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Response from the owner
2 mesi fa
Buongiorno Cristina, ci spiace della sua recensione. Giusto per chiarezza, dato che asserisce a "furbi espedienti", le riepilogo il funzionamento dell'associazione.La tessera associativa ha avuto un costo di 10 euro con incluso il regalo di una tote bag realizzata ad hoc in collaborazione con un sarto (costo di realizzazione quasi 8 euro). Il tesseramento permetterà la partecipazione ad eventi sulla cultura del vino unicamente riservati ai possessori della tessera, tali eventi verranno organizzati in futuro in cantina. Per quanto riguardo l'evento dell'altra sera, nell'email inviata era specificato che si trattasse di un evento ad ingresso libero, però per privilegiare le persone dell'associazione abbiamo comunque pensato di offrire a quest'ultimi uno sconto sull' acquisto delle bottiglie in degustazione. Inoltre , ieri sera abbiamo avuto il piacere di avere ospite il produttore alto atesino Urban Plattner, il quale ha servito e raccontato i suoi vini. Era prevista una formula "forfait" di 3 mezzi calici + un piatto a scelta dal menu (alcuni dei quali costano 15 euro) a 25 euro. Alternativamente, era possibile degustare a 8-9-10 euro i calici in degustazione. Considerando anche il valore e l'impegno aggiuntivo della presenza del produttore, sarebbe stato insostenibile prevedere costi inferiori.Spero sia più chiaro il funzionamento delle degustazioni e della tessera associativa, mi dispiace se non siamo stati sufficiente chiari per email o a voce ieri sera, ma le posso assicurare che non siamo abituati a riservare "fregature".Speriamo comunque di avere modo di rivederla in enotecaCordialmenteMachiavelli 64