Bar Blumen Gourmet

Buonasera. Mi scuso del disguido e mi dispiace non sia rimasta soddisfatta. Probabilmente se il cappuccino era scarso di latte può essere dato dal fatto che in un momento di confusione la ragazza abbia capito che lei volesse un macchiatone ! In questi giorni di festa siamo l’unico bar aperto in quasi due quartieri e facciamo da 400 ai 500 coperti al giorno in un bar di 40 metri quadrati, oltretutto in due perché una delle ragazze non sta bene. In un momento di stanchezza/debolezza ci può essere stata una incomprensione. Da qui a dare una stella mi sembra un po esagerato. Per la cronaca lei ha bevuto un macchiatone con uno dei migliori e più costosi caffè sul mercato e il latte che ha bevuto si chiama Re Capouccio, del consorzio di Brescia arricchito di panna studiatoper realizzare i cappuccini migliori e inoltre usato nei campionati italiani baristi(e sono l’unico ad averlo a Bologna). Una stella là si dà per altri motivi non per una impressione falsata da un momento di super lavoro e conseguente stress la prima volta che entra in un locale senza avere alcun metro di giudizio. Mi scuso ancora . Buona serata e buone feste!