Se ti viene fame dopo aver visitato la Chiesa di Sant'Antonio e Convento dei Cappuccini, vai a mangiare in questo pub & bar. Questo locale è specializzato in cucina giapponese e vegetariana. Se ti proporranno piatti quali ineguagliabili sashimi, spaghetti e brodo, vieni a provarli qui. È d'obbligo ordinare deliziosi cordiale, vino o boza quando si va al pub & bar Ristorante Bamboo-dal 2006 nel cuore di Bolzano.
Molti visitatori trovano il personale sveglio. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al piacevole servizio. Secondo l'opinione dei critici, i prezzi sono abbordabili. L'atmosfera fichissima fa piacere alla gente e attrae altri ospiti. Ma questo posto ha raggiunto 4.4 nel sistema di rating di Google.