzo è stato accompagnato da un fantastico Pino Nero di Franz Haas del 2022 che abbiamo preso da una più che buona carta dei vini. Servizio ottimo nella conoscenza e spiegazione dei piatti, da migliorare la sincronia con cui vengono portati al tavolo. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: €90–100
C
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Uno dei delivery peggiori della mia vita, noodles e ravioli insipidi, maiale immangiabile. Il tutto a prezzi molto più alti della media. Esperienza da non ripetere. Food: 1 Service: 4 Atmosphere: 2 Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Vegetarian options: Verdure Parking space: Not sure Kid-friendliness: Non so Wheelchair accessibility: Non so
D
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Bon Wei Milano: Il Lusso Cinese che vale il (caro) biglietto. Il Bon Wei Chinese Restaurant di Milano si presenta come una vera e propria destinazione per chi cerca un’esperienza di alta cucina cinese. Incuriositi (ma non condizionati) dal fatto che il locale sia menzionato nella Guida Michelin, abbiamo subito notato l’impegno del ristorante nel creare un’atmosfera unica. L'ambiente è molto elegante e accogliente, con un’illuminazione e un décor che conferiscono all'insieme un'atmosfera davvero suggestiva. È chiaro fin da subito che non si tratta del solito ristorante cinese. Il vero fiore all’occhiello del Bon Wei è, senza dubbio, il servizio. Lo staff è di una professionalità impeccabile, affidato a camerieri che non sono solo esperti, ma che conoscono il menu a memoria e sono pronti a guidare l’ospite attraverso il viaggio gastronomico con consigli mirati. La loro attenzione e competenza sono il vero punto di forza. La cucina, squisitamente cinese, è presentata tramite un menu cartaceo ben strutturato, che suddivide i piatti tipici per regioni, permettendo di esplorare le diverse tradizioni. Il cibo è complessivamente ottimo: le materie prime sono eccellenti e le cotture professionali e perfette, curate nei minimi dettagli. Va notato che le porzioni non sono particolarmente abbondanti, un dettaglio che rientra nella norma per un locale di questa categoria. L’unico punto debole riscontrato è nell’impiattamento, che non sempre è all’altezza della qualità intrinseca del piatto. Per gli amanti del buon bere, la cantina vini è notevolmente fornita, spaziando con autorevolezza tra etichette italiane, francesi, spagnole e arrivando perfino ai vini californiani, offrendo un abbinamento all'altezza dell'offerta culinaria. Naturalmente, tutta questa qualità ha un prezzo. Il Bon Wei si colloca in una fascia alta, a metà strada tra un ristorante stellato e un locale di altissima classe. Non è un'esperienza per tutte le tasche, ma il costo è giustificato dal livello del servizio e della materia prima. Voto finale: 4 su 5. Un'esperienza gastronomica eccellente e altamente raccomandata, che meriterebbe il massimo solo con un piccolo miglioramento nell'estetica dei piatti. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
Cinese, asiatico, Opzioni vegetariane
Fascia prezzo a persona €85
Bon Wei Chinese Restaurant sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Lodovico Castelvetro, 16/18
Milano, Lombardia, Italia
Monumentale (metropolitana di Milano)
Indirizzo
Monumentale (metropolitana di Milano)
Via Lodovico Castelvetro, 16/18, Milano, Lombardia, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Cibo da asporto Carte di credito accettate Prenotazione Consegna a domicilio Accessibile in sedia a rotelle TV Wi-Fi
Instagram
@bon_wei
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