Aperto adesso
07:00 - 20:00
Aggiornato 13 giorni fa
Un'attrattiva locale, il Certosa e Museo di San Martino Napoli, che si trova accanto in questo pasticceria, fa parte della cultura unica della città. Questo locale può venire consigliato per i suoi curatissimi pasta, parmigiana di melanzane e filetto americano. I gustosi cantucci hanno un sapore appetitoso.
L'atmosfera ospitale della pasticceria Antica Forneria Molettieri dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero paziente. Il piacevole servizio ti metterà a tuo agio. I prezzi vengono ritenuti bassi qui. L'atmosfera di questo posto è silenziosa. Questo posto ha raggiunto 4.5 nel sistema di rating di Google.
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Recensioni dei visitatori su Antica Forneria Molettieri
/ 149
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Sante Castaldo
3 mesi fa su Google
Ho assaggiato il pasticcio di mele....una delizia
Giuseppe Ruggiero
4 mesi fa su Google
Qui il pane non è semplicemente un prodotto: è cultura, tradizione e rispetto per la terra. Ogni morso riporta ai sapori autentici di un tempo, quelli veri, fatti di lievitazioni naturali, profumi intensi e lavorazioni artigianali che oggi sono sempre più rare. Un elogio speciale al maestro Rodolfo, autentico studioso e ricercatore dei pani e dei grani antichi, che con passione e competenza porta avanti una filosofia fatta di qualità, sostenibilità e amore per il territorio. Si percepisce chiaramente la ricerca continua dietro ogni prodotto, così come l’attenzione verso l’ambiente e il rispetto dei processi naturali. In un mondo dominato dalla produzione industriale, questa forneria rappresenta una preziosa eccellenza artigianale da sostenere e valorizzare. Complimenti davvero! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Takeaway Meal type: Other Price per person: €1–10
CASEARIA AGRICOL SUD SRL
2 anni fa su Google
*Entrare nell'Antica Forneria Molettieri a Napoli, in corso Vittorio Emanuele 242, è come fare un viaggio tra storia e sapori autentici. Rodolfo, Barbara e Marcello Molettieri, figli d'arte, hanno ereditato non solo la passione ma anche la maestria per questo mestiere, osservando il padre che, con dedizione, lavorava gli impasti. Oggi, continuano questa tradizione familiare con lo stesso impegno e amore per il pane, portando avanti l’antica arte della panificazione. Nel loro forno, trovate oltre 60 tipologie di pane, ognuna con una storia da raccontare, frutto di una selezione attenta dei migliori grani e dell'uso di tecniche sostenibili. Tra le loro creazioni più innovative c’è il pane fatto con l’acqua di mare, con cui hanno raggiunto un livello straordinario di leggerezza e sapore. Questo pane racchiude in sé il gusto autentico del Mediterraneo, riuscendo a unire tradizione e innovazione in un prodotto unico nel suo genere. La passione di Rodolfo, insieme a Barbara e Marcello, va oltre il semplice lavoro quotidiano: è una vera e propria missione di gusto e qualità, e chiunque entri nel loro negozio può percepire l'amore e la cura che mettono in ogni dettaglio. Il pane che sfornano è davvero “buono come il pane”, espressione che descrive alla perfezione il lavoro dei fratelli Molettieri. Ogni prodotto è un'esperienza che unisce tradizione, innovazione e, soprattutto, il cuore di una famiglia che da generazioni rende il pane un alimento straordinario.*. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Specialità di pasticceria, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€1 - €10
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Chiaia - Monte di Dio
C.so Vittorio Emanuele, 242, Napoli, Campania, Italia
Caratteristiche
Nessun posto a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Cibo da asporto
Non accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 06:30-20:30 |
| MartedìMar | 06:30-20:30 |
| MercoledìMer | 06:30-20:30 |
| GiovedìGio | 06:30-20:30 |
| VenerdìVen | 06:30-20:30 |
| SabatoSab | 07:00-20:00 |
| DomenicaDom | 07:30-13:30 |
Sito web
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