BRUNCH MENU' (SERVITO) dalle 12°° alle 14,30 escluso domenica e festività
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2 PORTATE CONSIGLIATE DALLO CHEF, COMPRESO COPERTO, ACQUA E CAFFE'22.5
APERIGOURMET AQUILA D'ORO
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STUZZICHINI & FINGER FOOD CON 1 DRINK COMPRESO20
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Antipasti
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FANTASIA DI TERRA20
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FANTASIA DI MARE24
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COMPOSTA DI PARMIGIANA CON MELANZANE E GUAZZETTO VERDE22
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TORTILLAS DI MAIS, GUACAMOLE, VERDURINE E TOFU SU INSALATINA ORIENTALE22
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CRUDITEE DI MARE
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SARDE IN SAOR CON CHIPS DI POLENTA16
Primi Piatti
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RISOTTO SFUMATO AL CUVEE DEI FRATI BRUT, AGLI AGRUMI E GELATO ALLA PESCA18
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LINGUINE MONOGRANO ALLE VONGOLE, CALAMARI E ASPARAGI DI MARE22
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GNOCCHETTI ALLA BARBABIETOLA CON FONDUTA E TARTUFO NERO18
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CHITARRINE ALLO SCOGLIO22
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BIGOLI ALLE SARDE DI LAGO E PANURE18
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LASAGNA VERDE16
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FARRO E ORZO CON BRUMOISE DI VERDURE E TOFU MARINATO ALLA SOIA16
Secondi Piatti
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OGNI SETTIMANA UNA PEZZATURA DI CARNE DIVERSA....LA PROPOSTA E'....
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FILETTO DI MANZO LIMOUSINE CON SCALOPPA DI FOIE GRAS E TARTUFO ESTIVO24
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Veggie burger16
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LA PROPOSTA DI PESCE FRESCO ALLA GRIGLIA DI QUESTA SETTIMANA E'.....
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TURBANTE DI BRANZINO19
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DELICATA & CLASSICA FRUTTURA MISTA DI PESCE24
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ASTICE ALLA CATALANA28
LE INSALATONE
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ESOTICA12
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GRECA12
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NIZZARDA12
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CAESAR SALAD12
I FORMAGGI
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DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI CON MOSTARDE & CALICE DI PASSITO TRE FILER DELL'AZ.CA'DEI FRATI15
MENU'DEI BIMBI
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PASTA CON RAGU'ALLA BOLOGNESE O AL POMODORO6
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GNOCCHETTI ALLA FONDUTA DI FORMAGGIO6
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HAMBURGER DI MANZO ALLA GRIGLIA CON CONTORNO10
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FILETTO DI PLATESSA CON SALSA AL LIMONE CON CONTORNO10
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FANTASIA DI POLLO ALLA MILANESE CON CONTORNO10
PIZZE E FOCACCE GOURMET
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CRUDO & BURRATA12
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BUFALA & CARPACCIO12
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SALMONE & FORMAGGIO LIGHT12
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GAMBERO ROSSO & STRACCIATELLA15
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PATANEGRA & BUFALA14
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VERDURE & TOFU12
Dessert
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TIRAMISU'AL PROFUMO DI SAMBUCA7
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GUINNES CAKE CON COULIS DI FRUTTI ROSSI7
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GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO CON SALSA AL TRE FILER7
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CHEESE CAKE AL PASSION FRUIT7
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COPPA GELATO7
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SFOGLIATINA CON LIME, ZENZERO E FRAGOLE7
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COPPA ALLA MOUSE ALL'AMARETTO E PESCA CON CROCCANTE ALLA MANDORLA7
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CREME BRULEE ALLA LIQUERIZIA7
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SORBETTO7
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VARIAZIONE DI DOLCI FANTASIA10