Antipasto
-
TRIADE10.0Tacos con Filetti di Tonno Rosso e salsa di Alici di Cetara, Pasta strega con melanzana affumicata e Alici di Cetara, Cannoli ripieno di ricotta e Bottarga di Tonno Rosso
-
CROSTINI10.0Burro e Alici di Cetara
-
CUBETTI DI FRUTTA10.0Bottarga di Tonno Rosso e menta
-
CAPNONATA RIVISITATA10.0Filetti di Tonno Rosso, datteri, cipolla, misticanza e peperoni in agrodolce
-
BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE10.0Colatura di Alici di Cetara e menta
-
INSALATA10.0Filetti di Tonno Rosso, Colatura di Alici di Cetara, zucchine, cipolla e fiori di zucca
-
CREMA DI PATATE AFFUMICATE10.0Filetti di Tonno Rosso, finocchi e mandorle
Primo
-
Colatura di alici di Cetara, Pomodoro confit e granella di pane
-
RAVIOLI HOME MADE13.0Ripieno di ricotta, burro e Bottarga di Tonno Rosso
-
LINGUINE13.0Alici di Cetara sotto sale, pomodorini, pinoli e uvetta
-
RISOTTO 6 recensioni13.0
-
IDEA DI CARBONARA13.0Carbonara con Bottarga di Tonno Rosso essiccata
-
FINTO COUS COUS13.0Colatura di Alici e granella di pane
