English dinner menu
Cocktails
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Gin, red vermouth, campari
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Gin Basil€12Gin, basil, lemon juice, sugar syrup
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Applecello Spritz | Aperol Spritz | Hugo Spritz | Limoncello Spritz€12
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Peperoni darling€12Vodka, lime, orange and cranberry juice, fresh bell peppers
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Espresso Martini€12Vodka, coffee liqueur, espresso
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Cosmopolitan€12Vodka, cranberry juice, triple sec, lime
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Fitzgerald€12Gin, lemon juice and angostura
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Gennaro in Paris€14Cognac, limoncello, prosecco, lemon juice
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Paloma€12Tequila, pink-grapefruit soda, lime, rosemary
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Margarita | Spicy Margarita€12Tequila, triple sec, lime juice
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Mezcalita San Mike€14Mezcal, organic hibiscus flowers, orange and lemon juice
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Mezcal Margarita€14Mezcal, lime juice, agave syrup
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Whiskey Sour€14Whiskey, lemon juice and sugar syrup
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Martini Ten Dry€14Tanqueray Ten, dry vermouth, olive
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Iovem Mule€14Iovem, ginger beer, fresh lime and ginger
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Belvedere Mentuccia€14Belvedere vodka, lime juice, fresh mint leaves, sugar syrup
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1942 Don Julio Margarita€45
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Clase Azul sour€49Clase Azul reposado, lime juice, sugar syrup & vegan egg white
Zero Alcohol Cocktails
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Casanova€12Tanqueray Gin zero alcohol, pink grapefruit soda, lime
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Aperol Spritz zero€12Prosecco alcohol free, crodino bitter, soda, orange
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Gin Basil zero€12Tanqueray zero alcohol, fresh basil, lemon, sugar syrup
Starters
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Two style of marinated local fish€24Under balanced salt and herbs, to the three vinegar and pickled onions
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Sea-food Caponatina€25Rich mix of clams, mussels, octopus, onions, tomatoes, beans & croutons
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Octopus tentacles on a spicy strawberry & tomato gazpacho€22Served with drops of buffalo cheese, tomato bread crumble and crispy rucola
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Tempura of local fish fillet & prawns 3 recensioni , potato chips and its sauces€30
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Tuna tartare with red fruits of the day and drops of orange & lemon€24
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Eggplant veggie-balls with smoked mozzarella and tomatoes€16Served on a stracciata cheese bed with basil drops
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Zucchini flowers and crispy zucchini sticks tempura€16Flowers filled with ricotta cheese and basil
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Ischia-style escarole roll served on hummus aromatized with sun-dried tomatoes€18Filled with raisins, pine-nuts, olives, capers and bread
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Raw sea-food platter from our sea€55One oyster, one red prawn, one mantis shrimp, one langoustine, red snapper sashimi and tuna tartare
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Oysterper piece €8
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Red Prawnper piece €10
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Langoustineper piece €14
Pasta Mains
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Risotto with Ischia lemons, little local shellfish & coffee powder€32(2, 7, 9, 14)
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Home-made sea-food ravioli, filled with white fish, local prawns and vegetables€34(1, 2, 3, 4, 7, 9, 14) enriched with a touch of mascarpone cheese, served with clams, mussels and tomatoes
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Ziti pasta with our famous unconventional octopus genovese€25(1, 9, 12, 14) pieces of octopus cooked long time with white, gold and Tropea onions, Ischia red wine and one carrot
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Linguine pasta with clams, friggitelli and pine nuts€25(1, 8, 14)
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Home-made gnocchi with lobster€48(1, 2, 3) gnocchi of potatoes with half-lobster, basil and tomatoes
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Home-made fuchsia ravioli, filled with roasted bell peppers and ricotta€25(1, 7) ravioli of beetroot, sauté in the pan with butter and sage
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Home-made emerald tagliatelle with salicornia, yellow tomato and zucchini flowers€24(1, 8) VEGAN served with olive crumble and drops of our almond cheese
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Spiny lobsterper kg €200(2)
Mains
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Our famous Fish Wellington€40White fish fillet wrapped in layers of finely chopped mushrooms, baked inside a puff pastry shell and served with its demi-glace
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White fish fillet gratinated with tomatoes, oregano and bread crumble€30Served with its demi-glace and a potato flan
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Grilled squid with a slice of melted "Colonnata" pork belly and parsley€25Served with vegetable ratatouille
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Grilled lobster seasoned with Nitroid herbs€90Served with vegetable ratatouille and marinated beetroot
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Slow-cooked rabbit roll, stuffed with smoked mozzarella, friarielli and its livers€35De-boned rabbit served with the traditional Ischia rabbit sauce and potato flan
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Low-fat pork cheek, cooked with Ischia red wine and Tropea red onions€28Served with our friarielli
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Beef steak served with sweet green peppers€34
Sides
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Home-made potato chips€8
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Thin sliced layers of fried eggplant baked with parmesan, mozzarella and tomato sauce
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Rainbow salad of mixed summer leaves€10With tomatoes, fennel, carrot, marinated beetroot, roasted pumpkin seeds served with a citrusy vinaigrette
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Salad made with our tomatoes, garlic, oregano, basil and extra virgin olive oil€12
Soft Drinks
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Water 75cl€4
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San Pellegrino€4.5
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Coca-cola€5
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Auras lemonade€8Ginger, mint, cucumber and Ischia lemons
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Peroni beer€6
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Flea artisanal IPA beer€8
Liqueur & Spirits
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Distillerie Aragonesi's Limoncello and other amari from the Island€5
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Amaro del Capo / Montenegro / Ramazzotti / Unicum€5
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Amaro Jefferson€6
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White grappa Berta/ Barrique grappa Berta€9
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Grappa Solstizio Mazzella Ischia€9
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Distillerie Aragonesi's "Gerone" Brandy of Ischia€9
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Presidente Rum 23 years€9
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Zacapa Edicion Negra€12
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Tequila Patron Silver/Reposado€9
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Don Julio 1942 Tequila shot€38
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Clase Azul Reposado shot€42
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Clase Azul Reposado 70cl€870
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Caol Ila 12 years Islay single malt scotch€7
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Glendronach 12 years single malt scotch€10
Menu Italiano
Cocktails
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Gin, vermouth rosso, campari
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Gin Basil€12Gin, basilico, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Mela Annurca Spritz | Aperol Spritz | Hugo Spritz | Limoncello Spritz€12
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Peperoni darling€12Vodka, succo fresco d'arancia, succo di mirtilli rossi, peperoni freschi
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Espresso Martini€12Vodka, liquore al caffè, espresso
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Cosmopolitan€12Vodka, succo di mirtilli rossi, triple sec, lime
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Fitzgerald€12Gin, succo di limone, angostura
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Gennaro in Paris€14Cognac, limoncello, prosecco e succo di limone
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Paloma€12Tequila, soda al pompelmo rosa, lime, rosmarino
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Margarita | Spicy Margarita€12Tequila, triple sec, succo di lime
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Mezcalita€14Mezcal, estratto di fiori di ibisco, succo di limone e arancia
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Mezcal Margarita€14Mezcal, triple sec, succo di lime, sciroppo di agave
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Whiskey Sour€12Whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Martini Ten Dry€12Tanqueray Ten, dry vermouth, oliva
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Iovem Mule€14Iovem, ginger beer, succo di lime e zenzero fresco
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Belvedere Mentuccia€14Belvedere vodka, succo di lime, menta fresca, sciroppo di zucchero
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1942 Don Julio Margarita€45
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Clase Azul sour€49Clase Azul reposado, succo di limone, sciroppo di zucchero
Zero Alcohol Cocktails
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Casanova€12Tanqueray Gin zero alcohol, soda al pompelmo rosa, lime
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Aperol Spritz zero€12Prosecco alcohol free, crodino bitter, soda, arancia
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Gin Basil zero€12Tanqueray zero alcohol, basilico fresco, limone, sciroppo di zucchero
Antipasti
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Pescato locale in due marinature€24Al sale bilanciato con erbe di Nitrodì e ai tre aceti con cipolle in agrodolce
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Caponatina di mare€25Mix di cozze, vongole, lupini, polpo, cipolla rossa, fagioli, pomodorini freschi e crostini
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Tentacoli di polpo su gazpacho piccante alle fragole e pomodoro€22Serviti con gocce di bufala, crumble al pomodoro e rucola croccante
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Tempura di pesce locale e gamberoni al pane panko con chips di patate e duo di salse€30
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Tartare di tonno con frutti rossi del giorno e profumo di agrumi ischitani€24
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Polpette di melanzane con tocchetti di provola e pomodoro€16Servite su letto di stracciata e ricoperte da gocce di basilico
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Fiori di zucca e bastoncini di zucchine in tempura€16Fiori ripieni di ricotta e basilico
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Involtino croccante di scarola all’ischitana su hummus ai pomodorini secchi€18Ripieno di uva sultanina, pinoli, capperi, olive e mollica di pane cafone
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Aragostaal kg €200(2)
Primi
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Risotto al profumo dei limoni d'Ischia, piccoli crostacei sgusciati e polvere di caffè€32(2, 7, 9, 14)
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Ravioli del mare ripieni con polpa di pesce, gamberetti di paranza e verdurine€34(1, 2, 3, 4, 7, 9, 14) pasta fresca fatta in casa, servita con frutti di mare, riduzione di pomodorini confit e basilico
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Ziti alla nostra genovese di polpo€25(1, 9, 12, 14) spezzati a mano, come da tradizione
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Linguine con vongole, lupini, friggitielli e pinoli€25(1, 8, 14)
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Gnocchi con astice, basilico e pomodorini€48(1, 2, 3) gnocchi di patate fatti in casa con mezzo astice
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Ravioli fucsia, ripieni di crema di peperoni arrosto e ricotta€25(1, 7) pasta fresca fatta in casa, alla barbabietola, saltato con burro e salvia, servita con ricotta stagionata
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Tagliatelle smeraldo con salicornia, vellutata di pomodorini gialli e fiori zucca€24(1, 8) VEGAN pasta fresca fatta in casa al basilico, servita con pane croccante alle olive e formaggio alle mandorle
Secondi
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Ricciola alla Wellington€40Trancio di pesce bianco glassato alla senape, ricoperto di funghi trifolati, avvolto in pastasfoglia e servito con la sua riduzione.
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Trancetto di pesce bianco gratinato con pomodoro all'origano e pane alle erbe€30Servito con fumetto vegetale e flan di patate
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Calamaro alla brace profumato al lardo di Colonnata e prezzemolo€25Servito con ratatuille di verdure
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Astice alla brace aromatizzato alle erbe di Nitrodì€90Servito con ratatuille di verdure e barbabietola marinata
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Rollé di coniglio ripieno dei suoi fegatini, provola e friarielli€35Disossato, servito con riduzione tradizionale all'Ischitana e flan di patate
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Guancia di maiale brasata al vino rosso d'Ischia su letto di friarielli€28
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Tagliata di manzo servita con friggitelli€34
Contorni
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Le nostre chips di patate€8
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Parmigiana di melanzane€15
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Insalata arcobaleno di misticanze estive€10Con pomodorini, finocchi, carote, barbabietola marinata, semi di zucca tostati e vinaigrette agli agrumi
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Pomodori del nostro orto all'insalata con aglio, origano, basilico ed olio evo€12
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Verdure alla griglia€9
Bevande
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Acqua 0.75€4
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San Pellegrino€4.5
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Coca-cola€5
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Limonata Auras€8Zenzero, menta, cetriolo e limoni isolani
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Nastro Azzurro€6
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Birra Flea artigianale€8
Liquori
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Limoncello delle Distillerie Aragonesi e altri amari dell'Isola€5
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Amaro del Capo / Montenegro / Ramazzotti / Unicum€5
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Amaro Jefferson€6
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Gerone Brandy d'Ischia delle Distillerie Aragonesi€9
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Grappa bianca Berta/ Grappa barricata Berta€9
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Grappa Solstizio Mazzella Ischia€9
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Presidente Rum 23 years€9
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Zacapa Edicion Negra€12
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Tequila Patron Silver/Reposado€9
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Don Julio 1942 Tequila shot€38
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Clase Azul Reposado shot€42
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Clase Azul Reposado 70cl€870
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Caol Ila 12 years Islay single malt scotch€7
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Glendronach 12 years single malt scotch€10
