I Secondi
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Tagliata di tonno scottato alla griglia€21
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Pescato del giorno (per hg)€8Al forno / alla griglia / guazzetto / al sale)
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Frittura mista del giorno€18
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Zuppa del pescato del giorno (per hg)€8
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Polpo verace rosticciato e pomodoro confit€20
I primi
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Chitarra “a vongole”€18
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Tagliolino del pescatore€18
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Picio all’amatriciana di mare€16
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Il classico romano del giorno€13Carbonara - cacio e pepe - gricia - amatriciana
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Spaghettone pesto di pistacchio, gambero rosso e arancia€18
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti - i crudi (regular)
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Ostriche “kys marine” (al pz)€5
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Tartare o carpaccio del giorno€16
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Scampi o gamberi rossi di mazara del vallo (per hg)€9
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Scampi di mazara del vallo, stracciatella di bufala, bottarga di muggine e lime (regular)€16
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“Barracruda” selezione del giorno (a persona)€25
Le pinse romane
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Mortadella, stracciatella e pistacchi€13Fior di latte di agerola, mortadella di bologna IGP, stracciatella di burrata e granella di pistacchi di bronte
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Regina di fiori€12Fiordilatte di agerola, fiori di zucca (e all’uscita) crema di ricotta, pepe e alici del cantabrico ortiz
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Carbonara€10Fior di latte di agerola (e all’uscita) tuorlo d’uovo pastorizzato montato con pecorino romano, guanciale di norcia croccante, pepe
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Margherita€8Passata di pomodoro, fiordilatte di agerola (e all’uscita) EVO e basilico
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Marinara€9Passata di pomodoro, aglio orsino (e all’uscita) origano di Ischia e alici del cantabrico ortiz
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Diavola€9Passata di pomodoro, fiordilatte di agerola (e all’uscita) ventricina piccante nduja di spilinga
I Fritti
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Patatine fritte€4
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Crocchetta di patate e porchetta di ariccia IGP€3
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Crocchetta patate di avezzano, speck e provola€2.5
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Baccalà pastellato (2 pz.)€8
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Supplì classico€2
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Supplì nduja€2.5
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Fiore di zucca mozzarella e alici del cantabrico€3
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Piccola frittura di calamari e gamberi€8
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Supplì carbonara€2.5
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Alici in carrozza(2 pz.)€6
Il dolce
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I fiocchi di neve di ciro poppella€4
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Caffè espresso€2
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Sorbetto al limone€5
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Tiramisù al bicchiere€7
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Cheese cake scomposta al frutto della passione€8
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Acqua microfiltrata 1 lt.€2
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Pane (anche senza glutine)€2.5
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Millefoglie ai frutti di bosco o al cioccolato fondente€7
Le verdure
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Verdura di stagione ripassata/agro€6
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Insalata mista€6
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Patate al forno€6
Antipasti - i cotti (regular)
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Soutè di cozze della gallura e vongole veraci con crostini di pane€12
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Catalana di spigola al vapore con verdure€18
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Le nostre origini: bruschetta con stracciatella di bufala e alici del cantabrico (2 pz)€10
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Panzanella del pescatore€12
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Antipasto cotto del giorno€15
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\"Barracotta\" selezione del giorno (a persona)€20
