Annidato in Via Binda, Balanca è un ristorante brasiliano comodamente situato vicino alla stazione della metropolitana Romolo, rendendolo facilmente accessibile sia ai locali che ai viaggiatori. Questo locale introduce gli ospiti ai sapori del Brasile, offrendo una gamma di piatti tradizionali che riflettono la vibrante cultura culinaria del paese.
Il ristorante è aperto tutti i giorni della settimana, servendo il pranzo da mezzogiorno a metà pomeriggio e riaprendo la sera fino a tarda notte, chiudendo alle 3 del mattino. La domenica, Balanca estende il suo servizio solo dall'ora di cena. Con i suoi orari estesi, è un'opzione sia per gli appassionati di pranzi pomeridiani che di cene a tarda notte.
Balanca è caratterizzato da un livello di prezzo elevato, indicando che potrebbe soddisfare il cliente alla ricerca di un'esperienza gastronomica più raffinata. Tuttavia, per quanto riguarda i feedback dei consumatori, il database non mostra recensioni disponibili, lasciando i potenziali ospiti con poche informazioni sull'esperienza culinaria di altri visitatori. Inoltre, sembrano mancare dettagli recenti da parte del proprietario, quindi i clienti potrebbero voler cercare informazioni aggiornate prima di pianificare una visita.