Tra tutti i ristoranti giapponesi AYCE il Bishoku Kobo spicca senz'altro per la sincerità del gusto dei sapori che caratterizzano e rispecchiano la tradizione della cucina nipponica.
La scelta è limitata ma spazia a 360°.
Servizio cortese e delicato come solo un giapponese sa essere.
Marzo 2016. Ad oggi il locale ha abbandonato la formula del AYCE, vantaggiosa per Noi utenti ma penalizzante per il proprietario/chef Aiuchi San di Yokohama a fronte di una qualità eccellente della materia prima presentata.
Offre varì menu a prezzo fisso che lo rendono ancora una volta competitivo.
A presto.
Thanks.
Zuppa di miso e brodi davvero buonissimi! Abbiamo apprezzato anche il sushi, con pezzi belli spessi di pesce (di solito negli All you can eat sono sottili) e ottimo riso con il Wasabi come in Giappone
Gli arredamenti interni danno la sensazione di trascuratezza ma è un aspetto dopotutto secondario, la cosa più importante è il cibo e quello non delude: pietanze crude e cotte ottime, ramen dal sapore autentico, gli stessi clienti giapponesi trapiantati a Roma si commuovono nel mangiarlo... poichè riassaporano i gusti di casa.
Prezzo modico per essere un ristorante giapponese... e soprattutto per essere uno dove si mangia bene, tra l'altro il proprietario e gestore, giapponese, è persona cortese e disponibile.
Tra tutti i ristoranti giapponesi AYCE il Bishoku Kobo spicca senz'altro per la sincerità del gusto dei sapori che caratterizzano e rispecchiano la tradizione della cucina nipponica.
La scelta è limitata ma spazia a 360°.
Servizio cortese e delicato come solo un giapponese sa essere.
Marzo 2016. Ad oggi il locale ha abbandonato la formula del AYCE, vantaggiosa per Noi utenti ma penalizzante per il proprietario/chef Aiuchi San di Yokohama a fronte di una qualità eccellente della materia prima presentata.
Offre varì menu a prezzo fisso che lo rendono ancora una volta competitivo.
A presto.
Thanks.
Prezzo modico per essere un ristorante giapponese... e soprattutto per essere uno dove si mangia bene, tra l'altro il proprietario e gestore, giapponese, è persona cortese e disponibile.