Bistrot des Halles

Name: Bistrot des Halles
Address: Bd Helvétique 29, Ginevra, Svizzera
Telephone: +41227364876
Price range: $$
Rating: 4.6

#1639 di 3376 ristoranti a Ginevra

Europea, Francese, Svizzera

ChiusoApre alle 07:00 domani

$$$$ Fascia prezzo a persona CHF 9 - CHF 22

Bd Helvétique 29

Ginevra, Svizzera

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Ordina la cucina di mare a Bistrot des Halles

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In caso ti cogliesse la pioggia durante una passeggiata attorno al Parc de l`Observatoire, fermati in questo ristorante. Tutti i visitatori adorano l'ottima cucina francese e svizzera al ristorante Bistrot des Halles. Ordina curatissimi choucroute, fonduta e black pudding. Molti ospiti vengono per godersi il suo gustoso parfait. Vino delizioso ti sta aspettando in questo locale. Il fantastico caffè renderà il tuo pasto ancora migliore e vorrai certamente tornare.

L'atmosfera ospitale di questo posto dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero professionale. Il piacevole servizio ti metterà a tuo agio. Il motto di questo ristorante è prezzi ottimi per pasti gustosi. Una volta dentro, l'ambiente è calmo. Gli utenti di Google hanno attribuitoun rating di 4.8 a Bistrot des Halles.

Spesso citati nelle recensioni

pranzo buon servizio ottima posizione atmosfera accogliente

choucroute carpaccio fonduta formaggio manzo bistecche

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Valutazioni di Bistrot des Halles

Foursquare

(7,4/10)

Google

(4,8/5)

Trip

(4,5/5)

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(4,5/5)

Opinioni dei clienti di Bistrot des Halles

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Willy Pasche un mese fa su Google

Excellent and very nice. I had come to taste the loinole. It was excellent, made by a MOF. Top service Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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Thomas Heppel 4 anni fa su Facebook

Une valeur sûre : constance dans la cuisine, toujours goûteuse, une vraie cuisine de bistrot gourmande. Mais l’atout principal c’est l’équipe : au bistrot des halles personne n’est avare d’un sourire.
Bref, on s’y sent comme à la maison.
Une adresse à tenir secrète... Trop tard...

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Pierre-Yves Robin 5 anni fa su Google

Le Bistrot des Halles, j'adore et depuis longtemps ! Niché au cœur des Halles de Rive, le "Bistrot des Halles" a fait peau neuve sous la Direction de Mathieu Lagache et de son équipe. Plus intimes qu’une brasserie et plus accessibles qu’un restaurant gastronomique, ce lieux de rencontre est représentatif d’un certain art de vivre Genevois. Le Bistrot des Halles a toujours été un lieu de rencontre par excellence. Entre une poissonnerie et un comptoir de jus de fruits, l’établissement se voit quotidiennement envahi par une clientèle joyeuse, avide de récréation gourmande (ambiance joviale et bon enfant), où les codes et les usages sont de mise, mais pas de rigueur. Sans dénaturer les lieux, le relooking contemporain effectué conserve le charme canaille du troquet d'antan, banquettes rouges, gris foncé du bar et encadrements de miroirs. Côté cuisine, c’est le chef Hervé le Noach qui pilote les fourneaux avec une approche bistrotière franco/helvétique. Les malakoffs rivalisent avec un foie gras de canard et les rognons de veau à la moutarde copinent avec la longeole IGP genevoise. On tente le cappuccino de lentilles vertes de Sauverny et son œuf mollet pour une entrée en matière harmonieusement revigorante, on suit avec l’émincé de veau à la zurichoise et sa sauce crémeuse, qui respectent la partition classique de cette recette typique. Le Bistrot des Halles cultive un art de vivre et une gastronomie sans artifice, ni esbroufe, produits faits maison ou provenant directement des Halles de Rive et du terroir genevois. Pari gagnant, un endroit ou il fait toujours bon vivre et à fréquenter sans réserve.

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