Qualità degli ingredienti elevata. Atmosfera rilassante, con musica di sottofondo, luce soffusa e rumore del mare. Piatti di pesce e di carne, ben inseriti nella tradizione o rielaborati in chiave eclettica e sperimentale. Le porzioni sono giuste. Spazi interni di pregio coniugati con porticati esterni adatti per ricevimenti e festeggiamenti importanti.