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Response from the owner
2 giorni fa
La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza e per i complimenti rivolti alla qualità della nostra cucina, aspetto per noi fondamentale.Desideriamo tuttavia fare alcune precisazioni per i disagi riscontrati durante la serata:Climatizzazione della sala: Ci dispiace ma pur avendo la sala interna climatizzata e volendo la stragrande maggioranza dei clienti cenare all'esterno, questo comporta avere tutte le aperture aperte e quindi non ci consente di accendere l'impianto di climatizzazione. Se lo facessimo, avendo tute le porte aperte si creerebbe tanta di quella condensa sul pavimento da mettere a rischio la sicurezza dei camerieri. In parte abbiamo ovviato installando all'interno delle pale, e se la temperatura esterna risultava per voi troppo alta, avreste comunque potuto chiedere di stare all'interno in corrispondenza di una delle pale.Prezzo della pasta in bianco: Comprendiamo perfettamente la sua perplessità. Utilizziamo materie prime selezionate e realizziamo noi stessi la pasta fresca, come quella servita per le sue bambine e il prezzo applicato per la porzione richiesta considerato tutto non ci sembra eccessivoCi auguriamo di avere l'opportunità di accoglierla nuovamente per offrirle un'esperienza impeccabile sotto ogni punto di vista.Cordiali salutiMarino Catte
