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L nostri ARROSTICINI
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ARROSTICINI DI FILETTO DI PECORA1,30 €Fatti a mano 30g
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ARROSTICINI DI FILETTO DI PECORA0,90 €22G
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ARROSTICINI DI FEGATO1,20 €
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ARROSTICINI DI FEGATO PICCANTI1,20 €
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SPIEDINI DI POLLO1,00 €
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SPIEDINI DI BLACK ANGUS2,00 €
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SPIEDINO VEGETARIANO2,00 €Scamorzine e verdure grigliate
BRUSCHETTE
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CROSTONE AL TARTUFO E SCAMORZA5,00 €(Una fetta)
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PROSCIUTTO CRUDO, POMODORO, RUCOLA E GRANA5,00 €
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POMODORO5,00 €
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GORGONZOLA 2 recensioni , PERE E MIELE5,00 €
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ZUCCHINE TRIFOLATE E ZAFFERANO5,00 €
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VENTRICINA PICCANTE5,00 €
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FUNGHI TRIFOLATI5,00 €
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SALSICCIA AQUILANA5,00 €
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PEPERONI5,00 €
TAGLIERI
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TAGLIERE DEL TRATTURO9,00 €Prosciutto crudo, salame aquilano, salsiccia di fegato, coppa aquilana, pecorino e verdure grigliate
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TAGLIERE DI FORMAGGI9,00 €Selezione di pecorini del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga
CONTORNI
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CHIPS3,50 €
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INSALATONA5,00 €Insalata, rucola, carote, mais, pomodorini, tonno, mozzarella e scaglie di Grana
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INSALATA VERDE4,00 €
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VERDURE GRIGLIATE4,00 €
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PATATE ALLO SCALOGNO4,00 €Con pancetta e scalogno
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ZUCCHINE TRIFOLATE4,00 €Con zafferano
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CICORIA* RIPASSATA4,00 €
L nostri PRIMI PIATTI
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MUGNAIA AMATRICIANA9,00 €Pasta all'uovo Mugnaia di Elice tipica abruzzese con guanciale, pomodoro, peperoncino e pecorino
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GRICIA8,00 €Mezze maniche con guanciale, pepe e pecorino
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CARBONARA8,00 €Mezze maniche con uova, guanciale, parmigiano, pecorino, peperoncino e pepe
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GIULIA7,00 €Spaghetti con pomodorini, aglio, olio, peperoncino e vino bianco
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PASTA ROSA8,00 €Mezze maniche con pancetta affumicata tritata, pomodoro e panna
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POMODORO7,00 €Spaghetti con pomodoro e basilico
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CHITARRA ALLA PECORARA9,00 €Spaghetti all'uovo tipici abruzzesi con melanzane, zucchine, peperoni, porcini, pomodoro, ricotta e pecorino
L nostri DOLCI
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TIRAMISÙ4,00 €Fatto in casa
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ZAFFERAMISÙ4,00 €Fatto in casa
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TIRAMISÙ AL PISTACCHIO4,00 €Fatto in casa
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CHEESECAKE (frutti di bosco - cioccolato)4,00 €Fatto in casa
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DEGUSTAZIONE BISCOTTERIA DA FINE PASTO4,00 €Prodotto artigianale
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SOUFFLE' AL CIOCCOLATO4,00 €
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SORBETTO AL LIMONE3,00 €
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TARTUFO DI PIZZO CALABRO5,00 €Senza glutine
Bevande
BEVANDE
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ACQUA LISCIA O GASSATA1,50 €
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ACQUA 1/2lt1,00 €
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COCA COLA IN BOTTIGLIA 0,333,50 €
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COCA COLA ZERO IN BOTTIGLIA 0,333,50 €
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FANTA IN BOTTIGLIA 0,333,50 €
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GASSOSA IN BOTTIGLIA 0,333,50 €
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AMARI E DIGESTIVI3,00 €
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CAFFÉ VERGNANO1,00 €
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DECAFFEINATO VERGNANO1,50 €
BIRRE alla spina
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BIRRA BIONDA HB5,1% vol.
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BIRRA WEIZEN HB5,1% vol.
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BIRRA SENZA GLUTINE33CL 4,00 €4,8% vol.
BIRRE Mezzopasso-Popoli
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VOX POPOLI33CL 5,00 €Allo Zafferano 8,0% vol.
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CASELLO 5433CL 5,00 €Bionda non filtrata 5,3% vol.
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MILLICAN33CL 5,00 €Extra rossa doppio malto 7% vol.
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CREVETTE BLANCHE33CL 5,00 €Bianca non filtrata 5% vol.
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RED STONE33CL 5,00 €Ipa 5,9% vol.
VINI Rossi Montepulciano
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TULLUM Rosso18,00 €Feudo Antico
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DIECICOPPE16,00 €Pasetti
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CHRONICON20,00 €Zaccagnini
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INCANTO20,00 €Marramiero
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TESTAROSSA30,00 €Pasetti
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MARINA CVETIC32,00 €Masciarelli
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INFERI30,00 €Marramiero
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COCCIAPAZZA32,00 €Torre Dei Beati
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S.CLEMENTE RISERVA32,00 €Zaccagnini
VINI Bianchi
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TESTAROSSA18,00 €Pasetti
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PASSERINA VILLA GEMMA16,00 €Masciarelli
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PECORINO18,00 €Torre Dei Beati
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PECORINO18,00 €Feudo Antico
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TREBBIANO18,00 €Fonte Cupa
VINI Rosati
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CERASUOLO18,00 €Torre Dei Beati
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ROSA ROSAE ROSATO TESTAROSSA18,00 €Pasetti
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TENUTA ULISSE PREMIUM ROSÉ25,00 €
VINI sfusi Cantina Biagi
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MONTEPULCIANO1/4LT
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D'ABRUZZO1/4LT
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CERASUOLO1/4LT
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TREBBIANO1/4LT
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PECORINO1/4LT
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3/4 It DI VINO E NA' GASSOSA8,00 €
BIRRE Artigianali Anbra-L'Aquila
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PILS 4,7% vol. - SPECIAL RED 5,6%VOL.75CL 12,00 €WEIZEN 5,4% vol. - IPA 5,6%VOL.