Starters e tartare - sushi menu
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Zuppa di miso€5
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Tonno guacamole€11
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Tartare di tonno€12Avocado e uova di pesce* volante e salsa tataki
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Tartare di salmone€11Avocado e uova di pesce* volante e salsa tataki
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Fagiolini* di soia al vapore con sale
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Crudo piccante€13Crudo di pesce misto*, alghe wakame e salsa piccante
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Ebi salad€11Gamberi croccanti, anacardi, carote, sedano e salsa thai
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Salmone guacamole€12
Dessert
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Creme brûlé flambé alla vaniglia e arancia€8
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Degustazione di gelati e sorbetti di nostra produzione€8
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Macedonia di frutta fresca€8
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Sfera di cioccolato€8Con crema al mascarpone e caffè
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Zabaglione caldo al moscato d'asti con paste di meliga€8Fatto al momento, è sempre una delizia!
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Mousse al gianduja€8Goloso cioccolato alle nocciole con fonduta di cioccolato fondente
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Tris di mochi fatti in casa con sakè caldo€8I tipici dolci giapponesi a base di farina di riso, ripieni dei nostri gelati alla nocciola, the verde e crema
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Charlotte con gelato alle castagne€10Meringa fresca e marron glacé
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Torta alla nocciola€8Con gelato alla crema
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Paste di meliga del monregalese€8Con passito di caluso
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini rossi - mezze bottiglie
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Ruche’ di castagnole “clàsic” ferraris 2023€23
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Barbera d’asti “camp du russ” coppo 2022€25
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Tignanello antinori 2019€95
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Nebbiolo langhe paolo scavino 2023€25
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Barolo ettore germano 2020€43
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Valpolicella classico superiore zenato 2021€20
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Nebbiolo langhe massolino 2022€20
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Amarone della valpolicella zenato 2017€47
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Merlot tunella 2022€18
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Barolo paolo scavino 2020€45
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Langhe dolcetto “colombè” ratti 2023€24
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Barbera d’alba “vignota” conterno fantino 2023€26
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Barbaresco “bordini” la spinetta 2021€50
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Freisadi chieri vivace balbiano 2023€17
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Barbera vivace “la monella” braida 2024€15
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Gattinara 0,50 travaglini 2019€35
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Pinot nero tunella 2023€20
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Barolo massolino 2020€35
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Valpolicella “ripasso” zenato 2020€26
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Nebbiolo langhe ratti 2023€25
Distillati di vinacce (grappe)
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Grappa “villaprato”€7
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Grappa ris. “gaia”€10
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Grappa “incontro”€8
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Grappa merlot riserva 18 mesi€10
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Grappa riserva 18 mesi€7
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Grappa prosecco invecchiata€8
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Grappa chardonay 12 mesi barriq.€9
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Grappa prosecco “4 stagioni lim.ed.”€8
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Acquavite di malvasia€10
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Grappa “villaprato” invecchiata€8
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Grappa moscato invecchiata€8
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Grappa “san bastian”€10
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Acquavite cru traminer€16
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Grappa ris. “segni”€10
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Grappa amarone riserva€10
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Grappa merlot “4 stagioni lim.ed.”€8
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Grappa riserva “antica cuvee”€12
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Grappa moscato “4 stagioni lim.ed.”€8
Menu giapponese 52€
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Salmone guacamoleSalmone** e avocado con wasabi e salsa tataki
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Barca con mistoSushi e sashimi
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Pidi takoInsalata di polpo* con salsa wasabi
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Zuppa di miso
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Mochi giapponesi fatti in casaRipieni dei nostri gelati alla nocciola, the verde e crema
Spumanti
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Alta langa extra brut 2020€55
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Franciacorta brut n.m.€45
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Alta langa “oudeis” brut 2020€48
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Alta langa “blanc de noir” extra brut 2019€50
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Prosecco valdobbiadene superiore extra dry n.m.€28
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Alta langa “solonoir” brut 2021€47
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Alta langa rosè brut 2020€50
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Alta langa “bolle di luna” brut 2019€50
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Franciacorta rosé brut n.m.€52
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Contratto millesimato pas dosé 2020€55
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Superiore di cartizze brut n.m.€43
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Franciacorta satèn brut 2019€57
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Alta langa “san bartomè” extra brut 2021€45
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Franciacorta dosage zéro dosage zéro 2019€90
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Met. classico brut rosè brut 2021€60
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Alta langa rosé “oudeis” brut 2020€55
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Prosecco valdobbiadene “vecchie viti” brut 2023€38
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Franciacorta cuvée prestige brut n.m.€55
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Alta langa riserva blanc de blanc pas dosé 2016€79
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Alta langa “riserva zero” pas dosé 2018€90
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Alta langa blanc de blanc extra brut 2020€45
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Soldati scolca rosé brut n.m.€42
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Alta langa blanc de blanc extra brut 2020€50
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Alta langa blanc de blanc brut 2021€40
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For england rosè alta langa brut rosè 2019€45
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Luigi coppo alta langa brut 2021€45
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Clelia coppo rosè brut rosè 2021€60
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Terzavia extra brut 2021€50
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Franciacorta cuvée prestige rosé extra brut n.m.€75
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Nebulè dosage zéro 2019€55
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Alta langa riserva blanc de noir pas dosé 2016€79
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Trento doc mill. domini brut 2018€57
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Alta langa “monsignore” extra brut 2020€60
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Met. classico nature pas dosè extra dry 2021€42
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Trento doc mill. domini nero brut 2016€57
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Soldati scolca blanc de blancs mill. brut 2011€105
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Franciacorta “satèn” brut 2019€90
Tempura, tataki e gyoza
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Tempura mista€15Gamberoni* e verdure di stagione
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Hotate yaki€13Spiedini di capesante* con salsa barbecue
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Ravioli di carne di maiale, cipollotto, zenzero, verza, funghi, salsa soia e olio di sesamo
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Tuna katsu€13Tonno* impanato con panko
Rosato - vini a degustazione a bicchiere
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Lagrein rosato “gemma” 2024€8
Roll
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Spider€12Granchio soffice fritto, avocado, tobiko e maionese
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Bangkok roll€11Salmone, tonno*, ricciola, ikura e avocado avvolto in una crespella
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Arcadia€11California roll con formaggio fresco e salmone
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Crunchy€11Gamberi croccanti, surimi, avocado, maionese e tobiko*
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Salmon crispy€12Roll leggermente fritto all’esterno con salmone**, avocado e formaggio fresco
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Mexican€11Roll di tonno piccante con tobiko, avocado e cipollotto fritto
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Tekka piccante€9Tonno* e maionese al peperoncino
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Hotate€13Capesante, salmone*, avocado, salsa piccante e tobiko
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Arcobaleno€124 tipi di pesce * su california roll
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Tsukimi maki€12Polpo in tempura, avocado, tobiko, mayo e salmone cotto
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Spicy ricciola€13Ricciola, avocado e tobiko* piccante
Insalatone
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Misto vegetariano€15Verdure di stagione alla griglia e paglierina alla piastra
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Chevre chaud€15Insalata mista, aceto balsamico, crostoni di pane, formaggio di capra caldo e miele
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Bacon caesar salad€15Insalata indivia riccia, petto di pollo grigliato, bacon croccante, crostini di pane, scaglie di grana e salsa caesar
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Autunnale€15Insalatina mista, gorgonzola, pere caramellate e zucca
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Nizzarda€15Insalatina mista, tonno, olive nere, uova, acciughe, patate al forno, fagiolini* e pomodori
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Quinoa€15Quinoa, ceci, avocado, insalatina mista e pomodorini
Rossi - vini a degustazione a bicchiere
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Barbaresco 2021€13
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Dolcetto monferrato 2023€6
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Dolomiti igt “terre” 2021€8
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Valpolicella classico 2020€7
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Rosso zero solfiti 2023€8
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Barbera d’alba 2021€8
Vini bianchi
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Chardonnay “vigna san francesco” 2021€60
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Langhe bianco “grey” 2022€33
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Cuvée bianco “la manina” 2021€45
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Friulano 2022€28
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Greco di tufo “cutizzi” 2022€32
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Sauvignon “ronco delle mele” 2022€70
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Chablis 1er cru “vau de vey” 2022€70
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Vermentino toscano 2021€27
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Langhe bianco “herzu” 2023€44
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Pinot blanc alsace 2021€40
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Vernaccia s. gimignano “viti sparse” 2020€28
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Chablis 2023€47
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Lugana “s. cristina” 2024€35
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Chateau cambon blanc 2021€45
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Lacryma christi bianco 2022€28
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Anjou blanc “attention chenin mechant” nicolas reau 2023€40
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Dolomiti igt “fontanasanta manzoni” 2024€37
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Gewürztraminer alsace 2021€49
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Monferrato bianco “ette” 2023€35
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Grillo “cavallo delle fate” 2022€30
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Nozze d’oro 2020€35
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Chardonnay oltrepo’ pavese 2022€40
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Gewürztraminer 2023€34
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Gaja e rey 2016€350
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Vermentino di sardegna “stellato” 2023€39
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Pinot grigio “sivi” 2022€54
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Gewürztraminer alsace 2019€49
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Erbaluce “vigna misobolo” 2022€35
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Chardonnay black label 2022€48
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Roero arneis bio “bricco delle ciliegie” 2023€35
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Indigène muscat 2022€36
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Chardonnay 2023€28
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Pinot grigio 2023€28
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Terlaner cuvee 2023€34
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Mosel riesling “alte reben” 2021€35
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Roero arneis “filari di luna” 2023€28
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Langhe arneis bio “blangè” 2024€42
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Ribolla gialla “l’adelchi” 2022€40
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Bianco “florio” non filtrato 2022€30
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Langhe arneis “sommo” 2024€29
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Sauvignon 2023€43
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Chardonnay riserva “doran” 2023€65
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Malvasia “valmasia” 2022€28
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Sauvignon “winkl” 2023€42
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Didyme capofaro 2023€35
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Sauvignon 2022€37
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Nosiola dolomiti bio 2021€32
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Terre siciliane “pietranera” 2022€50
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Furore bianco 2023€40
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Roero arneis “renesio” 2023€38
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Riesling “escheburg” 2021€89
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Langhe riesling bio “pétracine” 2023€45
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Chablis 2022€52
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Gewürztraminer 2024€32
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Gavi di gavi et. nera 2022€45
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Petite arvine 2022€43
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Langhe chardonnay “paint it black” 2021€45
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Sauvignon “sanct valentin” 2023€45
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Ribolla black label 2022€42
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Malvasia “pètris” 2021€42
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Falanghina “serrocielo” 2022€29
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Gewürztraminer “st. valentin” 2023€45
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Pinot grigio “unterebner” 2022€45
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Bianco veneto “giulietta” 2023€35
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Pouille fuisse’ “cuvee 1551” 2020€55
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Sauvignon 2024€30
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Riesling 2022€39
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Blanc de morgex et de la salle 2023€35
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Ribolla gialla 2022€30
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Gewürztraminer “selida” 2024€34
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Etna bianco 2022€45
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Cervaro della sala 2018€95
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Fallegro 2021/23€30
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Riesling trocken 2021€35
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Fiano di avellino “pietracalda” 2022€32
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Riesling alsace 2021€46
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Gewürztraminer alsace 2018€40
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Gewürztraminer ris. “brenntal” 2023€54
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Veliko belo 2019€89
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Colli di luni vermentino “etichetta nera” cantine lunae 2023€35
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Roero arneis “riserva vigna saglietto” 2021€45
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Vire’-clesse’ “quintaine” 2021€65
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Greco di tufo “giallo d’arles” 2022€60
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Pinot bianco riserva “vorberg”2021€57
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Pinot bianco “hofstatt” 2022€35
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Kerner valle isarco 2023€35
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Sauvignon 2023€28
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Pigato “vigne veggie” 2022€42
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Pouille fume’ loira 2021€53
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Sauvignon riserva “andrius” 2023€55
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Sancerre 2022€80
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Chardonnay 2021€50
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Roero arneis 2024€28
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Riesling spatlese trocken alte reben 2022€40
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Friulano “ronco delle cime” 2021€53
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Sauvignon “kofl” 2023€40
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Timorasso colli tortonesi 2022€45
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Verdicchio cast. di jesi “il coroncino” 2022€28
Contorni
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Insalata mista€7
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Misto di verdure grigliate€7
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Patate al forno€7
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Purea aromatizzata alle erbe€7
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Spinaci saltati€7
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Caponata siciliana€7
Bollicine - vini a degustazione a bicchiere
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Valdobbiadene extra dry sup. n.m.€20
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Premièr cuvée€65
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Franciacorta n.m.€30
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Franciacorta “cuvée prestige” n.m.€37
poke'
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Salmon¹ poke'€18Salmone marinato, mais, edamame, avocado, arancia, rapanelli, alghe nori, sesamo e salsa tataki
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Tuna* poke'€18Tonno marinato con lime e zenzero, edamame, avocado, ananas, carote, rapanelli, alghe wakame e salsa tataki
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Gamberi poke'€16Gamberi*, edamame, avocado, fragole, rapanelli, anacardi, citronella fritta e salsa tamarindo
Sashimi
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Tonno (15 pezzi)€18
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Misto sashimi (22 pezzi)€24
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Usuzukuri€16Sashimi con lime, soia, alghe e sesamo
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Chirashi€16Ciotola di riso con misto sashimi e verdura
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Salmone e tonno (15 pezzi)€17
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Salmone (15 pezzi)€16
La vie en rose
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Lagrein rosato “gemma” 2024€35
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Pinot nero rose’ 2023€45
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Casanova rose’ igt 2024€30
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Raventos la rosa rose’ (spagna) 2022€35
Sushi e sashimi combo
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Barca mista di sushi e sashimi (22 pezzi)€30
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Bento box€30(nigiri e roll misti, sashimi, tempura di gamberi, edamame)
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Maki mono mori€19Tekkamaki (tonno) 6 pz, sake maki (salmone) 6 pz, tsukimi maki (polpo) 4 pz
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Nigiri gourmet€135 nigiri misti abbinati ad ingredienti selezionati dal nostro sushiman
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Matsu€218 nigiri + tiger tempura roll
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Ume€166 nigiri + roll del giorno
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Take€208 nigiri + arcobaleno roll
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Nigiri flambe’€13Salmone, tonno e ricciola scottati con maionese, tobiko e salsa dolce (6 pezzi)
Vini bianchi - vini a degustazione a bicchiere
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Gavi di gavi 2023€26
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Fiano d’avellino 2022€22
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Favorita vivace 2023€22
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Friulano “ronco delle cime” 2022€26
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Arneis roero 2024€2
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Sauvignon 2024€20
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Gewürztraminer 2024€22
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Colli di luni “etichetta grigia” 2023€25
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Ribolla gialla 2024€22
Ramen
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Shoyu ramen€16Ramen giapponesi con pancetta rosolata, costine, uovo, cipollotto e alghe wakame
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Gyoza ramen€16Ramen giapponesi con gyoza e costine
Bourbon and tennesse whiskey
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Jack daniels 7 years old€8
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Wild turkey 8 years old€8
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Four roses bourbon€5
Vini da dessert
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Sauternes 2021€55
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Ben rye’ passito di pantelleria 2020€70
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Erbaluce di caluso “alladium” .375 2019€45
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Brachetto d’acqui 2023€28
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Barolo chinato n.m.€75
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Moscato d’asti 2024€30
Secondi piatti
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Filetto di vitello alla wellington€28
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Pesce del giorno€26Alla griglia con verdure di stagione
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Polpo* alla griglia€25Su caponata sicilia
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Merluzzo* carbonaro€26Con polenta croccante
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Guancia di vitello brasata al barolo€25Con purea di patate aromatizzata alle erbe
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Filetto di maialino al mirto€24Con finferli e zucca candita
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Brasato vegetale€16Con il suo fondo
Champagne
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Champagne rose’ prestige€119
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Champagne zero rose’€120
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Shaman 20 grand cru€110
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Champagne zero brut nature€100
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Cuvée brut€90
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Cuvée rosé brut€140
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Champagne brut€100
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Brut majeur rose’€115
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Champagne blanc de blanc 2008€129
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Premièr cuvée€110
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Rose’ brut premier cru€125
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Blanc de blancs grand cru 2010€190
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Cuvée brut blanc de noirs€95
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Shaman 21 grand cru rose’€120
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Extra brut “cuvee des jean”€90
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Brut nature grand cru€140
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Brut special cuvée€125
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Extra brut gran cru€95
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Brut majeur€90
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Blanc de noirs extra brut€130
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Extra brut “les chataigniers” 2018€135
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Brut millesime 2015€140
Bianchi - vini a degustazione a bicchiere
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Orange nm€7
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Dolomiti igt “fontanasanta manzoni” foradori 2024€8
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Sauvignon blanc “vette” 2024€8
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Didyme capofaro 2023€8
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Roero arneis “serra lupini” 2024€7
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Vire’-clesse’ “quintaine” 2021€15
Temaki (roll a cono)
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Salmone e tonno€6Salmone*, tonno, maionese, tobiko* e avocado
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Ebi tempura€6Gamberi in tempura, avocado, tobiko e maionese
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Misto€6Gamberi, salmone, branzino, avocado, uova di pesce volante, maionese
Rum
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Clairin sonson rum bianco€15
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Ron anejo res.especial 12y€18
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Twezo barbados rhum€12
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Barcelo’ ron€12
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Twezo cuba rhum€14
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Diplomatico rum riserva€12
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Twezo barbados 8y rhum€15
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Twezo trinidad rhum€15
Cognac francesi e brandy spagnoli
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Fussigny selection€12
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Fundador€7
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Lepanto€7
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Cardenal mendoza€9.5
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Armagnac dartigalongue€8
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Brandy 5y bonollo€8
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Duque d’alba€9
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Carlos i€8
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Courvoisier v.s.o.p.€8
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Remy martin v.s.o.p.€8
Caffetteria
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Caffe‘€2
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The / tisane€3
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Cappuccino€3
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Caffe decaffeinato€2
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Caffe‘ d’orzo€2
Bolle - vini a degustazione a bicchiere
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Prosecco extra dry nm€7
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Kir royal€18
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Champagne ex. brut “cuvee des jean” jean josselin nm€15
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Altalanga extra brut nature 2021€12
Birre
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Isaac, baladin legg. ambrata cl. 75€18
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Botanic, baladin analcolica bionda cl. 33€7
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Kirin lager bionda cl. 33€6
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Super, baladin rossa cl. 75€18
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Sapporo “iron” lager bionda cl. 65€10
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Menabrea lager bionda cl. 33€4
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Nazionale, baladin gluten free bionda cl. 33€7
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Sapporo lager bionda cl. 50€7
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Asahi lager bionda cl. 33€6
Liquori e distillati
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Liquori nazionali - bicchiere€6
Vini rossi
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Pinot nero “marjun” 2021€37
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Barbera d’asti sup. “ronco malo” 2021€40
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Nebbiolo langhe 2022€40
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Nebbiolo d’alba “san ponzio” 2019€50
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Pelaverga di verduno 2023€40
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Barolo “marcenasco” 2019€75
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Barolo “lazzarito” 2017€150
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Cannonau “ghirarda fittiloghe” 2019€35
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Barbaresco “bricco asili” bernardot 2019€150
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Valpolicella clas.sup. 2020€30
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Montefalco sagrantino 2015€50
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Barolo “monvigliero” 2018€120
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Ghemme “chioso dei pomi” 2018€40
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Langhe \"monsordo\" 2021€38
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Merlot 2021€30
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Torrette superiore 2021€45
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Ornellaia 2018€450
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Dolcetto langhe 2023€26
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Amarone riserva“sergio zenato” 2016€120
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Pinot noir 2022€50
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Ruche’ di cast. “vigna del parroco” 2023€45
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Barbera d’alba 2022€34
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Barbera d’alba “vigna pugnane”€35
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Barolo “falletto” 2018/19€95
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Barolo “monvigliero”2020€95
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Syrah 2021€45
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Terre di san leonardo 2021€29
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Barbera monf. vivace “la monella” 2024€28
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Barolo “garretti” 2020€90
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Taurasi “o pilota” 2019€50
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Freisa di chieri vivace 2023€25
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Tignanello 2012€190
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Pinot nero 2022€45
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Nebbiolo langhe 2021€45
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Valpolicella clas.sup. “camporenzo” 2020€35
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Nebbiolo d’alba “bernardina” 2022€45
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Dolcetto d’alba 2022€28
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Barbera d’alba superiore 2022€35
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Barolo “vigna del gris” 2020€110
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Barbaresco “ovello” 2020€85
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Ghemme 2015€45
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Cassiano 2020€50
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Nebbiolo langhe “ochetti” 2022€35
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Barolo “cannubi” 2018€135
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Rosso montalcino bio 2022€35
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Barolo “vigna pressenda” 2018/20€110
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Nebbiolo langhe 2023€35
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Merlot riserva “gant” 2020€90
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Barbaresco 2012€390
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Barbaresco “roncaglie” 2020€95
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Ruche’ di castagnole “clasìc” 2023€30
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Langhe “pinot nero” 2021€40
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Nebbiolo d’alba 2022€40
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Barolo “falletto” 2012€290
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Nebbiolo langhe 2022€30
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Barbaresco “bric turot” 2020€90
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Nebbiolo langhe 2022€35
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Duca enrico 2011€65
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Pinot nero riserva “anrar” 2020€80
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Barbera d’alba 2023€35
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Barbaresco “bordini” 2021€95
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Barbera d’asti “bricco dell’uccellone” 2021€90
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Guado al tasso bolgheri superiore 2017€210
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Barbaresco 2020€80
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Morellino di scansano 2022€35
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Barbera d’alba sup. 2021€35
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Barolo “briccolina” 2015€95
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Br. di montalcino “pianrosso” bio 2019€140
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Barolo 2020€70
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Pinot nero 2022€38
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Barolo “rocche di castelletto” 2019€65
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Igt toscana “nearco” igt 2012€45
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Nobile di montepulciano 2020€40
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Barolo 2018/19€85
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Barbaresco 2021€70
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Nebbiolo langhe 2021€45
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Teroldego “sgarzon” 2022€45
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Valpolicella superiore “ripaso” 2022€45
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Nebbiolo langhe “ochetti” 2021€35
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Barbera d’alba 2021€29
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Barbaresco “serragrilli” 2019€95
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Cerasuolo di vittoria 2021€35
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Barbaresco 2019€70
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Barbera monf. sup. “rossore” 2021€35
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Nebbiolo d’alba “roccheri” 2020€42
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Etna rosso 2021€42
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Ghemme “anno primo” 2015€45
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Barbera d’alba sup. “peiragal” 2021€42
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Nebbiolo langhe 2022€38
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Barolo 2018€65
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Nero d’avola “passo delle mule” 2021€28
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Gattinara 2020€50
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Barbera d’alba “vignota” 2023€45
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Schioppettino 2019€40
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Sassicaia 2015€480
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Barbaresco “gallina” 2021€80
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Amarone valpolicella 2017€85
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Pinot nero 2021€35
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Barolo “villero” 2020€135
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Barbaresco docg “nubiola” 2020€65
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Rosso montalcino “pian delle vigne” antinori 2022€45
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Il bruciato 2022€45
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Cabernet sauvignon 2021€35
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Barbera d’asti “camp du rouss”2022€35
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Vermentino nero “nero 23” 2023€38
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Barolo 2020€80
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Barolo “bricco delle viole” 2019€85
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Nebbiolo langhe 2022€45
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Merlot 1 lt 2009€120
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Dolcetto d’alba 2023€25
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Lessona doc 2016€80
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Amarone valpolicella “tano”2018€95
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Aglianico del vulture “titolo” 2021€50
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Barbera d’asti sup. “rodotiglia” 2021€30
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Solaia 2019€450
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Pinot nero “tiamat” oltrepo’ pavese 2022€29
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Langhe \"monprà\" 2022€65
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Barolo 2020€90
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Roero “mombeltramo” 2019€60
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Barbera d’alba “i piani” 2022€30
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Chianti classico bio 2019€40
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Chianti classico “tenuta tignanello” antinori 2020€55
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Dolcetto d’alba 2023€28
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Santagostino baglio sorìa 2022€35
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Carema doc “sumié” 2019€65
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Negroamaro “maime” 2017€45
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Barbaresco “basarin” 2020€65
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Pinot nero “castello della sala” 2018€90
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Barbaresco “martinenga” 2019€95
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Barbaresco docg “vanotu” 2020€115
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Barbera d’asti “montebruna” 2021€35
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Barolo “del comune di barolo” 2018€90
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Barolo “bussia” 2018€110
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Nebbiolo langhe 2022€45
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Barbera d’asti “cà di pian” 2021€40
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Nebbiolo d’alba 2017€35
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Chianti classico “badia a passignano” antinori 2021€85
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Barbera d’asti sup. “pomorosso” 2020€90
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Furore rosso 2023€45
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Brunello di montalcino bio 2018€85
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Nebbiolo langhe “ginestrino”2023€45
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Dolcetto dogliani sup. “maioli” 2021€27
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Villa gresti 2020€63
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Grignolino d’asti “limonte” 2024€29
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Primitivo manduria “il torcicoda” 2021€37
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Barbaresco “gallina” 2021€195
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Bonarda piemonte 2023€25
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Rossese “costa de vigne” 2021€30
Piatti d’apertura
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Tartare di vitello€16Con crema di acciughe
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Calamaretti* scottati€17Al limone e salvia
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La nostra parmigiana€14
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Salmone² da noi affumicato€16Con crostini al nero di seppia e burro ai lamponi
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Antipasto misto piemontese€20Vitello tonnato, la nostra parmigiana, tartare di vitello con crema di acciughe
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Rollè di coniglio lardellato€16Con fegatini, cavolo viola e pompelmo
Scotch whisky
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Chivas regal 12 y€6
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Caolila 12 y€10
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Glenmorangie 10 y€9
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Glen livet 12 y€7
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Lagavulin 16 y€10
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Glen grant€5
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Laphroaig 10 y€10
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Talisker 10 y€10
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Oban 14 y€10
Nigiri (1 pezzo)
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Tamago€1.5
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Capasanta€3
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Tonno€25
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Ricciola€2.5
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Branzino€2.5
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Anguilla€3
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Gamberi€2
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Polpo€2
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Tobiko€2.5
Primi piatti
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Tortelli neri ripieni di baccalà€17E cime di rapa ripassate
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Noodles di kamut€18Con molluschi e crostacei* nel loro brodo
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Ravioli risottati ripieni di mozzarella affumicata€16Datterini e basilico
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Agnolotti tradizione€17Al sugo d’arrosto
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Risotto allo zafferano€19Con stracotto di osso buco
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Vellutata di zucca mantovana€14Robiola di roccaverano e olio alla mentuccia
Special roll
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Tiger tempura€13Gamberi in tempura con avocado, alghe tigrate, maio e tobiko
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Spicy king prawn€13Gamberone, avocado, salmone¹, ananas, maionese piccante e tobiko
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Sandwich di riso con salmone*, tonno, formaggio e avocado
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Smoke maki€13Gamberi* in tempura con avocado, salmone¹ affumicato, patata dolce e salsa teriyaki
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Royal maki€13Gambero* in tempura, avocado, ikura, basilico fritto, avvolto da salmone
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Zucchini maki€13Tonno, capesante, avocado, zucchini, maionese e tobiko
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Unagi roll€13Anguilla* con philadelphia e avocado
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Haru€12Salmone*, gamberi, avocado e menta avvolto da pasta di riso
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Love€13Roll a forma di cuore con tonno, salmone, maio, tobiko e avocado
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Black dragon€13Gambero in tempura, riso venere, tobiko, granella di pistacchio
Acqua e bibite
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Acqua minerale sparea ½ lt.€2
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Acqua minerale sparea 1 lt.€3
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Coca-cola in bottiglia 0,33 lt.€3
