SNACKS
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NUGGETS DI POLLO CON MAIONESE PICCANTE
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PROVOLA DELLE MADONIE CROCCANTE CON AGRODOLCE PICCANTE
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PATATE A SPICCHI CON FONDUTA DI CHEDDAR E PAPRIKA DOLCE
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COCCOLI, PROSCIUTTO CRUDO TOSCANO E STRACCIATELLA DI BUFALA
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CROCCHETTE DI PATATE PANATE CON PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE E MOZZARELLA
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PANELLE, LIME E SALE NERO
ANTIPASTI
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POLPO E PATATE
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PARMIGIANA DI MELANZANE CON FONDUTA DI PROVOLA AFFUMICATA
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BURGER DI GAMBERO ROSSO CON GUACAMOLE, INSALATA MIX E POMODORO
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PANE E CAPONATA
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BACCALÀ MANTECATO CON INDIVIA RICCIA E BUFALA AFFUMICATA
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PIATTO BIOESSERÌ
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CRUDI
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TARTARE DI PESCATO DEL GIORNO
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CARPACCIO DI MANZO
INSALATE
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CAPRESE DI BUFALA
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INSALATA GAMBERI, AVOCADO E MIX DI SEMI
PRIMI
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TORTIGLIONI ALLA AMATRICIANA DI POLPO
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RISOTTO AL BASILICO CON VONGOLE E ZENZERO CANDITO
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PASTA FRESCA GRATTUGGIATA AI FRUTTI DI MARE
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PAPPARDELLE AL RAGÙ BIANCO DI AGNELLO
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MEZZE MANICHE ALLA NORMA
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SPAGHETTI AI TRE POMODORI
SECONDI
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OMAGGIO A MILANO
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GALLETTO AL \"MATTONE\
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BISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA
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BACCALÀ GRATINATO
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PESCATO DEL GIORNO
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SALMONE ALLA GRIGLIA
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CALAMARO
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TAGLIATA DI SEITAN ALLA GRIGLIA
CONTORNI
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ZUCCHINE ALLA SCAPECE
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VERDURE SALTATE
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INSALATINA DI STAGIONE
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PATATE AL FORNO
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CAROTE BURRO E TIMO
LA PROPOSTA DELLO CHEF
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MENÙ DEGUSTAZIONE QUATTRO PORTATE
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ABBINAMENTO VINO
PIZZE GOURMET
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MARGHERITA CON BUFALA A CRUDO
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LA ROMANA
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LA CAPRICCIOSA
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PIZZA PARMIGIANA
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LA NAPOLI
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LA MADONITA
LE NOSTRE PIZZE
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MARGHERITA D.O.P.
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IL CALZONE
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L'ISOLA
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LA IDENTITÀ
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LA CONTADINA
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